2016年9月30日 星期五

【香港土瓜灣美食】潮味莊 - 牛筋麵/雲吞面看似平凡卻美味至極的濃鮮湯頭!給料大方,平價美味。


這是我這幾天在香港吃到很念念不忘的麵!
因為高湯好!料實在!
潮州人開的店 - 潮味莊  (位於土瓜灣)
地址:香港北帝街17-19號

我們是從太平山頂回來,到這裡大概十二點多,我們到了麻雀客棧放一下東西,就立刻走來斜對角的潮味莊來吃麵,這家麵也是麻雀客棧的櫃檯推薦的,到現在才有時間品嚐,這兩碗麵的價位我記得是港幣$29和港幣$28左右。


牛筋麵的湯真是夠牛,又鮮又濃!!!!!!
真的是相當好吃~而且牛筋份量給的又多,牛筋有幾塊是相當軟綿,有幾塊是帶有點Q勁~我都愛~真的,這家座位很少,但東西很好吃,開得又晚!


【香港必去景點】快速通關免排隊!太平山頂凌霄閣俯看香港美麗夜景!



這一次一定要來跟大家分享香港最會賺錢的地方XD
整個就是鈔票大把大把的賺!這裡就是香港可以欣賞最美麗夜景的地方 - 
太平山頂凌霄閣!



【快捷通道】2合1套票:太平山頂纜車 摩天台一張票才三百多元,我個人覺得必買!!
如果你不看蠟像館的話,就直接買2合1~ 
售票連結:https://goo.gl/9xJc3z

因為我這次就是沒有看到有賣這個,所以就傻傻地跟著大家一起排隊了,那天正逢中秋連假,整個排得水洩不通,我們幾乎等了約1-2小時!!整個晚上都沒吃飯,都在排隊。(我的媽呀~) 根本排到快要崩潰!!!!上面簡直是必買。

2016年9月29日 星期四

【慢遊香港-大澳】香港的樸實漁村風貌 - 如何抵達大澳!巴士與搭車價目表/大澳特產、伴手禮有什麼?




第三天,早已和朋友約好了,我們想去大澳走走,慢遊一下香港的漁村生活~
因為香港我來了第三次,我還沒體驗過香港人假日常去玩的大澳,這裡也是香港人假日出遊的地方,今天剛好也是假日,我朋友說要早點去搭公車,不然公車也是要等很久的!

大家記得:一出港鐵站,就立刻快走加快跑前往巴士站!(不然後面一堆人也是要前往大澳就麻煩囉~)






大澳介紹 (香港旅遊局)
棚屋是大澳漁村的標誌,也是香港最為獨特的景觀之一。大澳曾是香港的主要漁港和駐軍鄉鎮,也是百年來的漁鹽業重地。世代以來,大澳都是漁民蜑家人的聚居地,漁民認為在平實的土地上居住缺乏安全感,所以就在岸邊建造棚屋住下來。密密麻麻的棚屋、縱橫交錯的水道與橋樑,因而構成大澳現今的面貌。大澳的棚屋就建在漁村中間一條河道的兩旁。棚屋戶戶相連,部分通道更會穿過鄰居的客廳或廚房,造就了親近的鄰里關係。傳統棚屋依漁船的概念設計,棚頭是漁民日常作息的地方,棚尾則用來曬鹹魚、海帶等。遊大澳,您可以乘舢舨小艇在水道中穿梭,近距離欣賞棚屋;又或者在漁村裡走一圈,感受大澳的漁村風貌。


在這之前,我想帶一段大澳的故事給你們看,
看完之後,對於大澳有沒有另一種情感呢?
對於香港人來說,這裡就是一個偏僻的鄉下,現在對於香港人來說,就是一個旅遊點,
但是對於大澳人來說,這裡是一個天堂,是一個真正屬於自己小香港。


【香港早餐】翠華餐廳晨光早餐體驗:沙爹牛肉即食麵組合(台灣滿漢大餐泡麵的fu?)、菠蘿包


一早,我們一樣從土瓜灣的麻雀客棧The Mahjong出發,
所以我就先去走到附近吃了翠華當早餐,這應該是我第一次吃翠華的早餐,
晨光早餐的優惠組合只有供應到11:00(還是11:30?)
我覺得滿超值的,雖然跟其他店家貴了些,但是品嚐一次是很ok的,環境也都整潔乾淨,送餐快速。

B沙爹牛肉即時麵組合hk$32 (沙爹牛肉即時麵+小麥牛油麵包+炒蛋+奶茶或咖啡)

2016年9月28日 星期三

香港烹飪課體驗-【港點DIY】親手製作美味造型港式點心-蝦餃/春捲/企鵝奶皇


在香港的行程特別排了一個料理課!平常在台灣我就喜歡接觸不同的烹飪課程,想要上香港的料理課其實非常簡單,而且課程的選擇也滿多的~這一次選擇的是【港點DIY】親手製作美味造型港式點心,我想說香港有名的就是他們的茶餐廳,我也特別想學做蝦餃!!感覺這堂課程滿好玩的~!

