我喜歡甜椒，紅黃椒我都愛，生吃就很好吃，
家常菜的意思就是，清冰箱的菜 XD
利用家中有的食材，變出幾樣下飯的菜色，簡單卻不失風味。
如果你在減肥，那麼也可以參考，你也可以少點油吃健康。
(三人份的配菜之一)
食材如上：雞胸肉約1.5條，大黃椒一顆、紅蘿蔔適量、洋蔥半顆。
調味如下：香料共和國的蒜粒和山葵椒鹽。
步驟：
- 備料：食材切成條狀，雞胸加些鹽巴稍微醃製。
- 起油鍋、炒洋蔥和紅蘿蔔，待軟後，下黃椒拌炒，最後再加上雞胸肉拌炒，調味就用兩種調味料，不再另外加鹽巴(加些熱水，炒到收汁)。
我喜歡這樣簡單的調味，如果你沒有上述的調味料，那麼可以自行變化，
加些黑胡椒也是不錯的選擇。
甜椒帶點口感，雞胸別炒的太老，洋蔥香甜，很喜歡這道料理。
歡迎在家一起隨便煮煮 :)
最後兩個人簡單吃，我就炒了咖哩炒飯。
咖哩炒飯是： 起油鍋，下一顆蛋，半熟時倒飯下去炒，然後加咖哩粉拌炒，
最後加一點壽喜燒醬汁增添甜鹹度。 咖哩炒飯真的無敵香，很推薦大家試試看~
(咖哩粉先加一茶匙，以免過多會苦。)
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