(食台中) 爵士音樂節。享受藍洞意式廚房才對味。與夏緻老闆的約會。

唉唷~~~怎麼遇到的廠商人都很好~~~每個都佛心來著！！
老實說最近很少買菜煮飯了啦~~

最近發送網有個好廠商 - 夏緻荔枝，老闆可是創業新手，但卻設計出與眾不同的荔枝商品，還有非常美麗的設計包裝，重點是兩夫妻人都很可愛！

今天就約在向上北路夏緻荔枝店的斜對角吃飯 - "藍洞 意式廚房"



裡頭菜單很簡單，大致上分為義大利麵與排餐。
 







右邊就是我們的夏緻荔枝老闆~詩德大哥  ，我好像和兩個很瘦的男人在吃飯......是我吃太多嗎 = = ？




這裡特別的是有很多美味的自助餐可以拿取，不酌收額外費用，吃到飽耶！！



關於自助的餐點都滿簡單的，而且清爽無油炸物！！nice~~




最感人的是....旁邊有的挖到飽的 【帕馬森起司】!!  上次在台中的帕帕米歐吃到同一個款式的帕馬森就已經念念不忘了，沒想到再度重逢居然是這麼慷慨地擺在那！！任我挖？？



帕瑪森可以用在義大利麵上，或是加在凱薩沙拉上，濃湯裡都很對味！！單吃也可以呀！！好奢侈唷~







排餐都有酥皮濃湯，非常美麗的酥皮！！




不知道你們酥皮都會怎麼吃？我都習慣和著濃湯享用。




時蔬鱈魚排  $500









這是我男友點的，看起來很美！！我個人覺得吃完一整份有點膩，分著享用倒是不錯，我是覺得醬汁和鱈魚搭配起來少了一些清爽感，魚肉也沒有想像中的嫩口。 




香草豬肋排  $480




不得不說，讓人驚艷！！

我點餐的時候，以為他是像美式豬肋排那樣一條一條的，沒想到端上來卻是這樣薄薄的兩片？？
不過這些猜想實在是錯了，切開了第一塊，切面看起來就鮮嫩多汁！！而且還有點粉粉的......請看下圖吧~~
這種流口水的景象用看的就好了~~






這個肉質很有彈性，卻又鮮嫩......這.........上等啊！！ (好好吃好好吃！！肉也出乎意料的多，因為根本就沒什麼骨頭~ )



明蝦鮮魚排 $480


下面這道我沒有品嘗到，但是雙主餐就很賞心悅目，煎的酥香的鯛魚片看起來就美味可口，明蝦也很大隻:D




餐後還有附上飲料與蛋糕，今天我選的是醋飲，蛋糕無法選擇，今日是巧克力慕斯，蛋糕很美味！！




以下就是一些餐廳擺設，這裡很棒的地方是，樓上有很多大桌可供聚餐，有點是半開放式的包廂，非常適合聚會！！燈光氣氛也好，服務人員也是很親切，收盤速度也快，是個很隱密的好餐廳呢！！




















最後感謝詩德大哥的招待，這裡離爵士音樂節的場地很近！！所以用走路過來用個餐再去聽個音樂，絕對是非常搭配的行程，還可以順道過來范特喜七號逛逛，夏緻荔枝就是其中的一家店唷！！


夏緻荔枝推出牛軋糖系列商品，歡迎去試吃！





最後別忘了給Penny一點鼓勵，也來我的粉絲團走走吧！！(點下圖)





延伸閱讀：

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