這家居酒屋很值得來，今晚覺得相當滿意！(每一道菜都無可挑剔。)
特別是他們的食材加上料理功力都讓人喜歡～
第一次吃到烤干貝這麼簡單卻讓人久久難以忘懷，還有第一次吃到奶油螃蟹的湯頭
居然如此特別，原來是加了月桂葉，下次我們自己也來試試看！
日本人下班都去居酒屋，我看台灣現在也越來越多人喜歡放鬆一下，記得開車不喝酒喔～
這間非常日式風味的居酒屋就在市民大道上 - 川賀燒烤居酒屋-市民店。
▼濃濃的日式風味，就從裝潢開始，門口整個木造建築，由外而內都相當透徹，
一進到店內就讓人驚呼連連，這家店是不是都是木頭做的啊？
非常非常的溫暖耶！而且好有日劇的感覺喔～～
▼長長的廊道有一整排座位，今天我們兩人就是坐在檯前，看著裡面的師傅在料理，是我最喜歡的一件事。
▼在更裡面的部分有很長的長桌，也有四人桌，還有一個大包箱喔！
今晚的包廂可熱鬧了～
▼這就是包廂的部分，目前開幕沒多久還沒有特別的低消限制，如果有聚會想要有點隱密性，很適合指定這裡！！
▼店內是不是一望過去都是木頭～～～！！！
看起來真的相當的用心！！
▼這裡式居酒屋，各式各樣的燒酒清酒都少不了，這裡還特別訂製了一個酒類冷藏櫃，
用最適合的溫度來冷藏酒，很用心吧！
 |
| 喝酒不開車、開車不喝酒、未滿十八請勿飲酒。 |
▼醃蘿蔔 (招待)
好吃，是日本口味的醃蘿蔔，不是台式也不是港式，一吃就是日式口味，
差在哪裡，我還真說不出來，感覺多了什麼風味.... (你自己去吃麻～)
▼海膽 (小) $480
好棒，我愛的海膽，第一時間上菜！！
目前進的是加拿大的海膽，我個人覺得完全無腥味，
店家有附上海苔片、蔥末、芥末，
可以用海苔包海膽，加點芥末和蔥末一起食用。
(不過我覺得單吃就非常鮮甜，真的是超幸福的～)
▼蜂蜜梅酒、柚子清酒
兩款都是甜甜的酒類，很適合女生，小小的一杯慢慢享受。
 |
| 喝酒不開車、開車不喝酒、未滿十八請勿飲酒。 |
▼馬頭魚包明太子$540
滿多間日本料理都會烤馬頭魚，其實馬頭魚本身就是一種肉質細緻的魚，
而且魚刺好挑，川賀燒烤居酒屋還特別加入了微辣的明太子在肚子裡一起烤，
讓整條魚味道提昇，馬頭魚單吃就很美味，烤的火侯剛剛好，魚還非常鮮嫩多汁～
但是明太子未免也太好吃了點～ 超適合啤酒！鹹鹹辣辣的明太子，非常好吃！！
兩個都很好吃的食材，放在一起很加分！
(你看明太子給的多大方～～ 我自己買新鮮得都很捨不得XD )
▼鹽烤雞肉串 $120
烤的顏色很美～ 雞皮剛好酥脆，雞腿肉還很多汁，
簡單的鹽烤可以吃出食材的新鮮度，雞肉新鮮還有肉甜味，搭配上蔥段，簡單的美味。
▼日本干貝 $420
超大超大超超大的甘唄！！！一顆大概等於上方雞肉的三塊吧～
這麼碩大的干貝成本就不便宜，兩顆賣 $420雖然有點捨不得，
但......真的超級無敵好吃！！
簡單乾烤的干貝真的無比的甜甜甜甜甜！！！
(這一道保證你咬一口都會翻白眼～我們兩個人吃了一口都快嚇壞了，好多汁好甜呀！)
真不愧是北海道當天冷藏過來的 (給一百讚～)
