現在『bigreeny 料理．家』的生意真的......很好耶！！在當初剛開幕的時候，還記得沒有這麼多的人潮，現在中午人滿為患，還有一堆外帶單，聽說就連早餐都搶翻天，到底是怎麼樣的餐點可以讓科學園區的朋友這麼喜歡呢？？
（會不會整個店真的太綠了，工程師喜歡看綠色顧眼睛，哈哈）
bigreeny 料理．家 週間早餐 / 飲品 / 輕料理 / 手作甜品 / 在地食材 /
0965-106690
新竹市東區金山七街77-1號
官網：https://www.bigreeny.com/
粉專：https://www.facebook.com/bigreenyTW/
📟 線上點餐APP菜單同步更新： https://www.bigreeny.com/pages/app-ordering-service
🌳🌲🌳🌲週間早餐推車 供應時段🌲🌳🌲🌳
🍋金山七街77-1號 本店 (其餘餐點全日供應至16:00)
週一 ～ 週五 /// 07:00 ～ 10:00
🍋金山十九街23號 餐車 (旋舞音樂城堡前)
週一 ～ 週五 /// 07:30 ～ 09:30
🍋光復路一段383號 餐車 (友善豆花旁)
週一 ～ 週五 /// 07:30 ～ 09:30
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bigreeny 料理．家是推廣環保無剩食的店家﹐內用請斟酌當餐的食慾與份量﹐避免浪費了農家與烹飪者的心意。用餐無剩食或是外帶自備杯子購物袋﹐還有額外的集點扭蛋獎勵。反之刻意浪費了店家會酌收廚餘清潔費。
📟 線上點餐APP菜單同步更新：
可以先利用APP點單再來比較不會等～
今天我們點的餐點如下：
- 烙烤吐司 + 蕃茄肉醬 + 放牧雞蛋+ 自家製蘋果紅茶 (套餐 $99)
- 烙烤吐司 + 雙層照燒雞腿 + 放牧雞蛋 + 阿薩姆鮮奶茶 (套餐 $109)
- 豆皮米堡 + 香蔥鮭魚鬆 + 放牧雞蛋 + 麵茶鮮奶 (套餐 $149)
- 紅藜米堡 + 蔥油雞片 + 放牧雞蛋 + 焙煎抹茶鮮奶 (套餐 $144)
- 薑黃饅頭 + 桔醬雞片 (單點 $94)
- 紅藜米堡 + 麻荖香料薯泥 (單點 $100)
焙煎抹茶鮮奶
這裡的焙煎抹茶鮮奶跟外面所想像的抹茶拿鐵不太一樣，因為它多了一股焙煎過米香感，喝起來比較不會有澀味，其實不喜歡一般抹茶的澀味，倒是可以點這一杯，很溫暖的一杯飲品～ 放久了記得再攪拌一下，感受一下不同風味的焙煎抹茶鮮奶。
烙烤吐司 + 蕃茄肉醬
這一次來都點沒吃過的餐點，bigreeny 料理．家 從上次來就知道他是一個很熱愛在地小農的食材，很多餐點都堅持出自自己料理，即便不是也會找當地安全無毒的合作廠商。這一份的番茄肉醬是自己炒的，用在地小農番茄拌炒絞肉，番茄肉醬帶點清爽，吃起來一點也不油膩。
我喜歡加放牧雞蛋，水煮蛋吃起來會更有飽足感。
而且bigreeny 料理．家的生菜都超新鮮，放的量都比摩斯漢堡多很多耶！（大心～）
豆皮米堡 + 香蔥鮭魚鬆 + 放牧雞蛋
豆皮米堡有點逗趣！ 自己滷的豆皮，居然是包在米漢堡外面？
今天選擇香蔥鮭魚鬆一起搭配，咬了第一口，恩，還沒吃到豆皮，但是鮭魚鬆香氣十足！
吃到後面越來越有豆皮的美味，我個人就是超愛滷豆皮的人，甜甜鹹鹹的醬汁搭配上炸過的豆皮，軟軟的豆皮口感真的好好吃唷！（個人大力推薦這一款 #豆皮米堡 ）
烙烤吐司 + 雙層照燒雞腿 + 放牧雞蛋
雙層照燒雞腿這是我今天的第一名，哈哈，我想應該也會是店內的暢銷款！
因為吃肉吃得很爽！ 兩塊雞腿肉，吃起來飽足感十足～
