我家離中壢不算遠，沒想到這裡有一家這麼特別的餐廳！！
黑羊加州餐廳樓下就是烘焙坊，一整棟都是他們的～
一樓賣麵包也有賣輕食，二樓就是餐廳，三樓則是廚房和烘焙的地方，
一進門就聞到香噴噴的麵包香氣，走上二樓又是一種不同的風格，
非常適合任何的聚會！！而且現在還有推出第二套半價的優惠方案，要把握機會去試試～
黑羊加州餐廳主要是走美式風格，我特別特別喜歡他們家的椅子！
每個椅子都很有美式復古風，木製的感覺格外溫暖～
而且空間好大，很多長桌，大家一起慶祝好像特別熱鬧。
加上大片的窗戶，採光特別明亮～
裡面這一區可以容納約12人，很適合同學或是家庭聚會吧！
而且比較有隱密感些～
桌上放置的黑羊餐巾紙，讓我覺得可愛極了！
這種小細節好用心～
▼今天我們點了一份肋眼牛排套餐，套餐含有沙拉、濃湯、麵包、甜點及飲料。
這裡的沙拉很乾爽冰涼，裡面是特調的沙拉醬，有點千島醬的味道，
很合我胃口～ 相信你們也會喜歡這道沙拉。
▼野菇濃湯，這道濃湯裡面還可以吃到新鮮香菇，吃起來滑順香濃。
▼自製發酵麵包
一人兩片，無續麵包的服務囉～
（因為我看很久以前的網誌還有免費續麵包，現在沒有囉）
左邊的芒果乾麵包真的是好吃死了！！
我一開始以為黃色是南瓜還是地瓜，沒想到是芒果乾！
Ｑ軟的麵包體，搭配香甜微酸的芒果，真的很對味，
我第一次吃到芒果乾麵包好好吃～～
真不愧是自製麵包，吃完這塊都想下樓去買麵包了，哈哈。
▼招牌加州風味堡 $300 (附香酥薯條)
超級推薦這裡的漢堡！！非常好吃～
麵包是自己做的，一樣好好吃！！
原本淋醬覺得沒比菜單上漂亮，覺得有點失望，
不過想一想，酪梨醬本來顏色就會變深，實在是不宜責怪啊～
裡面的漢堡肉厚厚一層，是用牛肉和豬肉混合，手工拍打的漢堡肉，
經過炭烤，散發出誘人的炭烤味，焦香的肉香簡直是太太太誘人！
熟度煎的剛好，不會過硬，還有肉汁，大大的漢堡搭配上酪梨醬更有滑順的口感，
酪梨其實沒有太多的味道，就是拿來增添滑順口感，搭配上生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜，
口感真的很棒，我一個人都吃得意猶未盡。
▼香酥薯條也是必吃之一的美味，為什麼這麼好吃？
薯條外面不知道加了什麼香料，還是起司？覺得這薯條真的好好吃！！！
外酥內軟，冷了也好吃～～～很新鮮的感覺。(最愛熱騰騰的炸物了，哈哈)
▼黑羊加州餐廳的漢堡，我拿起來都顯大！
▼將生菜組合起來真的是很厚實吧！！ 可以發現肉給得相當實在～
▼這麼厚的漢堡怎麼吃？ 分享小知識給你，讓你吃漢堡不會前面吃後面掉。
>> 記得小拇指要頂在漢堡的下面，下面扣住就不會一直掉生菜啦～
（吃漢堡都吃成了精，漢堡就是要大口吃的呀！是吧是吧～）
▼媽呀～ 這真的超好吃的，比我做得還好吃，想哭>"<
▼ 【好康分享】：
第二份半價千萬別錯過啦~想吃漢堡的就趁著平日週二、週四前往，第二份半價呀！
▼加州烤肉串四串 $380
綜合海鮮、野菇鮮蔬、骰子雪花牛、起司雞肉
四串剛烤好的烤肉串超香～海鮮串上塗著一種BBQ醬，那滋味真令人食欲大開～
我男友喜歡起司雞肉，融化的起司很對他的胃，味道屬於比較清爽。
這烤肉串聽說當時旅行應援團還特別來店內拍攝介紹，一群朋友點來分享剛剛好。
不過這是屬於開胃菜，所以份量不多的，BBQ醬汁希望可以更乾一些，風味會更好。
