吃螃蟹正對時，但你一定沒想到熱炒店的螃蟹火鍋這麼便宜啦！！
下殺大特賣嗎？ 新竹有一條街都在賣熱炒，但是這一家霸道啤酒屋硬是要跟別人不一樣，
他們家多了川湘料理的口味，把臺灣熱炒結合川湘口味，又香又辣～
喝酒的朋友絕對會點一鍋火鍋，這螃蟹火鍋剛上市，
一鍋才兩百五不到，不點對不起自己良心啊啊啊！
『影片分享』：
霸道啤酒屋不算是這條熱炒街開最久的，但是他們家的菜色頗用心，
今天帶了我新竹的朋友夫妻來吃飯，他老公才說昨天才和同事去隔壁喝酒吃飯，
剛剛好可以來試試這家的味道，真是太好啦，多了個新竹在地人評鑑家了！！
（老闆請準備給分牌給他。）
另外先提一下這家店可以接受帶寵物，因為有分內區和外區，
帶狗狗的主人可以選擇外區的座位，互相尊重一下可能怕狗的客人喔～
其實能夠帶上Monica對我來說都已經是一件好滿足的事情啦！！
下面的菜單就是我們今天五個人的餐點（含一位小男孩)，
這樣大吃大喝加一大罐啤酒和蘋果西打幾罐，四人折算下來，一人五百都不到～
而且這樣是超級飽的狀態，其實五個大人也可以！！這樣大約四百一個人。
他們家真是越晚越熱鬧，週日晚餐時間人真的也滿多的，記得還是先預約啦～
紹興醉鴨卷
熱炒店最厲害的當然就是上菜快！！！
首先冷盤先上，這是紹興醉鴨卷，常常我在外面嚐到的都是醉雞卷，
鴨肉嚐起來的確是比雞肉多點嚼勁，沒有那麼軟嫩，但是味道可以說是更豐富些，
紹興酒味很提鮮，冷冷的一盤，一開始就讓人開胃。
乾鍋肥腸
我很喜歡這一道菜，也推薦愛喝啤酒的你點來當下酒菜，
頗多的蒜末，加上下面的花椒醬料，又麻又香，其實不會到很辣，
但是非常下飯沒錯～～完全的減肥剋星！！！！
干絲豬肉絲
這一道菜我在家也滿常做的，很快速又有鑊氣十足的一道快炒，
豬肉與豆干的長短粗細差不多，就是希望讓大家好夾，
口味也是超級下飯，不會很鹹喔～
催淚蛋
運用糯米椒和紅辣椒，加上煎雞蛋，重口味的調適，會讓愛吃辣的人吃這一道，
而且這道料理很快就掃光～～
青椒皮蛋
看似相當簡單的兩個東西，組合在一起居然滿好吃的，
而且青椒非常細心的處理，吃起來是爽脆又輕甜，
沒有青椒很重的味道，原來店家先將外皮烤焦再撕除，
最後才加上皮蛋和淋醬，這一個組合讓我們整桌人都喜歡，
連平常不太吃青椒的朋友也吃得很開心。
川味乳香雞
這是有利用豆乳和其他醃料醃製過的雞翅，經過酥炸之後變得非常的香酥內多汁！
外面又加上拌炒過的蔥蒜辣椒，我個人雖然覺得單吃味道稍鹹但當下酒菜色是不二人選～
而且每一個雞翅都很肥嫩耶ＸＤ
秋蟹什錦火鍋 ＄249 (限時特價)
記得這個一定要點，因為每個季節限定的特價鍋物真的是非常超值，
裡面有兩隻三點蟹，現在螃蟹季節個個飽滿，蟹肉都非常鮮美鮮嫩啊！
而且火鍋裡面有滿滿的火鍋料，給料很有誠意，加上一堆丸子和白菜，
越吃越覺得老闆好像會虧錢.............. = =
當一群朋友喝酒吃飯時，湯物是解酒的好夥伴，所以是必點的，
一個火鍋如果兩個人吃，嘴饞的可能再點的一道菜就夠啦 :P
(其實兩個人吃這一鍋會非常飽～)
而且你看看下圖就可以知道火鍋有多大鍋！！
完全就是給料不手軟～～～～好啊這個！
蒜香海麻糬
聽到菜色名稱應該會想說這啥東東啊？
所以是蒜味麻糬喔？ 答案不是的，它是章魚腳，每一塊炸起來熟度剛剛好，
不會覺得炸過頭，咬起來很嫩喔～～～～～～～～
是不是因為很嫩才取作海麻糬啊？ （你們自己問老闆～）
這一道菜我自己很喜歡ＸＤ （因為配酒不就是要這個，哈哈哈）
還好今天有朋友陪我喝，不然我的司機不喝酒，自己喝很悶啊～～
最近滿愛喝生啤酒的口感，不太喜歡太苦的，這很適合我。
其實我自己滿少去熱炒店，以前都是跟朋友去，
之前對熱炒店菜色感覺就是都 low low的，而且很油～～～
但是這一間顛覆了我對熱炒店的印象，
霸道啤酒屋多了川香料理的風味，也多下了些功夫，口味各個到位卻不油膩，
而且我那位新竹朋友也說這家真的比較好吃耶！！！！
他說他下次要帶朋友來這裡喝，哈哈
(警語：喝酒不開車，未滿十八禁止飲酒。)
(警語：喝酒不開車，未滿十八禁止飲酒。)
絲瓜蛤蠣
另外補上一個絲瓜蛤蠣，因為我們有小朋友，要點個清淡些的，
弟弟最愛吃絲瓜蛤蠣，好容易滿足 :P
店內有賣很多鯛魚現做料理，所以裡面養殖的鯛魚都是要拿來做料理的。
（我真不敢在那久看，還好我今天沒吃鯛魚，不然我可能會於心不忍.....）
另外我們家的Monica真的很開心，很感謝老闆都能接受毛寶貝的入席。
霸道啤酒屋不定時都會有某一道菜色的限時大特價，
這一次剛好是螃蟹季節，所以螃蟹果鍋大特價，這一鍋可先萬別錯過，
其他的菜色我覺得都很好吃，用餐歡樂氣氛也很好，服務人員的態度相當積極，
常常會來清碗盤，而且價格整體吃下來是非常俗擱大碗，推薦愛熱炒氣氛的朋友來吃看看！
霸道啤酒屋
電話：03-5728181
地址：300新竹市東區公道五路二段332號
營業時間：17:00~1:00（星期一公休）
粉絲團：連結
此篇為霸道啤酒屋商業合作文
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