【港點DIY】親手製作美味造型港式點心 >> https://goo.gl/ty4jfe 


你可以先安排好你的行程規劃時肩,然後再來下方(可點下圖)這裡去購買課程,直接列印出來直接帶去給服務人員看就可以了~非常方便,而且他可以中文/英文/廣東話三種語言翻譯。



2016年9月24日 星期六

蔥抓餅披薩變化,蔥媽媽團購夯的三種抓餅與爆汁玉米豬肉餡餅(文末送水餃+餡餅+蔥抓餅)


每次到了下午時間外面街上就會默默出現一攤又一攤的蔥抓餅攤車,
有時候肚子餓,一個抓餅就能填飽一餐,現在進入到了涼爽的秋天,比較容易餓,所以正適合熱量稍微高一點的點心呀!!


台灣小吃攤熱賣的蔥抓餅!其實在家自己做好方便的~今天是利用蔥媽媽的三種口味蔥抓餅還有餡餅來試試!我最喜歡那蔥抓餅酥脆又厚實感的口感,鹹香的餅皮可以自己再加上雞蛋或是其他配料,
萬變的蔥抓餅總是我喜歡的下午茶之一(哈哈)





2016年9月21日 星期三

港澳自助 - 香港DAY2行程紀錄(香港腸粉皇+點心烹飪課+青衣朋友家過中秋+阿一豆花) 內有影音紀錄


香港人的中秋節其實跟台灣大同小異,只是台灣百分之九十五的人都會烤肉,而他們不流行BBQ,就是單純家庭聚餐,還有吃飽飯帶著小孩提燈籠到處散步和其他小孩一起玩,中秋還要吃湯圓和月餅喔!!


有那麼一點點不一樣,但是一樣都要全家團聚,今年剛好挑了中秋的連假去香港,很謝謝朋友China帶我們去她家感受香港人的中秋,覺得好開心啊!!真的是一個很不一樣的體會~China家是在青衣的住宅區,他們不像市區的高樓大廈,而是比較像台灣的住宅,一棟就四層樓,還有小社區可以讓小朋友玩耍,感覺是一個比較適合居住的地方,而不像市區林立聳高的大廈那樣給人距離感。

希望你們一家和樂,大家身體都要健康~!!


2016年9月20日 星期二

港澳自助 - 香港DAY1行程紀錄(麻雀客棧+香港腸粉皇+雲貴川風味+譚公道小食初記) 內有影音紀錄


好早之前就安排了香港的機票,原本老早訂了Airbnb,居然在行前一個月被取消........
在這中秋連假,要找其他酒店真的很貴呀!只好趕緊去booking網站找了一間評價高達9分的背包客棧 - 麻雀客棧The Mahjong,這一個地點是在土瓜灣,其實非常地在地的地區,應該說是幾乎也沒什麼香港遊客會想來這住,因為去景點都需要巴士進出,相較於一般港鐵的便捷,這裡的確是在地點上略輸了點,但對我來說是可以接受的,因為麻雀客棧讓我覺得有個很舒服又安心的住宿品質,我和我男友是住在十人房,三天都睡得相當的好眠! 而且浴室和房間是分開的,所以房間是很安靜的~大家也都不會在房間裡聊天,都會到交誼廳吃東西打牌聊天。

也因為住在麻雀客棧,所以對於土瓜灣也有另外的感受,超級推薦這裡搭公車的便捷!!
每一個景點其實公車是很方便的,我們幾乎下樓就可以搭公車,不管是從機場直達的巴士,或是到各大景點的巴士,都很多班,所以出外不必擔心~ 有問題就問櫃台,他們都好熱心,很喜歡他們所有人。


另外,這裡超級多美食!!!!!!而且價錢又比那些觀光景點來的合理好多,重點還好好吃!!第一天大約四點到達,休息一下我們就外出慢慢覓食,每一間店都非常想吃,我覺得看對眼就上吧,幾乎都沒什麼雷,我文末就會帶到吃了哪些東西。

2016年9月16日 星期五

【男鞋】上班男性鞋款哪裡買?Vanger眾多男鞋款,多到眼花撩亂!



