2017年9月29日 星期五

台北大直閃亮麵包店 - 來自星星的幸福麵包see star,米其林主廚指定麵包來自這裡!



來自星星的幸福麵包,綺麗廣場的一樓有一家小巧的麵包店,經過的時候很引人注目,因為店面明亮,名字也很特別“SEE STAR BAKERY 來自星星的麵包”,一進去看到幾樣造型特別的麵包,店內也有提供試吃,每一款麵包真的都有各自的風味,最喜歡吃到軟呼呼的麵包了~麵包體呈現細緻且有彈性,麵包還富含水分唷! 還記得我吃了試吃的麵包,第一個念頭是...這麵包真的好軟唷!


來自星星的幸福麵包see star | FB

10491台灣台北市中山區明水路575號
(02)25336465

#大直麵包店 #綺麗廣場 #來自星星的幸福麵包 



2017年9月28日 星期四

NEW 中壢大江購物中心 - 夢卡朵蛋糕 大江獨賣"日本純生鮮奶油波士頓派 ",另外“百香布里捲”也是 酸香好滋味~!


輕輕柔柔的夢卡朵蛋糕我終於吃到了!!! 還記得多年前夢卡朵設櫃我就收到朋友送的烤布蕾,當年吃到香濃的烤布蕾真的是讓我印象非常深刻!就覺得怎麼能這麼不甜不膩,濃郁度又剛剛好~  因為我現在住在新竹,每次經過台北的統一百貨櫃位都會流口水,但是又覺得提著回來怕奶油融化了有點麻煩,但是現在不擔心啦~因為夢卡朵蛋糕也在中壢大江設櫃了!!(歡呼!!!!)


2017年9月25日 星期一

【中壢甜點】安普蕾修起士塔新口味!! 10/2~10/8 黑白胡麻系列第二盒半價 - 中壢大江購物中心


安普蕾修真是一個優雅美麗的名字,這一家的起士塔在台灣可以說是名氣已經響噹噹!這一次大江購物中心地下室一樓重新整頓,安普蕾修也進駐在此,而且這裡有別與其他櫃位,還有專屬的座位區,現在吃起士塔還可以點杯飲品坐下來好好享用!

大江購物中心的安普蕾修起士塔開幕的當天就推出了新口味:黑胡麻/白胡麻口味!聽起來是否覺得有些新奇,我自己則是相當好奇起士塔的風味!沒想到第一次與黑胡麻的邂逅卻是如此的喜歡~一直以來我就很喜歡黑芝麻醬的香氣,這一次起士與黑芝麻地結合真的是太Match!一個不小心就連吃了三顆 (哈哈哈)






2017年9月24日 星期日

CoffeePlus 來自義大利的BONINI膠囊咖啡,威士忌風味咖啡大推薦!三款咖啡變化分享,適用於Nespresso膠囊咖啡機


基本上我的小資生活每日是這樣開始的。。。

一早起床忙碌的上班去,到了公司覺得依舊渾渾噩噩還沒醒腦,先去Nespresso咖啡機按下按鈕暖機,暖機的時間我就看著Bonini咖啡膠囊的盒子挑選適合今天心情的咖啡風味,通常這段時間我都會猶豫好久。。。。。選擇了一顆適合今日的Bonini咖啡膠囊,我就把它塞進固定的洞裡,緊緊的壓下把手,再按下開關讓他緩緩釋放濃縮咖啡,啊~此時滿室芳香~用咖啡味開始這一天的忙碌。

今日Penny來分享小資女孩三款超簡便的變化咖啡,你自己在家或是辦公室也能輕易辦到!
另外,喝咖啡你喝過風味咖啡嗎?除了一般各式各樣的濃縮咖啡口味,還有威士忌、巧克力、萊姆酒風味咖啡等等的變化風味咖啡,下面的文章一次分享給你~


喝義式咖啡 當然要選義大利品牌的咖啡!CoffeePlus販售的 BONINI 膠囊咖啡。

獨特咖啡豆的混合配方 
Bonini咖啡有這麼迷人的風味,其中的秘密不只是採用品質好的的咖啡豆,更獨特的是咖啡豆的混合配方,這些配方是由咖啡烘焙師流傳下來的古老的咖啡傳統配方,加上現代咖啡烘焙師及科技的輔助,讓風味及品質更好。


2017年9月22日 星期五

【食譜】阿蛙師-青蛙愛吃辣各款醬料食譜(小魚干愛搗蛋、XO醬炒蘿蔔糕、酒香小卷麵線) - 需等上一個月的美味~


非常好吃的阿蛙師“青蛙愛吃辣”自製醬料和豆干!!我媽和我都粉愛這一味~也可以說是職業婦女好幫手,冰箱必備醬料呀!豆乾簡直可以說是看宵夜的不二人選,附上自製辣椒超下酒!全家人對於青蛙愛吃辣各有所好,建議可以一次買個三罐組再來兩盒豆干放冰箱~
(ps.這家訂購需要等上一個月!因為手工製作,無法大量生產,提醒大家提前訂購唷!)

