自從吃了果貿吳媽家的水餃之後，一直念念不忘，現在有不同的產品，當然要趕快試試看！
是獅子頭耶，這也太酷了~~因為吳媽家的豬肉都是採用CAS認證過的豬肉，所以讓人特別安心！
收到果貿吳家的商品，一慣性是包裝都很精美，要送禮自用都很有面子。
裡頭連獅子頭都能這樣乖乖排好，太認真了吧！！
這次的獅子頭附了滿多湯汁，可以好好的煮一鍋唷~
下面有正確煮法，我個人覺得用電鍋煮比較普通，
真的要用下面的做法來做才能顯示出它的美味！
所以大家要乖乖照做啦~
而我因為偷懶，所以用電鍋先蒸熟，再放到瓦斯爐上，加進一些雪白菇、紅蘿蔔烹煮。
這樣一顆獅子頭，老實說大小還可以，我個人覺得和我家之前年夜飯做的大小差不多XD
果貿吳家可是採用CAS的豬肉，吃起來絕對新鮮又安心喔！！
(當然有認證的豬肉成本比較高)
肉裡面的口感我覺得比較鬆散，不夠密實，可能跟加了豆薯也有關係，
這樣是比較清甜，就看每個人喜歡的口感而定論了。
至於外皮炸的感覺有點過焦？我一直感覺有點焦 :P
湯汁我覺得沒加水就比較鹹，非常適合照著網路上步驟做，
要再多加200cc的水，再加進高麗菜或白菜類，這樣菜葉吸收湯汁會變得非常好吃，
整個湯頭也會多一點甜度喔！！！
第二天我又自己照上面食譜做，一下子就被大家吃光光了~~
已下放吳媽家獅子頭的優點特色供大家參考囉！
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【果貿吳媽家手工餃子】
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好康報報！！
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