今天可以來分享一下男士穿搭,尤其是我男友的行業算是行銷類別的,
男生如果是個行銷業的業務,衣服該怎麼搭配?鞋子呢?有時候穿得太老氣太死板,
有時候又過於隨便,剛剛好有點正式又有點休閒的鞋子,就是今天在 Vanger 帶的這雙!
而且他是生膠底,算是厚底鞋,名字很好聽>>雕花德比鞋,今天來看開箱~
鞋款:『Vanger 優雅美型‧全生膠厚底翼紋德比鞋║Va209棗紅


而且這一家鞋店很適合有型的男士,算是比較紳士風格的,商務類的穿搭也很適合。
整體而言就是一家雅痞風的皮鞋店~!而且款式多到爆炸了~~~~每一款都非常有型帥氣~!








2016年9月13日 星期二

新竹古堡餐廳-厚醍料理二訪,食材份量更勝!求婚必勝高級餐廳,推薦21天熟成肋眼+小羔羊排!(附菜單/免費停車場)


新竹現在最浪漫的求婚餐廳大概就是這裡了吧!因為厚醍離新竹市區夠近,又有點偏的感覺,重點是高級的氛圍會讓求婚氣氛大加分!在古堡裡面求婚超浪漫的~
今天其實已經來吃第三次了,店長希望再帶點不一樣的套餐給大家參考!(所以我又來啦!)

這一次我們吃了21天熟成的牛排,還有小羔羊排,兩款的風味都很推薦!
一整套套餐吃下來,我只覺得吃到的都是精華中的精華,每一口吃到的食物都是呈現食材的高級,調味其實都很簡單,吃完餐點會覺得身體完全沒有負擔感,這一點是我更喜歡的~

所以你看店長和主廚都不胖喔,基本上這裡都沒過多澱粉類的食物,也非常適合低GI飲食的你。

點NT$1500以上的套餐,餐點份量多一倍,陪襯的食材也升級了。
NT$980套餐只有此圖份量的一半。


2016年9月12日 星期一

花蓮瑞穗一日遊(寵物友善旅遊):瑞穗買鶴崗老叢文旦+赤柯山金針花+吉蒸牧場吃牛奶鍋





經過一晚的休息後,第二天我們決定到赤柯山賞金針花!!
觀望好久的金針花,終於在對的時間點到了~~~
順便來整理一下今天的行程,供所有帶狗狗的朋友們餐烤,我全都是帶著一大一小的狗前往。

其實花蓮對狗狗相當友善~

所以這一集有瑞穗市區買鶴岡老叢文旦,接著去赤柯山上看金針花,最後下午是到了吉蒸牧場吃牛奶鍋


住宿:

花蓮瑞穗寵物友善民宿 - 依比鴨鴨水岸會館民宿,放鬆自在的花蓮遊。(瑞穗溫泉/附停車場/主題民宿/親子民宿)


寵物友善民宿-依比鴨鴨水岸會館民宿,狗狗們玩得好開心,早餐好豐盛,整個就是鄉野間的祕密民宿!我是第一次在瑞穗過夜,以前瑞穗對我來說,就是一個經過的鄉鎮,在這裡的牧場停留吃吃點心就繼續北上,這次有這機會住在瑞穗,還住在這麼可愛精緻的依比鴨鴨水岸會館民宿,真心要來推薦給所有狗爸媽!!



2016年9月10日 星期六

NEW日本「味覺的感動」,在台灣延續日本大師的麵包魂!新光三越A4 /市政府站/南京復興站


今日下午與日本的麵包大師「志賀勝榮」一起吃下午茶,覺得格外的令人興奮,
我很愛料理,但是卻很少碰麵團,做過幾次,我都覺得麵包烘焙這一回事真的是太深奧了~
不像料理直來直往,麵包最重要的還是酵母發酵的這過程,
所以好幾次我都在發酵麵團這地方失敗了>"<
 (所以我就不往這一面發展專業啦XD,整個怕太漏氣。)

而志賀勝榮大師到底是怎樣的專業呢?讓我們先來看簡短的介紹~


志賀勝榮「一生懸命」地研究不同酵母混合製作麵包,所用的8種酵母更是從零開始培養,加上「低溫長時間發酵」與「高加水」技術以及每種麵包混合「2-3種酵母」,使他創立了前無古人、後無來者的「志賀流」烘焙手法;而以該手法製作的麵包,更成為日本五星級飯店與米其林餐廳所用,因此在日本烘焙界更有著「志賀之前,志賀之後」這般具分水嶺意義的形容。

