【新竹日本料理】魚町丼飯/日本料理 平價新選擇！！超推薦生魚片系列！！（附上菜單）

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2015/07/01新竹新開幕餐廳

魚町丼飯主要推薦是他們生魚片的部分，非常新鮮，給得非常大方，

如果你很愛生魚片，那麼請不要錯過這一家的料理！！

新開幕菜單都為你們準備好了，還有部分菜色介紹，此次為部落客試菜體驗。

【食譜】炙燒海鮮/香草烤海鮮，BBQ烤肉適用！懶人料理 - grilled herbed seafood

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#紐西蘭國王鮭 #加拿大頂級生干貝 #老協珍料理 ＃懶人料理 ＃健康烤肉 ＃香草烤海鮮

用鋁箔紙炙燒海鮮這是一個非常棒的懶人法，哈哈，

把所有的海鮮的鮮味全部都集中在這個袋子中，

而且湯汁真是絕佳精華，拿來拌義大利麵更是一個美味！

料理時間.....十分鐘都不用。大火三分鐘就完成！

【食譜】干貝料理：乾煎干貝鮮蝦佐酪梨＋芥末籽油醋 ，簡單、美麗、健康飲食、海鮮料理

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這是一道非常適合宴客的時候端出來的菜色，像是一個前菜的概念，

我滿喜歡這一道料理簡單、漂亮、又非常好吃和營養健康！

屬於健康的地中海飲食啊～誰說干貝都要搭配奶油？

好的橄欖油也可以襯托出干貝的鮮甜喔！

【竹北髮廊】新竹竹北染髮推薦 - 精萃髮廊，竹北唯一使用AVEDA全系列產品髮廊 （文末送體驗！）

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竹北唯一一間 全使用AVEDA產品的髮廊 - 精萃髮廊。
精萃髮廊由三位設計師共同經營，三位設計師都是從台北回新竹開業的優秀設計師喔！！
而且整間店品請設計師來規劃，打造出簡單工業風，又富有個人風格，
搭配AVEDA髮類產品，簡直就是髮界高檔髮廊中心～

今天染髮完，過程中都不會感受到頭皮刺痛敏感，甚至一點臭味都沒有～
洗頭的肩頸按摩服務也讓人感受到幸福享受呀！！
第一次來的人，我覺得先來體會看看AVEDA產品也可以，利用洗加剪來體驗看看，
覺得喜歡，下次可以考慮染燙的服務，三位設計師都非常的nice，你們一定也會喜歡他們的～

【油畫課程分享】優藝美術創作館 - 新竹地區厲害又仔細的美式油畫教學/想像力插畫/黏土捏塑，一次上手！(文末送體驗課程/優惠)

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這是我人生中第一堂油畫課程，沒想到可以單獨完成一幅畫！！

完成的作品真是令人感到讚嘆，原來每個人的淺立無限，

透過優藝美術創作館的老師細心教學，真的是讓我獲益良多。

【影音食譜】夏日便當主題 - 瞬間開胃的 泰式酸辣涼麵 (超級好吃喔~) Sour and Spicy Cold Noodles，Thai style

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夏日開胃就會想到泰式料理，超級無敵簡單的料理過程，真是一個超快速上菜，
冷藏放到隔天的醬汁更好吃！ 酸酸辣辣的一口接一口，夏天絕對要找個時間試試看。
連我自己都連續吃兩天，做多一點醬汁，冰冰箱，讚的！

【影音食譜】夏日便當主題 - 芒果雞肉捲 Mango Chicken Burrito

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一個夏天，只要煎個雞胸肉，切一切蔬菜，捲進墨西哥餅皮裡，
冰冰涼涼的放冰箱，中午忙到不行，直接拿出來退冰就可以吃囉！

【台中住宿】都樂休閒旅館 Motel - 房間居然有專業級的原版影音KTV包廂，整個晚上唱不停！！(上集 - 樂茵套房介紹)