自製的雞腿肉搭配上雞蛋生菜很剛好，我覺得這個帶著走相當方便，
因為沒有湯湯水水，外帶方便。
麵茶鮮奶
麵茶搭配鮮奶，我還真的沒想過這樣的組合，
以前傳統的麵茶就是搭配熱水，然後吃糊糊的口感，
很像小孩子吃的副食品感覺，現在搭配鮮奶有種時尚感，哈哈哈哈！
我個人覺得滿好喝的，下次我也要自己在家做ＸＤ
紅藜米堡 + 蔥油雞片 + 放牧雞蛋
紅蔾米堡也是我第一次吃到，混合紅蔾的米飯，紅蔾是近期一直很紅的農作物，也是對身體健康很有幫助的一個食品，這裡的紅蔾加的也比摩X漢堡多很多，哈哈哈哈，看顏色就知道～
自己炒的蔥油，鹹香鹹香，搭配雞胸肉也不怕乾口，所以兩者的組合我朋友是非常喜歡～
薑黃饅頭 + 桔醬雞片
又來到了老麵饅頭惹，但饅頭這次變黃色囉！
而且面積似乎變大了～！ 老麵饅頭就是很有嚼勁，我個人愛軟的饅頭，這個是我朋友點的，因為她愛有嚼勁的食物，很對她的胃。 食物就是這樣，各式各樣的口感，迎合不同人的喜好，很公平。 裡面的客家桔醬非常好吃～甜甜鹹鹹的非常討人喜歡！搭配雞胸肉很不錯～我覺得女生應該都會很喜歡，突然回想，覺得拿來沾炸雞塊也不錯。 請老闆批客家桔醬來賣！
紅藜米堡 + 麻荖香料薯泥
因為太好奇了，所以點來吃！
麻荖？香料薯泥？ 麻荖是我們台灣過年常吃到的一種傳統零食，我個人最愛的是花生粉在外面，每一都能一個接一個吃！ 今天點麻荖香料薯泥真的非常奇特，因為麻荖本身就有點糖裹著，遇熱之後就變得軟了點，很多芝麻增添了不少香氣。下面的薯泥更是出乎我意料之外，因為它是地瓜～～想說為什麼有點甜甜的，原來是地瓜泥呀！而且裡頭添加了義式香料，吃起來又多不同的豐富味覺，這一份真的非常奇特，而且飽足感十足。
綿綿圈
不經油炸的烘烤香氣，口感融合磅蛋糕與戚風的新食感，常溫吃好紮實！加熱吃好綿密！
我個人喜歡加熱的口感，香氣更足～ 我男生朋友說這個好方便，可以常溫帶著走，而且他是一位健康愛好者，覺得這種無油炸的甜甜圈很適合他，窩在家當宅男，直接拆來吃。
柴火黑糖 / 紫心地瓜 / 蜜漬洛神花
下面則是店家的週間早餐推車
出沒的時間當然是早上囉，各種超豐富三明治，看起來生菜多多，一早就獲得滿滿健康養分，美好的一天從吃『bigreeny 料理．家』開始！每一份三明治有別於外面的早餐點三明治，最大的特色當然是：使用大量的新鮮萵苣，還有全面覆蓋的食材！絕不偷工減料，讓你每一口都吃得到食材，每一口都 很 滿 足 ～
bigreeny 料理．家 週間早餐 / 飲品 / 輕料理 / 手作甜品 / 在地食材 /
0965-106690
新竹市東區金山七街77-1號
官網：https://www.bigreeny.com/
粉專：https://www.facebook.com/bigreenyTW/
📟 線上點餐APP菜單同步更新： https://www.bigreeny.com/pages/app-ordering-service
🌳🌲🌳🌲週間早餐推車 供應時段🌲🌳🌲🌳
🍋金山七街77-1號 本店 (其餘餐點全日供應至16:00)
週一 ～ 週五 /// 07:00 ～ 10:00
🍋金山十九街23號 餐車 (旋舞音樂城堡前)
週一 ～ 週五 /// 07:30 ～ 09:30
🍋光復路一段383號 餐車 (友善豆花旁)
週一 ～ 週五 /// 07:30 ～ 09:30
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此篇為合作體驗文
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