▼火烤精選肋眼牛排 8oz (美國) $760
這牛排一出來，看起來很大一片，牛排是屬於薄片型，今天選擇五分熟，
我喜歡肋眼牛排，因為它可以切分成很多不同的口感，
之前有教煎肋眼，就是參考傑米奧立佛的做法，
而傑米總是喜歡把肋眼牛排隨著筋的部位畫開，分為幾個部位，
這樣就能一塊牛排多種口感。
▼有磨菇和黑胡椒可選擇，我選擇兩個都要。
▼當你把牛排區分為下列這樣，你就能慢慢品嘗每一個部位的口感，
這一塊肋眼很嫩，五分熟煎的很好，還帶有焦香味，
雖然偏薄，但卻讓人滿足！！！
不過盤上的馬鈴薯泥我真的很想請店家換成炸薯條(不知道能不能這樣換)，
因為馬鈴薯泥相較之下較為乏味啊～
▼你看切面照是如此的粉嫩不見血，卻又多汁。
▼飯後甜點 巧克力起司蛋糕
這一款是濃郁且甜的蛋糕，我男友爸爸滿愛的，因為我和我男友最近在戒甜食，
所以外帶回去給爸爸吃。
▼餐後飲品 - 咖啡
這裡的咖啡單喝很順、新鮮，適合我容易心悸的體質。
附餐飲品水準算是不錯，加30元就可以無限續喝。
▼黑羊加州餐廳菜單參考
吃得相當飽足，真的是讓人開心的一餐！！中壢能有這樣一家餐廳其實水準很棒！
▼而且你看一樓的麵包，看起來都好好吃～～～
天花板上居然還有一隻小馬，太 cute了～
▼這裡的麵包也是很多試吃，可以試吃口味再購買。
▼沒想到一樓烘焙坊還有賣簡餐、輕食 (居然連炸雞排都有啦？還有紅酒燉牛肉....？)
▼下面簡單帶一些店內的招牌，似乎乳酪口味的麵包是這家店的招牌喔～
▼使用的原物料都放在一樓給我們參考。
▼招牌的法式明太子，聽說也是很受歡迎的一款。
▼我也帶了幾顆麵包回家，當明天早餐 (哈哈)
▼隔天的早餐分享給大家～
（其中有一顆焦糖麵包我不小心在深夜偷吃掉沒拍...因為太好吃了啦！）
▼下面這款蔓越莓乳酪就是店內招牌之一，也是我男友的最愛，
禁甜食的他吃到這一款都偷笑，還不敢吃太多，酸酸甜甜的乳酪搭配蔓越莓乾，
不意外的美味呀！
▼葡萄乾麵包 (正確的名稱我忘記了。)
這一款就屬於較中規中矩，很適合帶在身邊，想吃就吃。
葡萄乾一點都不乾，濕濕的有水份，麵包也是屬於軟Q型~
▼另一款三角的是蔓越莓巧克力，再進烤箱烤一下，融化的巧克力我好愛！
這三款裡我最愛這一款～ （不過我吃掉的焦糖麵包才是我的最愛，oh~不過餐前麵包芒果口味的我更愛，很難取捨！！！）
結論：
這間店開在中壢我不得不說真的算是中壢滿棒的一家店，不論裝潢、攝影或是餐點都是很用心的店家，而且和自家的烘焙坊做結合，讓餐廳著實增色不少，因為麵包真的太好吃了！！
所以漢堡還有餐前麵包都讓人喜歡！！！ 很多餐點的細節也做得不錯，例如漢堡肉排炭烤得相當好吃，更不用說炭烤牛排，都是讓人口水直流。（不過牛排照片拍得有點太厚，大家先看我的實體比較正確。）
未來再去一定會認真挑選平日第二件半價的時候去啊～～因為怎麼算怎麼划算！
大家一定要把握機會去吃吃看，不會讓你們失望的 ^^
好想再去吃漢堡 (握拳～)
黑羊加州餐廳
台北店 02-2587-2111 台北市撫順街21-1號
中壢店 03-425-2786 中壢區復興路17號二樓
官網：http://www.blacksheep-bakery.com/
FB：https://goo.gl/q8uJ55
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