今天要來寫的開房文是在汽旅的興盛地：台中市！！ 

身為台中人其實對我們這裡的汽車旅館一向都是驕傲的～～哈哈

因為從以前這裡的Motel就是最前衛且時尚的旅館，

今天又讓我再次見證台中市汽旅的厲害～～

之前有去過幾間裡面是有KTV服務的，但都是跟房間在一起，

所以音效絕對不會有獨立包廂來的棒。

你可知道，這房間旁邊有專屬的ＫＴＶ包廂喔！還是專業級的，

雖然是要加價的服務(住宿才加500~)，但是太正點了，如果未來朋友要開趴踢真的可以考慮一下這裡～

太太太專業的包廂了～～

價格分別是 休息、定價、平日價、假日價

【台中住宿】都樂休閒旅館 Motel - 粉紅色的浪漫房型 "樂芙套房"之一，專業KTV包廂無限歡唱！(下集)

因緣際會下因為施工關係，在這一晚居然換了2間房間，應該算是高興吧 >"<
哈哈，畢竟可以一次住到兩個房間滿酷的，但因為我們已經在另一間唱完了，
所以就沒唱這間的KTV，不過這間的KTV我比較愛，款式比較特別點！！

那也來介紹一下一進門就會讓女生驚呼連連的粉紅色房間~~~ (樂芙套房房型之一)

【宜蘭美食】罵子蛋創意炸物攤，吃過炸香蕉、炸鳳梨嗎？干貝魷魚、香蕉戀人每日限量15份！隱藏菜單： 泰式花椒雞

這一家炸物攤很特別耶！！不是傳統單純只賣炸物，還有一些創意料理，
吃起來好吃、特別、令人感到驚奇！！
招牌的罵子蛋非常好吃之外，還有令我感到莫名喜歡的香蕉戀人(炸香蕉選和炸鳳梨！)
另外還有一些特別的料理，很適合買回家配啤酒啊~~~

這裡不算是觀光客會走到的地方，應該說是在地人的美食街，
附近有好多美食攤，來這裡覓食應該可以吃到在地人常吃的美食喔~


地址：宜蘭縣冬山鄉義成路3段369號
預約電話：039-585506



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【影音食譜】夏日便當主題 - 泰式涼拌海鮮 Spicy Thai Seafood Salad

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在夏天真的超愛找泰式餐廳吃飯，就是愛他的酸甜鹹辣的好滋味，
只有這種重口味才能讓人開胃啊～～

這一道涼拌海鮮我個人覺得稍微有點費工ＸＤ  因為要準備一些食材比較麻煩，
料理過程倒是非常快速，看看你家裡有哪些材料一起來加一加，
如果你是使用雞肉或是豬肉片都可以，清爽酸辣的醬汁配什麼都很搭的～

【影音食譜】夏日便當主題 - 超簡單胡麻醬涼麵 Cold Noodles With Sesame Sauce

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真的太忙，身邊有一罐好醬汁真的可以為你省下不少時間！

想要涼麵裡面有什麼呢？？動動手自己來，料豐富又便宜，

滿出來的繽紛涼麵，帶到公司人人稱羨~~

簡單的分享胡麻醬涼麵給大家。

【影音食譜】夏日便當主題 -蕎麥麵+唐揚雞塊 Soba Noodles、Karaage

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我怕做蕎麥麵太簡單了啊～～　所以順手做了唐揚炸雞，

唐揚炸雞真的好作方便，而且可以運用在很多地方，

包含當配菜(便當、啤酒都可以)，還有壽司也可以包炸雞，

炸雞根本是百搭之王，哈哈。

簡單的蕎麥麵，直接買現成的蕎麥麵，燙熟冷卻，在加上用鰹魚醬油調的醬汁，

非常快速就可以上桌，要帶便當的話，冷冷吃就對了。

炸雞的話晚上先冰在冰箱，隔天帶到公司可以不用放冰箱，

退冰後，吃常溫也可以，不然可以連同iwaki 的保鮮盒，一同放進微波爐加熱，

方形的還可以放烤箱，看你公司的配備囉！

【夏日系列一週便當】夏天的午餐該吃些什麼，適合小資女孩、一般上班族的快速簡易午餐便當

嗨，這一篇要來跟大家分享這次一週『夏日便當系列』的簡單解說，
炎炎夏日的中午，午餐時間肯定非常不想出門，而且晚上備餐的時候也不希望太過繁雜，
所以設計了這一系列夏日午餐，簡單到你隔天根本連微波都不用，從冰箱拿出來就可以吃囉！

