〔食台中〕饗食天堂真的是個小豬天堂！！

在一個叮叮噹的節慶裡，歡樂又愉悅！！！此時，最想找個開心的地方過節日！
台中大遠百的愛馬仕聖誕樹我最喜歡了～～整個很高貴的聖誕樹！



今天要去的地方是台中大遠百11F的異國美食街 --【饗食天堂】

@  饗食天堂的前身為福利川菜餐廳

o  首創用餐時間不設限的自助美饌。

o  採開放式廚房現場料理，讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底。

o   每個月固定換菜比例高達30％，以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、 點心等當場製作之料理，搭配十數種生鮮， 不斷推陳出新提供豐富口味，

o   在菜色、裝潢、服務上加入美學元素，提供每一位賓客擁有視覺、 聽覺、觸覺、感覺的多層次饗宴

華麗的餐廳環境，柔美的燈光，讓今天的夜晚充滿的歡笑聲耶！！
二話不多說，飢腸轆轆很久了，今天一定要好好享受一下~
首先絕對是到【日式冷盤區】，這裡五花八門的【新鮮生魚片】和【握壽司】，絕對是我來饗食天堂的主要重點！！
每次去外面的日式料理店吃都覺得小小一盤就好幾百元，有必要這樣嗎？
來饗食天堂就可以吃到飽耶！！你愛吃多少鮭魚就吃多少！

而且每位廚師穿戴的都很整齊，廚房也是透明化乾淨整潔，這可是處理生食最要注意的衛生問題。





最左邊不是魚肉，是【生牛肉片】，好好吃唷！！！！！！新鮮又嫩！！ 

 
你們也知道饗食天堂的餐點實在是太多了，我無法一一都拍出來，只好拍一些我個人喜歡的....:P
這裡的生魚片都是產地直送和超低溫冷藏，優質食材再經師傅俐落刀工處理，
 生魚片入口鮮甜有彈性，更是我心中的推薦首選！



看看這樣兩盤下來外面餐廳也要花不少錢，多吃幾盤就賺回來了呀！
每樣食材的光澤度就知道真的非常新鮮~~每次都會懷念這裡的生魚片區~~








【南美白蝦】 
以水煮的方式呈現出最新鮮的原味！！很好撥的外殼，我看其他人桌上有一堆小山蝦殼呢.....
今晚看來精神會很嗨！





接著生片區解決後，要帶大家去下一塊~~~~~






饗食天堂很大，小心有漏網之魚！！！！絕對要尋個五六回才可以！！
接著饗食天堂這裡有很有特色的一些創意前菜冷盤，聽說常常會換菜色，讓大家有新鮮感，
之前去台北吃也是不同的感覺~








接著在沙拉區，除了可以幫你自製沙拉之外，還有一些調好的異國風味沙拉，
我最喜歡的是下圖上方的【番茄橄欖起司沙拉】，這個很希臘式的沙拉風格，非常清爽，
而且不是新鮮番茄，而是風乾蕃茄乾，酸酸的橄欖搭配上沙拉也真是美味無比，清爽口味又夠，我愛！ 


下盤也集結了好多菜色唷，我最喜歡每個都吃一點，嘗個味道，
 我也非常喜歡這裡的起司，尤其是煙燻口味的。


 

來到冷盤區附近有【餐前酒】，恩~~完全是我的最愛，酸酸甜甜，酒精成分不會很重，
 我大概以酒代水，一個晚上也喝了四五杯~哈哈哈(酒後不開車喔！！！)





 
我是五點半就到囉，所以還沒滿，但沒一下子.....大爆滿啦！！(我還是平日去的勒...)


剛剛喝完餐前酒，一定要再來一罐啤酒，因為....接著要去吃炸物和烤物了！！



挖~~【金黃的炸蝦】，是每個人的最愛~~
酥脆的麵衣搭配上鮮甜的蝦子，一口一口好好吃，還有這裡有特製的炸蝦沾醬，
適用柴魚淡醬油搭配上現磨蘿蔔泥，鹹鹹甜甜連小孩也喜歡！




接著，下圖就是進了我肚子裡面的炸物全集~~~
其實我好像最愛的是..."炸茄子" ，酥脆香甜，茄子的甜味大加分。




炸物旁邊還有烤物，現烤的鯛魚下巴好肥厚！！淋上檸檬汁就是美味！我想這個在外面的餐館至少也要120吧！
旁邊還有烤鵝肝，一上盤就好多人夾，超熱門的！！烤物區還有烤香魚、鹽烤小卷；醬烤秋刀魚~




