簡單的午餐分享。
昨天做PIZZA剩下的食材 XDDD
完全可以不必擔心吃不完,隔天立刻來盤快炒,環保省食材,重點還超好吃的~
食材有: (2人配菜)
- 洋蔥大顆 1/2顆
- 雞腿肉1/2塊
- 小捲適量
- 綠光森林蔬食酸辣青醬 3大匙 (因人而異)
- 乾辣椒 2小條
- 新鮮九層塔 適量
步驟:
- 洋蔥、雞腿肉放入鍋中拌炒。
- 加入青醬拌炒
- 小捲、乾辣椒加入 (此步驟可嘗嘗味道,可適當加點鹽巴調味)
- 起鍋前加入九層塔拌一拌。
別忘了先炒一盤青菜,營養均衡!!
食後心得:
綠光森林家的青醬真的太推薦了~~ 酸酸辣辣 (小酸小辣)而且非常香氣十足,
沒想到快炒也很好用~~
大家真的可以去訂購,相當推薦。 我還有煮過青醬義大利麵、青醬海鮮PIZZA,全都是這一罐,好用好吃!
中午很熱,快速上菜,才不會滿身是汗,這樣的口味我覺得很下飯,不小心整盤都要被我吃光....... 冷掉也好吃!!!
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