為了營造夏天的涼爽感，特別選了玻璃保鮮盒來乘裝，只是特別提醒這一款保鮮功能居多，無法防水漏，特別提醒大家如果有醬汁要盛裝，記得裝在另外的密封罐，此為在家拍照用。等等也跟大家稍微介紹一下日本iwaki保鮮盒的特點。


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【食譜】鮭魚蘆筍筆管麵 Penne with Salmon and Asparagus 橄欖油清炒系列（梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油）

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清爽的一道義大利麵，利用初榨橄欖油和幾樣美好食材，一起拼湊出低熱量的美味食譜。

昨天到新竹巨城，依我的習慣都會先去愛買找我要的食材，要是找不到我才會去City Super尋找，因為一樣的東西，愛買就是比較便宜，就像是這次買的義大利麵，大概便宜了20元吧～ 所以大家如果有明確的食材要採買可以試試看這樣的方式。

【烹飪課】法國風情豬肉醬、勃根地紅酒燴田螺、煎蛋捲之王(松露蛋捲) - 你知我知好學網

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＃謝長勝老師  ＃你知我知好學網

不得不說，這一堂真的是有點搞剛啊！！

真不愧是法國料理，我有點承受不住啊啊啊～

我喜歡 Marco老師的課，是因為他的課程帶有點難度在，而且都很專業！！
畢竟自己已經有一些烹飪經驗，希望學習到的是更多的技巧和不同文化的料理，
所以覺得上Marco老師的課都覺得吸取到很多烹飪經驗。

今天最大的學習就是熬製牛骨高湯，沒想到吃到焗烤田螺居然要這麼多繁瑣的工夫，真是萬萬沒想到！

【宜蘭住宿】波卡拉渡假會館 - 小木屋住宿體驗，每一間都有泡澡池，在田園鄉間的渡假民宿

原本是老闆私人的渡假別墅，現在改建成波卡拉渡假會館 ，位在礁溪非市區，

一旁都是非常美麗的金黃色稻田，在這裡可以體驗一種寧靜，一種放鬆的感覺。

裡面的住宿區分為主要建築為內的房間，還有獨立的小木屋區。

九點之前都有提供房客自助式的水果、餅乾、咖啡還有甜湯呢～

每一間都有泡澡池，來宜蘭遊玩一整天，可以讓身體肌肉好好放鬆一下了。

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【食譜】法國老奶奶松露蛋捲Truffle Omelet - 松露香氣加上雞蛋香氣真是高貴，切開裡面還有融化的起司 （梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油）

這次算是去上烹飪課的練習，上一次去台北上謝長勝老師的課，

其中一道地中海料理我們嘗試了法國菜，這一個就是法國老奶奶的料理之一，

裡面的蛋捲加了起司片之外，還加了麵包丁呢！ 

這還是我一次吃到裡面有麵包丁的蛋捲 Omelet，而且剛好家裡也有松露醬，正擔心消耗不完呢～充滿著特殊香氣的松露蛋捲，記得篩選好一點的雞蛋，吃起來充滿蛋香和松露香，比較不會有蛋腥味喔～

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【美甲】微捷專業手足spa - 新竹地區貴婦等級的美甲SPA/美甲教學/巨城旁（文末送體驗）

在新竹地區的微捷美甲其實是竹北微琪美甲新開設的分店，Vicky總監其實本身就是美甲教師，得過超多獎牌喔！！ 現在巨城店的二樓就是美甲教學的課程中心，所以想要學習美甲際處的朋友，可以去微捷專業手足spa 巨城店詢問看看喔～～

微捷美甲所使用的保養用品還有美甲用的所有商品都是精挑細選的高等級，所以當我一進到店裡，聞到的都是一些讓人非常放鬆的保養品香氣，這裏很多新竹地區的貴婦太太都很愛這裡，有些還因為竹北店實在是太難預約，而改來巨城店，所以記得預約要趁早喔～（文末有發送網免費體驗的機會，別忘了去參加） ^^