 【 帝王蟹味噌鍋 】 晚餐時段 季節限定，每人限量一份！
湯頭之鮮，要不是還想多吃點東西，早就把湯給喝個精光！！！！！
帝王蟹腳裡面有兩節，感覺就是一整隻切半這樣，恩，裡頭的肉質還算甜，就不是很好挖。
裡頭的蛤蠣很大很鮮，有畫龍點睛的效果。
帝王蟹腳好像是我今年第一次吃，還記得之前去日本帝王蟹吃到飽真是有夠開心~

平日午餐則有【生煎干貝】唷


接著還有現做現煎的【香煎牛小排】、【鐵板紅蝦】。







在等候紅蝦時，鐵板上傳來陣陣蝦香！！！！好大尾唷~~~
 這個肉質比較鬆，但是蝦味很濃唷~感覺有點兒像天使紅蝦那種感覺!




接著還有特別加映：【聖誕火雞】【美國特級沙朗】
非常的有聖誕節的氣氛，原本自己想烤隻雞來慶祝，最好還是怕麻煩的省略，直接到饗食天堂來吃就好了！




我喜歡下面的【烤鴨】，烤鴨師傅可以現包，不過怎麼沒有大蔥呢？味道感覺不太對，
如果有大蔥，我可能會點個超多次，因為我這個人很愛吃烤鴨！！！


揪竟烤鴨有何來頭呢？？他可是赫赫有名的"櫻桃鴨"呢！！
 

 >特選「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨霸王櫻桃鴨，市價一隻NT2500
 >宜蘭三星純淨活水75天飼養，嚴選四公斤以上霸王級櫻桃鴨，油脂豐富、
   肉質細嫩，鴨肥肉嫩皮脆多汁，美味指數讓人難以言喩！ 
>契養牧場—引進英國櫻桃谷百分百櫻桃鴨，全程品質控管
  (合興牧場之霸王櫻桃鴨僅供應  蘭城晶英酒店 及 饗食天堂)
接著另一道【法式油封鴨】，是我最推薦的本日美食了！！
這應該也是櫻桃鴨來著，每片肉都非常鮮嫩，而且皮很Q，整個鴨的原味都濃縮在醬汁哩，
下面的洋蔥絲完全和醬汁融合的你儂我儂，搭配洋蔥超好吃的~~~
而且還有一些杏桃乾，帶一點果香甜味，非常非常非常推薦！！！！！
讓我不禁續了一次！(必吃！！！)



接著是港式小點區，挖，這區我完全吃不下了，但我現在看了好後悔沒吃喔~~
為什麼吃到飽的時候總會有這麼多的漏網之魚






接著，【甜點區】，包準你眼花撩亂！！










甜點因為已經飽到喉嚨了，所以只吃了這三樣。巧克力蛋糕我喜歡！不會很甜，有大人的感覺~






接著就是再來一杯~~


 
看看，我要離開時，還有這麼多人捨不得離開，我大概吃了快三個小時，
饗食天堂不限用餐時數喔！！














這裡的蘋果又大又甜又脆，品質超好的！！！！！！！
外面蘋果這樣一顆幾乎都要50囉，我真是有點兒買不下手，總是要趁著來這裡品嘗。



每片西瓜都非常甜！！


來的時候正巧是聖誕節，饗食天堂還給每一位客人貼心禮物，
是很精緻的手工餅乾呢！！我回家有吃，居然超好吃的！！！！






最後，吃飽一定要稍微散步一下，不然真的是消化不了，
台中大遠百的11樓是異國美食餐廳，所以有超美的外國佈置，每家餐廳的裝潢真的讓人嘖嘖稱奇，
每個地方都很好拍照，好美麗~~~~~~

這裡比台北有特色多了吧！！！樓上12樓是懷舊復古的台灣風，我也超愛的，好有fu！！











從歐洲換到日式風格，格外印象深刻，
就像饗食天堂一樣，餐點風格多樣化，包含了各國的飲食文化，
來到饗食天堂真的就像是一個真正的天堂，在裡面任你吃，任你挑選，
每一桌的客人都充滿著笑聲，離開的客人臉上都掛著滿足的笑容，
這裡真的很適合犒賞自己，每個人來到這裡一定都能挑選到自己喜歡的料理，
你不會還沒吃過饗食天堂吧？？？

快來吧！！吃到飽龍頭，一定要來試試看的！！！！

最後附上價目表，讓大家參考囉！！


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