在香港的迪士尼,每個遊樂設施都要排隊,而在台灣,到了桃園縣興仁花園夜市也是要排隊!!你做好準備要來探索台灣美食了嗎??
(你可以列出下面這張位置圖,再把想吃的攤位座標記,方便省事!圖片取自夜市粉絲團)
下面就是攤位編號標示處。
以前台灣的攤販常常看到的都是烤魷魚,現在老闆的突發奇想,讓炸魷魚超火紅!
憤怒大魷魚有幾種口味,都是灑各樣的香料粉(芥末、海苔...等),而且堅持不切開,讓大家享受啃食超大魷魚的快感!! 魷魚炸的熟程度很剛好,咬起來也不費力,感覺的到新鮮的滋味。
售價:1支100元。
A10溜哥燒烤雞翅包飯
先前在台中逢甲夜市很流行雞翅包飯,裡面是包油飯!!
但現在發現更新的美食,溜哥燒烤雞翅包飯,它總共有三種創新口味,
一個是包炒飯、一個包義大利麵,另一個則是包臭豆腐泡菜!!
不敢讓人置信的奇妙組合~~
我個人推薦臭豆腐泡菜,帶點為辣,口感很有層次,味道豐富,醃製過的雞翅在加上特製醬汁燒烤,香得不得了~~
老闆說這是他們家族的人一起創立的,台北的十分老街和菁桐老街都各有一攤,
香港的遊客都很喜歡這個創新口味,十分和菁桐老街都各買兩種口味,還有人特地做著火車到兩個站把口味都吃到!! 不過,在興仁夜市可是三種口味都可以一次享受到唷!
售價:1隻 60元。
(臭豆腐泡菜口味)
(炒飯口味)
(義大利麵口味)
A40阿國滷味
台灣人很愛吃滷味耶!!
不知道為什麼,當你想吃宵夜,很容易聯想到滷味~~
而且滷味的價格合宜,可以每樣的點一個,一個攤子就可以吃到超多不同的食材,大飽口福,
阿國滷味是興仁夜市裡面很暢銷的一攤,不管帶回飯店或是邊走邊吃都很讚的選擇,配啤酒在適合不過了。
B1C1東坡(島瓜)
(島瓜)就是台灣"豆干"的台語。
另外一種不同風味的滷味,口味偏甜,滷汁較厚,
豆干還有米血糕是推薦必買,軟嫩很Q又超入味,另外甕仔蛋很類似阿婆鐵蛋,
不過沒有這麼硬,非常入味不死鹹,
絕對推薦一試!
售價:1份 100元
B38腸腸久久
吃過大腸包小腸,那有吃過大腸小腸一起炒嗎?
這個是台灣南部流行的吃法,將香腸、糯米腸、還有米血糕切塊,加上蒜蓉、九層塔、洋蔥和特製醬料下去拌炒,讓整體的味道更加分,不過他的口味稍微偏鹹,適合重口味 (還可以加辣椒,需要特別交代)
無敵三合一 (香腸+糯米腸+米血糕) 70元/份
C05蔗一家白玉甘蔗
堅持不加任何一滴水,完全品嘗的是甘蔗原汁,還是使用白甘蔗,白甘蔗比起紅甘蔗的汁少,但是比較甜,一般的甘蔗汁都試賣紅甘蔗,蔗一家堅持用白甘蔗,提供最甜的原汁,你有發現他榨出來的是綠色的汁嗎?
售價:杯裝 35元/杯 ,瓶裝 80元/瓶
C24紅茶臭豆腐
利用伯爵紅茶發酵的臭豆腐,走到附近就可以聞到臭豆腐的特殊氣味!!
喜歡臭豆腐的人肯定是喜歡的不得了,先前就在逢甲夜市嘗過,久久難以忘懷~
他還有加上醃蘿蔔和韓式泡菜,味道一絕!! 這裡的臭豆腐炸過之後外酥內軟又多汁,你一定也會愛上,除了價位有點不親民,其他都非常推薦~~
售價:60元/份 , 100元/2份
D13 台南現炒花枝羹
這一家出乎意料之外讓人喜歡,對於國外觀光客,我個人覺得一定要來這家!!
因為他集結了台灣知名的小吃:臭豆腐、蚵仔煎、花枝羹、雞排!!
臭豆腐是台灣最道地的,一樣外酥內軟,加上台式泡菜和特製醬油膏,推薦!
雞排也是傳統的炸雞排,來台灣,絕對不能錯過我們的雞排,各大港星都很愛~
生炒花枝羹是偏向台灣南部的口味,因為味道偏甜,鮮脆的魷魚好多的份量,
而且每樣都滿實在,味道都很道地,建議大家來這裡各點一份,一起分享,有很多座位可以休息,慢慢享用~
雞排:55元
臭豆腐:50元
蚵仔煎:55元
生炒花枝羹:60元
D38北海美食
海鮮羹和蠔油冬粉都是台灣古早味,我吃了覺得好懷舊,
有種以前台灣辦桌流水席的總譜師味道,豐富料多的海鮮羹,塞滿了很多好料,
有花枝漿、魷魚、煙熏花枝片、丸子、白菜、蝦仁等等的食材,這樣料滿滿的
羹湯就是台灣古早味,很難在夜市吃的到,所以排隊人潮總是一長串。
售價:海鮮羹 (小) 60元 (大)120元,蠔油冬粉 30元/份
H38後面,三分糖爆漿雞蛋糕 (獨立攤車,下圖攤車)
這是我最喜歡的爆漿雞蛋糕,料好實在!!
裡面濃稠的特製內餡可是非常美味,店家說絕對不添加化學香料,單純的天然食材,
還採用香草莢,黑黑的香草籽就是美味的保證,雞蛋糕也真的是三分糖,甜度剛剛好,
一點都不膩,一次買一包可以綜合,兩種口味都吃的到。另外蜂蜜檸檬泡泡飲也是我的最愛,
自己釀的蜂蜜檸檬,不加糖,清爽解渴!
老闆秉持自己吃的原則,把最好的雞蛋糕分享給大家,一定要來喔!
今天列出了十家我愛吃的,不過夜市上百家,實在是很難一次吃完,等我改天有去再慢慢探索。 下面我也列出興仁花園夜市裡面的其他攤位。
【Penny親自品嘗過的有】:
E24泰愛
D21 海賊
【Penny沒嘗過的但很想吃的有...】:
H27泰味泰式小吃
H03哈豆韓式炸雞
E01 日春木瓜牛奶A15邱記 10元碳烤
B17 海味小舖 -乾燒蛤
B22原住民傳統原木燻烤
A31 來吃G雞的你 (韓劇中毒嗎?) B29 拌拌雞
B33蔥仔包
A35金滿家族 辣脆腸
D31 台灣鯛魚
C03 蘇記 大腸包小腸 累死我了,怎麼還這麼多家沒吃到呀!!!
【桃園縣興仁花園夜市】
桃園縣八德市長興路46號
每周二、五、六、日
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