【台北甜點餐廳】Jamling cafe , 鬆餅是雞蛋糕和蛋糕之間的口感~蛋香味十足！蘋果肉桂、肉末咖哩。(附菜單)

鬆餅真的是亮點，容易客滿，須預約！

這是日本人開的店，粉絲團這麼寫著：

＊鬆鬆軟軟入口即化的鬆餅Jamling的鬆餅，吃進嘴裡有入口即化的口感。

不添加奶油，使用優良品質的蛋，乳品及日本進口的小麥粉。

請享用Jamling鬆餅，渡過美好的一天吧。

蘋果肉桂鬆餅，上面有卡士達醬、香草冰淇淋、蘋果、杏仁片、生焦糖輕海鹽醬，還有灑上些許的肉桂粉~

這個鬆餅真的好吃ㄋㄟ! 單就鬆餅討論，他的組織非常細緻，一度有種在吃蛋糕的錯覺，

不像鬆餅乾乾鬆鬆，而是有點溼潤度，聞起來的香氣就很像雞蛋糕，有雞蛋的香氣！！而且非常濃郁。

澎澎鬆鬆的鬆餅主體，口感真的非常討喜，建議大家趕快來試試看日本來的鬆餅!!

搭配上最經典的蘋果焦糖，還有冰淇淋卡士達，增加了鬆餅的豐富度和在嘴巴裡的層次~

這我完全在家無法研發這款，這鬆餅的配方是怎麼作的呀！！ 好想學唷~ 

(當然，食譜沒那麼容易得到是吧 >"< )

點了一個甜口味，也另外來一份鹹口味試試~
肉末咖哩的鬆餅，咖哩非常好吃！！
鹹度適中，咖哩香氣非常濃郁~ 搭配上面的甜椒，倒是有出乎意外的相合，
兩塊鬆餅中間還夾了馬鈴薯泥，非常美味的鹹點，就連旁邊的凱薩沙拉也很夠味。

很喜歡這家店的餐點，感受到細節都很用心，處理食物讓人感覺細膩。

飲料的部分就簡單帶過，因為我就覺得主餐比飲品吸引人。

【綜合莓果蘇打】$150

偏酸、微甜、有覆盆莓的籽，吃的到草莓果醬的草莓。

【綜合蔬果汁】 $150

很有草味。 感覺很健康 XDDD  (只能說原汁原味是很棒的，不過不嗜草性的人要注意。)

【綜合果牛奶】 $150

沒有印象了，朋友點的。

報告完畢。

非常推薦鬆餅，環境不大，很多人其實有點吵的，(是說我們就是最吵的....)

假日千萬不要想擁有什麼寧靜的下午茶，切記預約！！

【Jamling cafe】

店址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號, Taipei, Taiwan 10681 

電話：02 2701 2030
營業時間：星期五 11:00 - 21:00

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