在家吃飯也可以讓自己展現餐桌上藝術家特質。
非常簡單的食譜示範參考，我想應該擺出來都可以唬唬客人~
裡面最貴的， well... 莫過於是那個托盤~！
首先先來稱讚一下COSTCO韓式醃烤肉醬，
感謝和新竹版友的合購讓我可以只買到一罐的韓式醃烤肉醬！ 新竹好市多合購、分享、買買團
印象中兩罐才$259，分購一罐也是相當划算，並且相當萬用，
裡面含有一些水梨和蘋果，所以甜甜鹹鹹，口味我覺得滿重的，記得調整一下鹹淡度。
使用方式也相當簡單，基本上是用來醃肉，接著中秋烤肉買一罐的確是相當適合，
你可以先嚐一點沾醬的味道，覺得太鹹就記得用冷開水稀釋。
直接加入安心豚的梅花肉排，沒有解凍，就直接把韓式醃烤肉醬倒入，接著放入冰箱讓它解凍順便醃製。
醃製時間就隨意，反正醬料口味很重，怎麼吃都很有味道。
接著我用不沾平底鍋直接煎熟，哈哈，完全零技巧的燒肉就完成啦！
記得切一些高麗菜絲 (現在好多高麗菜，而且都很清脆~ 利用冷開水沖洗。)
最後這個季節還有草莓這水果，感謝我男友爸爸特別去摘的草莓，好新鮮！！
其他的配菜各位就隨意，主要營養均衡，這盤燒肉定食都很美好，
燒肉非常下飯！！記得白飯多添一些！！
這一罐燒肉醬記得不用就冰起來，沒有像台灣烤肉醬那麼耐放喔~
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吃 飯 沒 ？【分享】COSTCO韓式醃烤肉醬上次和版友合購了一罐，終於可以在家試試看，口味甜甜鹹鹹，這一味應該很合大家口味。 有買這罐的人都怎麼料理呢？我試了梅花豬肉醃製，煎起來真的......超好吃又下飯！可參考：http://pennyanita.blogspot.com/2015/04/costco.html
Posted by Penny's House on 2015年4月6日
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