▼小羔羊排 $340
又是一道佳作！ （這家店真沒什麼好挑的～）
師傅掌握烤工很厲害～～～～
烤的剛剛好喔！！怎麼說叫做剛剛好？看看下面咬一口你就知道。
你自己看看，粉嫩嫩又多汁，師傅叫我拍快點ＸＤ 趁熱吃好嗎～
完全沒有羊腥味，多汁多汁！！這裡的食材相當新鮮，肉汁豐腴，
而且怎麼可以這麼會掌握時間？真的不會過熟，很嫩，真的太好吃！！
(我已經覺得一直讚嘆川賀燒烤居酒屋有點誇張......怎麼採不到雷？)
好吃成這樣真的有點過份。。。。
▼松阪豬 $220
非常實惠的價格！鹽烤松阪豬搭配胡麻醬，單吃一樣美味，我都覺得食材真的超棒！
我怕我一直誇獎下去你們會說我很誇張>"<
但他們家的烤物真的很多汁～～～ 連松阪豬裡面都可以吃到鮮甜肉汁，唉唷，好誘人～
覺得你們應該快要受不了了，我們來轉一個鏡頭看看其他地方（哈哈哈哈～）
下班來這裡真的是只有爽字可言。
(包廂客滿，這群人很嗨～)
▼奶油螃蟹 二吃 $980 (沙公)
想吃記得先預約！！ 每天沒幾隻喔～
這個沙公香得不得了，一來店裡的朋友都直接先點了螃蟹，果真都識貨，
這沙公還真特別，一般吃奶油螃蟹都少這一味，嚐個湯頭就知道加了月桂葉，香氣撲鼻，
多了香草的香氣，更多了一份高雅味道，沒想到加了月桂葉會差這麼多呀～
各位煮夫煮婦們，裡面食材相當簡單，很多洋蔥絲舖底、三片月桂葉、奶油一小塊、水、沙公一隻，就這麼簡單，但味道卻無比的好。(真的，你們在家可以試試看！洋蔥記得先稍微炒過～)
▼沙公相當肥美，到處都是肉肉肉～～吃起來雖然要動手，略微麻煩，但是很值得。
沙公新鮮，肉質Q彈緊緻，甜度當然不用說一樣甜甜甜～
最後吃光光裡面的螃蟹，第二吃準備端上雜炊，需要一點時間，
所以我決定再來一杯Asahi黑生，泡沫細緻，口感不苦，溫順的黑麥味，差點就乾掉喝太多～
▼玉米筍 $120
最後吃吃玉米筍真來的是時候，清甜的玉米筍沾點鹽巴好爽口。
這真的是簡單的幸福～
▼梅釀蕃茄 (招待)
老闆娘怕我們等雜炊有點無聊，給我們梅釀蕃茄換換口腔味道，
好好吃的梅釀蕃茄，忽然自己也好想做一大甕，怎麼那麼夏天的風味～
（好可愛～～我心動了～）
▼螃蟹二吃 - 煮雜炊
超級精華的奶油螃蟹湯頭，加上米飯熬煮成粥，這一大碗，我們兩個全都吃光！
優秀的好味道，一端上桌充滿著無比幸福感。 (夏天吃也很爽快～真的好吃極了～)
結論：
終於要散場啦～好飽喔！真的覺得有點依依不捨，每一道菜都令人讚不絕口，真的，每一道都很好吃！！讓人迫不及待想來這裡吃其它料理，怎麼會這麼美味，我相信你來過都不會後悔，這裡充滿著道地日本居酒屋的元素，不管是裝潢或是餐點，絕對是無可挑剔。
我後悔我為什麼這麼晚來了～可惡。
ps.原來店內唯一女生服務生是老闆娘啊～人很謙虛客氣
(很正。怎麼這麼晚都不脫妝？)
川賀燒烤居酒屋-市民店
FB：https://goo.gl/JciU7k
地址：台北市市民大道四段155號
電話：(02)2577-7119
沒有留言 :
張貼留言