【食譜】原汁原味蔬菜疊煮，超甜的高湯讓人嚇一跳！！(純素、無水無油無調味)

自從買了鑄鐵鍋，最想試試看這一道料理，無水無油無調味，到底是有多甜？

網路上這麼流行的一道料理今晚來試試看！！

煮出來出乎意料的甜，完全無難度。



蔬菜清洗乾性之後，先把白菜橫向對切，乖乖排在鍋邊 (因為我白菜只剩半顆)，然後加上

南瓜切塊*(不去皮)，玉米、洋蔥，我最後還有加上今天買的結頭菜，全數乖乖排好丟入。

就這樣.........開小火，一直煮，大概半小時多吧，我一直讓他蓋著蓋子悶煮，做自己的事

情，等到差不多了，我就直接舀一口湯來喝，太清甜了，而且味道好不可思議，明明自己

沒放水，蔬菜卻能產生這麼多的湯汁，感謝上天，美味的一道料理，純素超好吃！

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