＃大口吃手創漢堡 ＃新竹巨城餐廳 ＃新竹 ＃漢堡
前陣子才新開幕的大口吃手創漢堡出現在新竹最夯的地點-巨城七樓！！
其實非常受人矚目，因為我居然看到連公車也打廣告？
很少見到這麼有錢的店家在公車上下行銷預算，
原來後面的企業主就是響食天堂的公司，另一家開飯川食堂也剛開幕在隔壁，
每個餐廳屬性都不同，趕緊跟著我一起來看看菜單和餐點。
提醒：下午時段僅提供漢堡菜單！！
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| 漢堡都會附一份薯條，現炸薯條有灑些許海苔粉和鹽巴，不曉得是否能去鹽， 我個人覺得有點鹹，另外還有附上一小碟起司醬，起司醬味道不錯，濃郁但不過鹹。 |
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| 單點：鹹蛋山苦瓜自然豬肉堡 ＄240 |
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| 我滿欣賞有點為創新的口味，搭配山苦瓜鹹蛋，讓我感到非常新奇， 而且口感一想就知道會有脆脆的口感，令人期待。 |
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| 旁邊附的生菜，我個人覺得滿用心的，他是和雲林縣新湖農場合作的奶油萵苣生菜， 是採用溫室無農藥栽培，所以生菜可以安心享用！ 一般漢堡用的生菜都很一般，很少用到比較特別的萵苣，而且還不只一種生菜， 搭配一起吃真的還不賴。 |
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| 豬肉的部分也是配合農場，沒有使用抗生素，生長激素等等的藥劑，所以他們稱為自然豬。 而且每隻豬都要養200-210天，所以都是自然長大的好豬仔。 （不過豬肉是照燒甜鹹口味，再好的豬肉實在是也很難感受。 大多這種豬排餐廳都會使用乾煎豬排，沾鹽巴食用，品嚐原味。） |
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| 這裏貼心的附上一張漢堡紙，你這樣放進來就不會弄髒手， 也不怕上面吃下面掉，尤其他還有湯汁可以接住。 |
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| 整體咬下的口感和層次都不錯，不會過分厚實， 豬肉也好咬，味道搭配山苦瓜也沒有苦瓜的苦味， 反而多了鹹蛋多了一點鹹香，我覺得滿好吃的。 |
心得：
環境寬敞明亮，音樂讓人放鬆，是個適合朋友聚餐的地方，
每一個原料都用不錯，所以反映在價格上，個人覺得不是很便宜，套餐還要加$69(多一杯飲料)，加 $99(飲料+沙拉)。
另外記得還要加一成喔～
漢堡有新意，而且不油膩，感覺健康，這種組合滿推崇的，不過優惠再更多一點更迷人。
巨城七樓餐廳：
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