我真是覺得這是一家對食材很嚴格的小店家！
善用台灣在地小農的各種食材，創造出屬於台灣的當季的專屬口味，
bigreeny 料理.家
位於新竹科學園區附近的輕食店，也提供外送服務，還有賣當季食材可供附近居民採買。
店內餐點Penny最推薦的有野薑花香肉燥烙烤吐司，還有單品山野綠仙蹤咖啡
另外再推薦香香酸甜的香水檸檬米甜派！！
#新竹下午茶 #輕食 #新竹好咖啡 #寵物友善店家
『店內菜單』：
黃綠色的亮色裝潢，有點像是在稻田間的明亮，店內小巧，位置有限。
大多還是都是園區外送為主。
上面的小黑板：好奇食材怎麼來？問我問我
這家店的食材都是來自台灣的在地小農，老闆都會直接去找小農購買食材，
而且深入的瞭解產地種植過程，最主要還是希望找到無農藥的自然農法(註1)食物給大家，
店家老闆其實很年輕，根本不到三十，他們以前是從新竹園區出來的科技新貴，
前一段時間，他們放棄高薪直接去種田！！！
他們真的去種田，去深入農家的生活，也是體悟到以前雖然薪水高，
但是花費也跟著越來越高，放棄一切去種田，反而得到的是富裕的心靈，
開店為了就是把這一份滿足與感動繼續延續下去給大家～
所以這樣的老闆所帶給我們的餐點很值得信任對吧 ：）
而且兩人都帶給人親切和溫暖的感覺～～可以說是暖男兩位為大家服務啊啊啊！
(註1)自然農法：自然農法是由福岡正信於1936年建立的農業系統，在日本稱為無肥料栽培(no fertilizer farming)或自然農法（shizen nōhō）。 是指不施肥、不施農藥（除草劑）仿自然耕作方式，使用「自然」一詞是為了與慣行農法中施肥、施農藥的耕作方式有所區別。
-取自網路維基百科。
新鮮的食材在這裡也可以採買回家！！自然農法健康的食材！！
【店家集點活動】：
No8.手摘鮮奶茶
鮮摘是指茶葉採摘過程是人工採摘，而人工採摘的珍貴就是為了獲取最精華的一心二葉，
之前住在苗栗，隔壁的鄰居就是種植秀明自然農法茶葉，所以我很了解為了獲取這一心二葉，需要在很熱的天氣請很多工作人員來採摘，速度當然沒有機器快，但是為了獲取高品質的茶葉，這一點可是馬乎不得！而且通常在茶園間有很多蜜蜂和各式各樣的蟲與蛇，這些採茶人員可都是辛辛苦苦去摘取，大家真的要相當感恩～
自從我去採過一次茶，我就再也不敢小瞧茶葉這世界！！！
No8.手摘鮮奶茶的口感其實就比較普通，我覺得單獨喝茶葉比較好喝ＸＤＤＤ
因為加入牛奶茶味就顯得不夠重，喝不出茶葉的香氣與味道，變得比較中庸。
不過店家也很用心，因為收到點單才開始泡茶，所以需要點時間喔～
（建議直接點單純的No8鮮摘茶應該更能品茶香。）
店家也有很多米甜派！！
下面這就是用米做的派，台灣米做出的甜點，酷酷的！
看起來其實真的沒有很華麗，跟法式甜點比起來相較樸實許多，
沒有華麗不實的裝飾，就是簡簡單單的呈現，一開始其實沒有很吸引我，
畢竟我就是一個不愛吃甜食的人ＸＤ
不過當老闆塞給我這個香水檸檬米甜派後，我就對它改觀了！！
原來皮是酥脆的！！！ 因為看它派皮很厚顏色又白白感覺沒怎麼上色，
但是吃起來卻是乾爽酥香～
搭配無毒香水檸檬，一股清香撲鼻！！！根本戀愛了～～～～
裡面的內餡一看就知道奶油沒有下得很重，顏色很清爽，
嚐起來的味道酸酸甜甜，甜度不會讓人膩，因為搭配派皮剛剛好，
有時候我最怕搭配酸的檸檬會加太多糖，但是這裡的酸與甜平衡100分！
哎呀～～～男生怎麼都比我們會做菜啊，好可惡>"<
不過我還是想說一下上面裝飾的檸檬片沒放冷藏實在是氧化很快，容易影響美觀，
或許可以等客人點單後再裝飾。
下面是季節口味的鳳梨～～
鳳梨就比較偏濕，所以下面的派皮會稍微潮化。
造型倒是挺可愛^^
鳳梨冰果紅茶
店家親自熬煮的鳳梨蜜，加入現泡的紅茶裡，
簡單又單純的飲品，甜度並不會太甜，夏日喝才能回甘，
而且下面給的鳳梨好多，最後還可以邊吃鳳梨邊聊天。
烙烤吐司+泡菜雞肉＋蛋
我男友最愛款，雞胸肉用烤的，雖然說有點乾，不過加上泡菜的水分也剛好，、另外加上雞蛋比較有飽足感喔！裡面的雞蛋是用水煮蛋，店裡面沒有油煙，
如果減重的朋友其實很適合來吃他們家的輕食，因為都沒什麼油脂，剛好補充蛋白質。
