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2010年9月8日 星期三
王品學苑-葡萄酒賞覺
王品開課囉!!!很高興能夠搶到這個名額!
這可是十點開店就立刻要報名的好課程~~
並且得要提前兩個月就報名,這是在收到他們寄來的優惠券裡頭得知的訊息!!
想報名的,下次還有機會唷!
下面是品酒最重要的東西之一
開瓶器,這款是waiter's friend
老師說,便宜又好用!而且轉頭做得很細緻
轉完之後軟木塞都沒爆開!安然的躺在旁邊~
接著就要開始我們的品酒之旅囉!今天會有三款酒!!(有種...賺到的感覺)
第一款就是右手邊的白葡萄酒CHARDONNAY
2008年出產,這款酒我非常喜歡!!香香甜甜的桃子香味在杯子裡面迂迴不散!
非常清香的味道~感覺很有野餐的氣味!(因為我最近風靡野餐)
第二款則是左手邊的紅葡萄酒 名字,忘了,也是一長串英文
我知道他是來自智利的紅酒
這款一樣有濃厚的果香味~是黑莓藍莓,甜甜的!
挖賽~雖不知這是什麼等級的酒,但已經覺得比之前喝的"酒水"美味太多了~
下圖為第三款酒,來自法國的波爾多
此款酒為大人的口味...我想喝多了應該可以喜歡..
類似大人都愛吃苦苦的黑巧克力的比喻...
較無果香味,味道較澀,帶一點芭比娃娃的表皮塑膠味....(老師說的!)
總之,沒喝完(喔!老師說有梅子的味道喔!...我聞不出來ㄟ,果然功力有差)
結束今天兩個小時的課程,輕鬆有趣!並且真的可以學到實用的品酒知識~
雖不深,但可以擋擋高級餐廳了!
一開始柚子還睡著........................................
老師可是很有名氣的陳匡民老師~!她可是位貨真價實女生~
http://www.wineandcity.com/ 可以逛逛老師的部落格
小班教學,下次是到台中港店,由董事長親自上課的經營品牌
我很期待!!下篇就是上完課肚子餓...蘭雅夜市小吃回味之旅!
( 想觀看更多的相片請至相簿唷! )
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