【台北深坑】深坑老街- 北一綠豆沙牛奶，唯一一家現打果汁牛奶，推薦綠豆沙牛奶還有仙草茶！！所有食材都由店家親手製作。

自從離開台北，就好少來深坑了~
印象中的上一次，這裡都還在整個翻新中，沒想到也好幾年過去了，
原本大樹旁邊的飲料店不是85度C嗎？現在換成了一間北一綠豆沙，老街中難得的天然飲品耶！
自己在家打果汁打習慣了，現在到外面已經很少買搖搖杯的飲料，更不可能買那種一大桶的金桔果汁還是什麼蔓越莓汁，那種化學添加的飲料大家要少喝。這一次認識到這家的老闆，覺得滿幸運的，因為我們的理念很像，大家都希望可以喝到健康、天然、少糖的飲品，我想之後你們來逛老街就可以來試試看，不會失望的，非常天然喔！讓我們來看看北一綠豆沙的內容物吧！



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【食譜】韓國不敗料理 - 韓式辣炒雞排(春川辣炒雞) +起司，炒飯也好好吃！！

春川辣炒雞在韓國算是一個經典不敗的韓國料理，利用方便的摩堤節能燒烤器，在客廳就能全家圍著一起吃，這一道就是邊炒邊吃的料理，最後加入起司，牽絲的樣子令人難以抗拒！！最後別忘了加入白飯，包準吃得一乾二淨喔！

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【宜蘭羅東民宿】河沿悅舍精品民宿 -寧靜田野間，適合包棟，附KTV、家庭劇院，有停車位 - 羅東住宿推薦

宜蘭民宿-河沿悅舍，有很舒適的空間，非常舒服的床，這一個床很合我意。
特色就是還有KTV還有專業的環繞音響 - 家庭劇院可以享受！！
非常適合包棟，今天我們平日前往，住的是雙人房，剛好在一樓，來看看河沿悅舍的環境吧！



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【懶人包】好市多商品分裝教學實用文：豬絞肉、豬五花、馬鈴薯、鮮蝦、起司片

請直接點【連結】有各種文章整理。
雖然號稱懶人包，我也懶啊~直接點連結吧

【食譜】燒烤牛排：馬鈴薯豌豆泥、松露奶油 BBQ STEAK - 摩堤鑄鐵肋盤MULTEE

【食譜】燒烤牛排：馬鈴薯豌豆泥、松露奶油 BBQ STEAK

利用ECO-ONE節能燒烤器來煎牛排，超級方便而好簡單！！

可以煎出外皮焦香，內部肉質粉嫩嫩的美味口感喔~另外，豌豆+馬鈴薯泥真的好好吃！

這一篇有三個技巧。 

1.如何用摩堤燒烤肋盤煎牛排？ 

2.松露奶油簡單製作 

3.如何讓馬鈴薯泥細緻柔順？ 

★更多摩堤食譜：https://icook.tw/brands/multee/recipes 

★ Penny官方Line ID：@yhf0193p

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【苗栗百貨公司】尚順育樂世界/君樂飯店 - 進駐大型連鎖餐廳，內含餐廳試營運優惠、館內簡單介紹、目前免停車費。(超級複合式廣場，腹地廣大)

苗栗終於終於有了一家大型的百貨公司了(尚順其實不叫百貨公司，它是購物中心)！！

地點不是在苗栗市區，而是在頭份，

開在這裡也算是地大較繁榮的地段，還記得住在苗栗的那一年，

可是為了沒有好逛街的地方而感到苦惱，現在苗栗附近的朋友有福氣啦，

有個大型的MALL可以帶家人來這裡逛逛。

接著為大家分享照片，都是今天親自在現場拍的，帶給大家第一手新訊息。

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【台中食記】一碗入魂？- 大勝拉麵，我點的是唐揚雞塊，為何上來的是.............(再次的命中注定....)

怎麼辦，人生中就是有這麼多巧遇.................
例如你覺得這家拉麵就不是你想要吃的那種類型，但多年之後，到了不同的地段，卻走到了同一家的分店..............你說，巧不巧？

(我就是覺得店家菜單上的名字真的太熟悉..........回家一查，老娘還真寫過XD ，內容節錄如下)
整個吃完的感覺是有點空虛，雖然湯頭沒有到很重鹹，但總覺得少了一味， 吃完肚子還有點空，可能要再多點一碗麵才能滿足我的身心啊!! 這種平民價位如果能讓客人感到物超所值那就會很成功， 分量最好再增大，因為湯頭部分老實說沒到很道地， 不知道吃過的人感覺如何? 至於服務倒是非常周到。(詳全文)

(要是我知道這是大勝拉麵，我真的不會好奇進去，重點是...外觀招牌只有...【一碗入魂】)

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