而且包裝未免也太雅緻，看了真是賞心悅目，是叫我怎麼忍心咬一口！
好環保，無油墨！
雞肉的份量比起肉燥是比較多些。
烙烤吐司＋野薑花香肉燥＋小黃瓜（推薦）
這裡的吐司組合可以很多變，我吃了兩款，我自己最喜歡的就是野薑花口味！！
而且非常推薦，因為你可以吃到野薑花清雅的花香，吃完嘴巴香噴噴～～～～～～
味道是屬於清爽很新奇！因為一般常見的野薑花料理都是運用葉子來包粽子，好像香氣沒有這裡如此明顯，很推薦女生來吃，因為我自己很愛，我男友是喜歡上面那個雞肉蛋。
如果吐司可以不要烤的太酥我覺得口感會更正點！因為我自己不太愛太乾，喜歡吐司中間還有點柔軟度。
還記得以前家裡田邊種的野薑花，以前我媽總是會叫我爸割一點回家插，
放了野薑花的空間都瀰漫著幸福！！真的不蓋你超浪漫～
這種香氣比起玉蘭花雖然都是濃郁，但多了清香，整個空間都是優雅感輕飄飄的，
回到家真的覺得很幸福，所以再次聞到野薑花，對我來說是一種小時候的幸福回憶，
現在，還是好愛野薑花。
烙烤饅頭＋艾草麻糬肉燥
好奇妙的組合，讓我忍不住想點！
店家使用台灣的艾草麻糬來代替西式的起司，有那種牽絲的感覺，
但....艾草麻糬有點甜耶ＸＤＤＤ
因為我不是很習慣在鹹食中艾草麻糬甜甜的滋味，或許我該點甜梅東坡比較搭？
不過愛甜甜鹹鹹的人或許可以嘗試。另外饅頭可是用老麵做的，所以冷了會變得相當扎實，
熱熱吃比較軟唷！！點饅頭的飽足感又更多了些，適合肚子比較餓的時候來一個！
接著我點了一個單品咖啡：『山野綠仙蹤咖啡』
老闆推薦這個是不酸的咖啡，非常適合咖啡新手，因為一般咖啡新手不喜歡太苦也不喜歡太酸，但是這個也一樣充滿濃郁的咖啡香，這一款咖啡相當有樸實感，我自己喝完的感覺就像是躺在曬乾稻草上面的那種感覺！充滿著自然充滿著午後陽光的味道！而且自然、舒服！
我自己都覺得這應該是我喝過可以排上前三名的咖啡！
我都覺得滿不可思議，這麼好喝？！
而且點了單品，有桌邊服務啊ＸＤ
店家還有準備一小杯可以品嚐冰的滋味～
這一杯就是我的山野綠仙蹤咖啡！
點單品還有附一個當日小甜點！！！！
是迷你版的，但是很划算唷～～～～～～
今天這樣吃吃喝喝下來，就覺得待在這裡很舒服，
或許是年紀相近.....(明明就小我不少歲ＸＤ)，又或許是理念滿契合，
也可能同是愛狗人，所以待在這裡讓我很自在。
這裡是寵物友善餐廳，可以帶自家寶貝來，但就是讓他乖乖不要影響其他客人就好。
有時候老闆會帶自家柴犬來坐檯喔！（下圖為當日客人的狗寶貝）
店內的擺設全都充滿農家氣息！
下圖高粱做的掃把！
有點小撮的稻草ＸＤＤ （也沒地方好擺更多啦～）
溫暖的燈具
坐在吧台其實很不錯，可以跟老闆聊聊天，不無聊！
這裡也很適合來吃個小點心，喝個茶飲/咖啡放鬆一下。
我沒想到，連外帶都.................(可愛死了，而且又那麼環保>"<)
百分百支持愛地球店家！！！
愛地球人人有責，Bigreeny 料理.家從自身做起，挑選台灣在地食材，並且是自然農法的食材，店家支持用心對待土地的小農，拿安心的食材餵養我們！！所以在這裡可以吃得安心，吃得自在無負擔！有很多爸爸媽媽都讓小朋友放學過來這裡吃一份點心，就是因為安心～
食材來源讓人安心，不就是現在這社會中最難達到的事情嗎？
所以要謝謝{ Bigreeny 料理.家 }為我們消費者這麼用心！
ps.現在開始，平日也提供早餐囉！！
Bigreeny 料理.家
地址：300新竹市東區金山七街77號
電話：0965-106-690
營業時間：週一 ～ 週五 07 : 00 ～ 16 : 00 週六公休；週日 10 : 00 ～ 16 : 00
更新：2016/8月開始平日供應早餐啦～
官方網站 http://www.bigreeny.com/
臉書專頁 https://www.facebook.com/bigreenyTW/
『延伸閱讀』
更多新竹系列餐廳：http://goo.gl/jQQQ53
此篇為店家邀約試食
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