完整的一套商業午餐，三百不到唷！
在台南吃到的CP值真的滿高的，
小椿食堂在台南府前路上，一直都有不錯的來客率，而且就在大馬路上很好找！！
今天吃到一道超特別的海膽滑蛋，正是海膽產季，吃起來又甜又滑～
原文出處：http://pennyanita.blogspot.com/2016/01/blog-post_24.html
位於大馬路上的小椿食堂，剛好就在轉角處，
現在停車位置有點少，建議停在後面巷弄中，比較安全。
門口一樣都有季節限定菜單
二樓充滿著濃濃的復古日本風對吧~
窗戶上的檔光貼紙好特別，看起來就像在賞櫻一樣。
今日餐點介紹
綜合刺身 ＄260
今日的刺身有鮭魚/紅甘/旗魚
三款刺身的厚度都很厚切，而且新鮮，特別要說的是小椿食堂的醬油是特調的，
吃起來帶有南部特有的偏甜感，加上柴魚小魚肝熬煮，
我覺得很有提味的效果，而且味道很讚。
鮭魚卵手卷
這是老闆幫我把商業午餐裡面的刺身換成鮭魚卵手卷，
一般如果不吃生食，可以任選其他的商品，可直接折抵$50。
小椿食堂自己醃漬的鮭魚卵好吃～～
而且我男友頻頻稱讚他連吃到下面都還有包鮭魚卵！
從頭吃到尾都是一樣的滿足！
天使紅蝦刺身 $80
新鮮又甜！！而且大尾有彈性～
生吃好好吃！！！！一點奇怪的蝦腥味都沒有＾＾
吃完的蝦頭，店家還可以協助烤熟來吃喔。
鮭魚卵壽司 $60
單個60的鮭魚卵軍艦壽司，份量還是小於鮭魚卵手卷，
跟我們一樣熱愛鮭魚卵的朋友，我覺得可以直接點手卷$80，吃起來更為爽快！
下列這一份就是商業午餐！！ 一份才賣 $280~~
裡面有海鮮茶碗蒸 / 味噌湯 /刺身/ 鮭魚飯 / 生菜沙拉/ 秋刀魚 / 天婦羅 / 小菜
光是這一份就很超值喔！！！！什麼東西都可以吃到，而且商業午餐CP值特高，
晚餐時段來吃絕對不只這價位～～～
(下面的天婦羅被我偷吃兩口就......剩下圖上的一小塊 :P)
就連簡單的茶碗蒸也可以這麼豐盛？
除了一隻蝦子之外，還有文蛤 、雞肉 ，裡面還有白果和魚板
蒸蛋加上高湯蒸煮又滑嫩又鮮，這碗蒸蛋太超值。
炸蝦蘿蔓卷
底下用一片蘿蔓生菜噗底，接著放上一大尾現炸的炸蝦，
淋上店家自製的塔塔醬，撒上蕃茄丁，吃起來帶有點甜甜的味道，
搭配底下蘿蔓和高麗菜絲很爽脆，吃起來很有飽足感耶！
明太子洋芋 $160
底層是滿滿的洋芋泥，加上明太子美乃滋，還有蟹肉棒和起司焗烤，
我只能說這份熱量真的不低，我更喜歡吃冷冷的風味 :p
感覺味道更濃郁～～ 上面灑的海苔粉很有提味效果。
鹽烤天使紅蝦 $80
剛剛吃了一隻刺身天使紅蝦，接著這隻是鹽烤的，
兩個相比較起來，我覺得刺身的讓我印象更深刻，我也更喜歡刺身的美味～
鹽烤的比較常吃的到，刺身的吃到的更是新鮮口感。
軟殼蟹壽司 $100
這一個壽司捲推薦大家試試看！
軟殼蟹炸的酥香，包在壽司捲裡面我第一次吃到，
裡面還有蘿蔓葉和小黃瓜，吃起來很有層次口感，
而且非常飽足，口味令人滿意。
海膽滑蛋＄200
這一份但看起來真的很普通，但是他裡面可是藏了好多海膽在裡面耶！
深橘色的海膽現在正是產季，吃起來一點都不腥，口味沒下得很重，
是清淡的滑蛋，這樣才能突顯出海膽的甜味，好特別的菜色，
我帶回家冷冷的也覺得好吃！ （裡面很多海膽，賣$200算是實惠了吧～）
烤雞肉串$80
今日的烤雞肉串稍微覺得老，沒有很軟嫩多汁，稍微可惜。
不過這樣口感拿來配啤酒倒是適合～
蜆仔蒜湯 $50
這一碗我自己喝光光，因為湯頭單純，充滿蜆精的感覺！
而且加了好多蒜末，不會覺得辣，蒜頭都煮到釋放出甜味，
感覺喝完好有精神 ＸＤＤ
鹽烤軟絲 $200
簡單的鹽烤，軟絲切成薄片很容易入口，軟嫩不會不好咬，
特別喜歡軟絲觸角，烤得香香的，搭配啤酒將將好！！
其實冬天海鮮吃起來相當過癮，尤其是刺身在冬季更有表現，
魚類在冬天都比較充滿油脂，吃起來會更過癮，
現在店家在新年期間還有推出優惠餐點，提供給大家參考！！！
700台南市中西區府前路一段292號
(06) 223-2598
店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/kotsubaki/
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此篇為邀約試食
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