之前朋友跑去逢甲吃了鎮新記的冰花煎餃回來 一 直 嘴 ～～想說不就是個煎餃，倒底有多厲害這樣！！！結果上網一查，居然還上了食尚玩家！還有超多人推薦....一看影片的爆汁就嚇壞惹！！超想吃der～～ 真心覺得在台中真的有距離 >"< ，沒想到現在有推出宅配冷凍水餃，立刻收到五盒一箱！立刻揪全家人一起吃水餃囉！！！
【店家資訊】
店址：台中市西屯區文華路71號
電話：0915896008
食尚玩家 - 逢甲鎮新記
✔ 顆顆手包 顆顆真心 ✔ 藏不住的飽滿大肚子 ✔ 皮Ｑ使用天然粉心粉（無加抗凍劑）
鎮新記的宅配水餃設計的還挺時尚的！獨立式的空間，一個水餃一個洞，互相不撞碰。
如此一來也不怕在宅配時可能溫度異常導致水餃出水黏皮，如此的包裝看起來送禮也很適合。 今天吃的有大白菜和泡菜口味。
裡面還有附贈三包不同的醬料包
原來三種口味都不相同，有人愛吃辣、有人愛吃蒜蓉味，
又有人愛吃有點甜甜的滋味，通通不擔心，一次附給你～
我個人喜歡蒜蓉醬油再加上辣味調味，
花椒香氣十足，是一個多層次的調味呀！
搭配他們家的大白菜水餃好好吃！
雖然鎮新記的水餃售價不便宜，不過從單顆看來是非常渾圓飽滿的，
跟外面自己包的、又或是八方雲X等等的水餃是比較大顆。
根本也不用跟一般大賣場的水餃相比，那個份量是遠遠不及鎮新記的。
應該要說，這個就是大人愛吃的水餃！
水餃常是大家冰箱的好夥伴，繁忙的工作結束，到家也懶得多想要做些什麼菜色，直接開一包水餃煮，一餐這樣就解決了！ 但是只單吃水餃就要好好挑選好吃的水餃，才能直接感受到幸福呀！
水滾之後，放入水餃，聽阿罵的話，水滾後再反覆加入三次冷水再沸騰即可起鍋～
七分鐘完成一盤美味水餃啦！
表皮透出內餡粉橘顏色就代表是韓式泡菜口味。
加上鎮新記附的沾醬一起試試看。
下面這一個是特製的辣椒醬，有炒過花椒的香氣，帶點微麻微辣，不會讓人辣得受不了。
這一個辣度我是滿喜歡的，感覺拌麵也好吃。
夾起來扎實的感覺很美好～
有些水餃一夾會有點空洞，這個就不會了！
泡菜也不會很辣，其實不吃辣的人應該都沒問題～
一般水餃常見到的是高麗菜，鎮新記的大白菜口味比較少吃到，
第一次吃到大白菜也覺得鮮甜，口感反而比較扎實！
因為可以吃到白菜的梗，水分也很多。
如果一直吃水餃會有點無趣，有時候水餃也不一定要當正餐點心，
因為週末可以看個電影，追個陸劇，一邊配著點心和啤酒，暢快一下（哈）
所以我就把水餃做成下酒菜啦！！！！
🙌 水餃可樂餅 🙌
我們只需要準備個麵包粉和雞蛋就可以惹～超簡單！
口感絕對比炸水餃還好吃！！
將蛋液攪拌均勻，微微退冰的水餃先滾上蛋液，
再溫柔地丟到麵包粉裡輕輕拍壓，接著丟入低溫油鍋裡小火慢炸！
好囉，重點都劃好囉！沒炸熟是你的事喔～
一顆顆酥脆的水餃可樂餅就完成囉！！！
可怕的是我家還有專用豬排醬，淋上去味道也是不得了！！！！！
咬下去會有兩種體會：爆汁＋超酥脆！
如果覺得太多油麻煩，那麼直接用平底鍋加入太白粉混合水悶煎成煎餃也是很方便的啦！
一口一口送進嘴，讓人身心都滿足！
鎮新記真不愧是宅配水餃的新秀！真材實料的應該會引起一陣風潮，
現在大家都求吃得安心、不貪廉價食品，美味又健康當然會是購買的第一首選呀！
重點吃過真的都說棒棒！！
鎮新記
✔ 顆顆手包 顆顆真心 ✔ 藏不住的飽滿大肚子 ✔ 皮Ｑ使用天然粉心粉（無加抗凍劑）
搶購趁現在⬇⬇
https://goo.gl/A4U7zu
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【店家資訊】
店址：台中市西屯區文華路71號
電話：0915-896008
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