2016年9月7日 星期三

大新竹動物醫院清單(是否有夜間看診資訊)

新竹市地區


  • 地區:新竹市北區 醫院名稱: 新竹全美動物醫院 看診時間:各分店不一 地址: 新竹市北區四維路56號 電話: 03 526 6284 是否有24hr看診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:康乃爾動物醫院 看診時間: 10:30–13:00, 14:00–17:00, 18:00–21:00 地址: 300新竹市北區武陵路16號 電話:03 534 6161 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市東區 醫院名稱:艾諾動物醫院 看診時間:03 577 5899 地址: 300新竹市東區科學園路106號 電話:03 577 5899 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 醫院名稱:謙華動物醫院 看診時間:03 533 1414 地址:300新竹市中華路二段224號 電話:03 533 1414 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 東區 醫院名稱: 紐約動物醫院 看診時間:09:00–12:30, 14:00–21:30 地址:300新竹市東區民族路247號 電話:03 515 2125 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 東區 醫院名稱:信安動物醫院 看診時間:09:00–21:00 地址:300新竹市東區民權路242號 電話:03 531 8126 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 醫院名稱: 風城動物醫院 看診時間:9:30~21:30 地址:新竹市中華路四段32號 電話: 03 530 5073 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市東區 醫院名稱: 旺鑫動物醫院 看診時間:不確定 地址: 300新竹市東區光復路一段268巷13號 電話: 03 577 8558 是否有24hr看診: 不確定
  • 地區: 新竹市北區 醫院名稱: 中日動物醫院 看診時間:不確定 地址: 新竹市北區西大路656號 電話: 03 523 1015 是否有24hr看診: 未知
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:渤海動物診所 看診時間:週ㄧ至週六9:00~12:00/14:30~21:30 地址:新竹市東區東南街112號 電話:03-5610432 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:新竺動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六10:00~15:00;17:00~22:00/ 週日17:00~22:00 地址:新竹市北區竹光路98號 電話:03-5429961 是否有24小時急診: (需事前撥打急診專線預約0937994024)
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:協和動物診所 看診時間:週ㄧ至週六9:00~12:00/15:00~21:00 地址:新竹市東區南大路48號 電話:03-5215380 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:安定動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六9:00~11:30;13:00~16:30;18:00~20:30(週日請致電預約) 地址:新竹市東區建美路45號 電話:03-5712135 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:台大慈仁動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六9:30~12:30;14:00~21:00 週日9:30~12:30;14:00~17:00 地址:新竹市北區武陵路2之1號 電話:03-5333931 是否有24小時急診:否




新竹縣地區



  • 地區:竹北 醫院名稱: 博恩動物醫院 看診時間: 09:00–21:00 地址: 302新竹縣竹北市科大一路286號 電話: 03 558 3646 是否有24hr看診:不確定
  • 地區:新豐 醫院名稱: 元沅動物診所 看診時間: 8:30 - 21:00 地址: 新竹縣新豐鄉新庄路295號 電話: 03 559 6070 是否有24hr看診:NO
  • 地區:竹北 醫院名稱:傑克動物醫院 看診時間:09:30–12:00, 14:00–21:0 地址: 302新竹縣竹北市中山路128號 電話:03 553 3235 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 竹北 醫院名稱: 大雄動物醫院 看診時間: 10:00 - 21:00 地址: 302新竹縣竹北市華興街257號 電話: 03 555 1290 是否有24hr看診: no
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2016年9月3日 星期六

好吃香腸哪裡買?最近吃到最好吃的香腸就是永山香腸!可網購,高雄可現場買 (中秋烤肉必備香腸)


不得不趕緊來介紹這是近期吃過最好吃的香腸!!!!!
皮脆肉多汁~肥瘦剛剛好!完全找不太到缺點的香腸,真的不多見。

我超愛吃香腸,尤其到外面看到烤香腸都會吸引我去買個一支嚐鮮,
而且還一定要配生蒜頭,如此豪邁的吃法,就是最美味的烤香腸搭配~
收到永山香腸的四種口味,立刻在宵夜時刻煎來分享!

我覺得我都要逼得我鄰居報警檢舉我了,為何宵夜傳來烤香腸如此讓人飢餓難耐啊啊啊~