【台北餐廳】卡帕卡巴 - 標榜炭烤牛排平價大份量 - 士林夜市

今天就是和好朋友吃吃喝喝的日子，因為我同學就住在劍潭站附近，

想說逛夜市之前先填飽肚子，這家是新開幕的，收到了一些禮券前來試試。

簡單的兩人各點了一份牛排，我們是覺得還有很多可以進步的空間，

下列分享給大家我們今日的食記。

就在士林市場的旁邊，非常好找。

店面寬敞，很開放。

炭火感覺有點小，就我自己愛煎牛排的人，看到這種小火，不免擔心外皮不夠焦香，

肉汁鎖不住，或許要大一點的火可以烹調出更美味的牛排。 (目前是在烤豬肋條。)

堅持原味的卡帕卡巴牛排，桌上放置的是好市多黑胡椒鹽、玫瑰鹽。

點一份主餐會附上濃湯、飲品、牛排會一併附上薯條。

平價牛排的濃湯，嘗過覺得口味略鹹。

飲料可以有不同的氣泡飲選擇~~

加點的花枝圈，不知道為何，花枝圈中間全都被麵粉給吞沒，

看不出圈圈樣，成了一整球，所以裡面的口感就被麵粉團所影響。

沾上塔塔醬到是挺對味。(裡面有酸黃瓜。)

【馬德里板腱】12oz $350

肉肉很好看，不過肉有點冷，薯條有點冷....

雖然我花了一點時間拍照，不過我覺得牛肉吃起來水水的>"<

【爆柵肩胛牛】21oz  $360

肩胛牛超大！！  兩個人只吃完一半。

肩狹牛比較好吃，烤的焦香，吃得開心多了~

吃完之後，我就在思考，我該怎麼評論這間餐廳？

基於平價的原則，的確會跟高品質的牛排餐廳差很多，價格當然就有差別，

所以應該不予苛求過多，但我還是建議要多多加強，

那個薯條吸了很多血水，其實看了有點驚。

【卡帕卡巴】

台北市士林區基河路131號

https://www.facebook.com/capakaba