2014年11月17日 星期一

【保健】女人的駐顏湯 - 東阿阿膠 ,在台灣也買的到,香港啟泰專櫃販售中


在「後宮甄環傳」裡面爆紅的東阿阿膠,當時在網路上形成一股熱潮,
每個人都在詢問到底哪裡買的到???
當初戲劇置入的有點誇張,幾乎每個人都要來上一碗東阿阿膠,
所以掀起了一股非常熱烈的討論,也因為這部戲,讓大家開始了解東阿阿膠。






看著甄環不停的吃東阿阿膠,到底東阿阿膠是什麼?

山東東阿縣是阿膠的原產地。阿膠適用驢皮熬製而成,而今天在台灣開賣的東阿阿膠,
產地就是來自山東,也是用驢皮製成。只要蒐尋香港啟泰就可以找到甄環最愛的東阿阿膠了~





「阿膠」為何是皇族貢品?這裡有相關連結可以讓大家更清楚阿膠的來源與由來。
這一次的記者會活動,還特別請了好多格格們向群眾展示這具有近3000年滋補歷史的
朝貢珍品,還請了藥膳料理名廚與中醫師教導阿膠藥膳料理,喝了一口阿膠熬製的雞湯,
口中會感到有點黏,這就是膠質啊~




阿膠買回去是一整塊,你也可以請專櫃人員幫你刨成屑,可以直接加在豆奶、
或是水裡面攪拌飲用,當然一整塊掰一小塊直接熬煮雞湯也很棒,
我覺得喝起來跟四物湯很像,不過膠質感就更濃厚。




皇宮裡常常把它煮成甜羹湯,加入了桂圓紅棗,
那現在廠商也把它做成的一塊一塊的阿膠糕,裡面有著核桃和芝麻,
也都是對女生很好的食品,這樣一小塊很方便攜帶與食用。



香港啟泰已經有多年歷史,專賣一些高貴的珍品,不怕買到仿冒品,
來到專櫃,都可以像專櫃服務人員仔細詢問正確的食用方式與搭配的飲食建議。
只要在雞湯中添加一點阿膠,不只添加了特殊風味香氣,還能健康養顏,
體驗後宮貴族的頂級響宴!