買青蛙愛吃辣的產品還有食譜可以跟著學,我就直接偷學阿蛙師的小密技來分享給你們三道食譜,分別是:【小魚干愛搗蛋】【XO醬炒蘿蔔糕】【酒香小卷麵線】!!通通超快速可完成~ 重點是真的好吃唷!!!!


2017年9月20日 星期三

2017 THERMOS 膳魔師溫度魔法營全記錄 - 露營好幫手。新竹尖石鄉八五森林露營區


這一場膳魔師的溫度魔法營,真是這個暑假最讓人歡樂的時光了!
以前兩個人為了帶狗總是會找時間去露營,度過美好的大自然時光,現在工作越來越忙,也越抽不出時間去露營,忽然覺得對狗寶貝們有點愧疚呀~ 今天參與了膳魔師的這場暑期露營盛會,終於也再次讓我帶著毛小孩一起來露營了。這一場真的辦得相當精彩,基本上可以說整體的規劃很用心,可以讓人感受到膳魔師這次真的是砸了重本辦活動啊~而且參加了這一場露營活動,真的覺得在露營時可以多多善用燜燒鍋或是燜燒罐料理,例如一早就先在家準備好膳魔師燜燒罐,把食材加熱後放入燜燒鍋,到了營地就可以有一頓方便即時的餐點!晚上在營地也可以再煮上一鍋粥,一早起來加熱一下就有熱騰騰的白粥可享用,真的是省時省力呀!


2017年9月10日 星期日

新竹熱門餐廳推薦|冪La Miette Cafe&Bistro|冪咖啡。西班牙料理超級對味!熱門甜點也不容錯過~新竹咖啡廳/下午茶/商務用餐/家庭聚會




總覺得一家餐廳的美食除了味覺上的好吃之外,還需要點什麼?
這一家連招牌沒有的冪咖啡真的是有點特別,我喜歡這裡給人的氛圍~
帶點浪漫且輕鬆的感覺! 一家餐廳要是少了靈魂,那就很難再讓人有後續想來的慾望。
今天剛好碰見了老闆,覺得他就像是個停不下來的人,從一名工程師變成四家餐廳的老闆,而且又愛畫畫,就連餐廳的設計也不放過,看來是個左腦與右腦都非常靈活的人!!!

希望你們看到我這篇文章,也可以欣賞到這家店的質感與特別。
至於餐點主要是西班牙料理為主,甜點的部分滿多元化(一部分是從小墊子變化而來),晚餐非常有氣氛,搭配這裡多款的啤酒可以讓你的聚餐更為有意思~

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冪(ㄇㄧˋ)運算又稱指數運算,表示為b^n,其結果為b自乘n次,叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好,掉滿盤子裡的麵包屑,同樣美好。

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冪La Miette Cafe&BistroFB
地址:300 新竹市北區經國路二段352號
電話:(03)5266766
營業時間:10:00 - 22:00

2017年9月4日 星期一

【野餐食譜】野餐需要好幫手,非康寧保鮮盒莫屬!蔬菜茄汁烤雞+電鍋簡易版布朗尼蛋糕



秋天的宜人氣候漸漸可以感受到了唷! 雖然說現在還是有點炎熱,但是真的可以開始野餐了!通常野餐的時候我們都希望不要製造過多的垃圾,畢竟在大自然裡,盡量還是都用環保器具為主,這樣野餐時才能體會自然,並且感恩大自然賦予的美好~

一般來說,野餐使用保鮮盒是最方便的器皿,一來有密封蓋不怕食材掉出來,也不怕有湯汁會不小心外漏,湯汁外漏比較容易讓全部的器材都髒掉,這一點是我最在意的事情了!

到底該怎麼挑選保鮮盒呢?建議大家可以多加利用康寧的這一款CORELLE Snapware 輕采保鮮盒,雖然它也是玻璃材質,但是它比其他的透明玻璃保鮮盒耐撞、而且重量更輕!另外還有美麗的花色,不會褪色也不怕刮痕,其實我之前野餐早就帶過康寧的輕采保鮮盒!蓋子採四面鎖扣及矽膠封條,讓人放心的密封性及包覆力,攜帶便當都不怕湯汁漏出來~



現在Penny就來示範簡單的康寧保鮮盒的野餐料理!
『蔬菜茄汁烤雞+電鍋簡易版布朗尼蛋糕』



2017年9月3日 星期日

【竹北美食】爆師傅爌肉飯/豬血湯 台中后里傳統美食小吃(附菜單)


吃到這裡的菜,我都瞬間有點想家了。
這裡的老闆很年輕,大約才26左右,理著一個小平頭,看起來海派海派的,跟店裡的名字『爆師傅爌肉飯』相互呼應。 一問之下,原來是從台中后里過來的阿爆,離我的老家大甲很近。他們專賣台中味,我當然知道我們的台中味是什麼,這個台中味對我來說是小時候的記憶,就連現在在新竹地區也不多見了。

今天就是來跟大家分享在新竹竹北的台中味。

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爆師傅爌肉飯 傳統美食小吃 FB
302 新竹縣竹北市仁義路146號
(03)555-8832