"香蒜煎雞腿肉"
現在在家烹飪，調理方式越簡單越好，
這樣一來可以吃出食材的原味，一方面是天天要煮三餐，沒辦法天天很搞剛...
所以第一道帶來的是 "香蒜煎雞腿肉"
步驟很簡單，先將雞腿抹上鹽巴和黑胡椒；切塊下鍋煎，放入蒜片煎上色。
這道料理的雞腿可以吃出香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉外，還有香酥的蒜片更增風味喔!
"黃瓜蒸肉"
我自己胡亂調味，覺得味道似乎沒下夠，所以不分享食譜。
不過可以算是健康料理。
"肉末蒸蛋"
利用黃瓜蒸肉沒用完的肉末，加上兩顆蛋下去蒸，很有以前阿嬤煮的味道。
"蒜末橄欖油拌菜豆"
盛產季總是有一堆在家哩，兩個人吃都吃不完
再想個新手法，來用涼拌的吧!
水煮熟菜豆，拌上蒜末、橄欖油、鹽巴和黑胡椒，攪拌均勻即可。
放涼也好吃，適合炎炎夏日!!
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