【小資女孩一週便當】 糖醋雞肉便當 影音版- Penny簡單123上好菜 ^^

說到雞肉，很容易讓我連想到"糖醋雞肉"，酸酸甜甜的味道至今在各大餐館一直是熱門家常菜，今天嘗試的便當菜是希望讓一般女孩可以輕鬆上手，所以我們選擇不油炸的方式，並且全程都使用平底鍋完成。

另一個配菜波菜炒蛋，也相當簡單，卻能帶給大家蛋白質和鐵質，每一餐最好都要有深綠色的蔬菜，才能讓你的午餐營養均衡喔！！



食材：

雞肉、甜椒、青椒、洋蔥、鳳梨片

白醋、蕃茄醬、糖、水、太白粉 = 1：1：1：2： 0.5   (比例) 

步驟：

1.熱油鍋煎雞肉，另一邊放甜椒、青椒、洋蔥 (蓋鍋悶一下)

2.拌炒後再加入調味料即可  (嘗嘗味道，想要更甜一些可以加一點鳳梨罐頭湯汁)

【影片檔】

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ㄧ週雞肉便當菜單：

一週便當準備篇
花椒雞腿排便當 
照燒雞腿排便當 
咖哩鳳梨雞肉炒飯 
糖醋雞肉便當 
時蔬雞肉炒義大利麵 

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