(動手做) 韭菜花炒土豆、味噌燒茄子、清炒菜豆、味噌蔬菜豬肉湯、韭菜花炒蛋

韭菜花炒土豆絲 (土豆就是馬鈴薯)

這道料理事先熱油炒土豆，再加入韭菜花 ，調味料最後加上醬油和些許糖。
出乎意料的好吃，帶點脆口的土豆絲再加上清爽的韭菜花，吃起來卡滋卡滋耶! 


 

 

(食苗栗) 韓鄉村牛肉麵，實在令人懷念的滋味耶! 而且牛肉塊好多~~

已經有多久沒見過用料這麼實在的牛肉麵了??
每次在台北吃牛肉麵裡頭的牛肉不就那麼五隻手指頭數得出來?
更何況麵也不多!!! 

現在我這碗麵是大碗的! 裡頭有兩坨麵，而且價格100元整。
是否令你感到食指大動了呢????

(動手做) 邊惠玉教我的"高麗菜捲"

一樣是來自邊惠玉的食譜書  "(食譜書) 日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道!"



材料很簡單 : 高麗菜、豬絞肉、麵包粉、雞蛋、鹽、洋蔥 ，使用高湯調味


首先先把高麗菜燙軟就好，再來把梗片薄，梗留下來和洋蔥加入絞肉內，加上鹽巴調味，包好。

(動手做) 好市多 無骨雞腿排 -迷迭香烤雞排

苗栗生活繼續實作，天天得要下廚，只好奔去好市多大肆採購一番，這是利用真空包裝的無骨雞腿排，
總共有六個分裝，一袋裡是兩片雞腿排唷! 我打開之後驚喜了一下 :P

我們今天試著吃原味一點的好嗎?
在我常看的TLC頻道，常常有歪國大廚教怎樣烤雞腿排，
所以用我印象中的做法是試做看看! 這也是我第一次做雞腿排，很緊張~
加上新買的烤箱，一起冒險一下吧!

(食台中) 『台中美式漢堡 Burger Joint 7分SO』,奶昔超正點!!

之前在知名連鎖美式餐廳工作15年的Allen老闆，因為太愛美式料理，所以就開了一間美式餐廳，
希望呈現輕鬆歡樂的用餐環境給我們。

今天下著大雨，到了店門口就讓人感覺到溫暖的氣氛，
老闆親切的招呼，服務員也帶著微笑，
這真是一家有溫度的美式餐廳!

(食台中) 『大甲鍋神庭園日式涮涮鍋』-超澎湃!!

今年的母親節我們要去吃霸王餐!!
上面的這張照片，四人份 (?)  愛評網請客!!

對於我這個大甲人而言，看到家鄉有口碑券勢必搶無疑，一方面是想順便回家，一方面又想推廣大甲美食。
這次這家火鍋店真的是人氣很旺喔~
雖然他開在很偏僻的路段 (話說就是我家這附近了..)

兌換時剛好是在母親節這時段，我們就選在母親節當天，

(動手做) 邊惠玉教我做的"青椒豬肉味噌燒"

 

住在苗栗沒事做只能做菜的料理來囉!!!
今天晚餐的料理是看食譜書， "日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道!" 點進去有書的簡單介紹




為了尊重著作權，所以不貼出教學步驟的那一頁，但我還是會默默地寫出食譜這樣..我好雞婆喔

(食譜書) 日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道!

收到書超級開心的! 這本食譜書在愛評網上看到就很想要，
這是一位韓國的美妝暢銷書作者的新書，
聽起來一頭霧水吧! 因為她嫁到日本去了，所以有著日本婆婆傳授的好手藝，
翻開食譜一道道都是日本經典料理。