【新竹-湖口泰式料理】金三角南洋風味小廚，好吃又平價，不可思議的東南亞美食一條街！

今日正逢寒流來襲的第二天，冷颼颼的週末夜晚，突然我家男人想吃辣？

原本想說去竹北吃個韓式料理，大醬或是姜虎東678白丁烤肉，

後來決定把錢留下去下週去韓國吃不就好了，所以就這樣去湖口街上覓食，

原本是去新湖口（湖口車站那邊）找晚餐，

鎖定好就是之前的沙瓦地泰式料理，我之前就去吃過兩次，

但他老是愛開不開，果然！又沒開........到底是生意賺太多還是準備收我也搞不懂，

最後上網搜尋了別間，發現了一個新大陸！

就是金三角南洋風味小館！那裡算是湖口工業區的地區，我很少去，因為不知道為何要去？

每次去都會迷路，這次決定去試試看，因為那裡其實有很多東南亞的朋友在那裡居住，

畢竟是工業區重鎮，所以一定有很多道地的好滋味會在那邊出現，

我一到那裡簡直瞳孔放大！！哇！！這好像另一個桃花源喔～～～

到處寫的都是泰文？越南文？印尼？寫的招牌很多都是看不懂的，

然後整條街我覺得都瀰漫著一股東南亞氣味

新竹伴手禮老字號自製肉鬆肉乾 - 順興號肉脯店(新竹士林市場內，可網購)，一個三代流傳的傳統好滋味(肉鬆/肉干/肉絲/香腸/年節採購)

會不會覺得現在的年輕人真的都很少跑市場？

其實在市場裡有一些傳統在地老字號的店鋪，像是今天要介紹的這一家『 順興號肉脯店』，

這一家就是我覺得目前吃到真的好吃的肉脯店(肉鬆肉乾肉絲通通有)，

而且在新竹的士林市場裡從早開到晚(下午都沒休喔！)，

採買實在是方便，對於新竹人來說應該不陌生，應該這一家已經經營到第三代了！

每天都在市場裡親自炒肉鬆做肉乾，所有的原物料都是由他們自己採購，自製的肉鬆與肉乾肉絲類全都不假他人之手，很多時候我們看到賣肉乾或肉鬆的店家，大多都是買半成品回來自行加工，但是 順興號肉脯店可是從頭到尾都是自家生產喲！

如果年節想要採購的最好趕緊先電話確認，外縣市的朋友也可以填寫線上訂購單：https://goo.gl/NgC3iL

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同場加映：

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【一卡皮箱】 

當年紀還是20幾歲時，帶著行李箱充滿著興奮與雀躍，

因為我們知道帶著行李箱是準備去國外玩！是去各地旅行～

現在30了，當我們帶著行李箱準備出國，出了讓自己放鬆度假之外，還多了一層意義。

我們需要將視野放大，把商機瞄準國外，我的很多朋友都啟程了，

他們有人去了美國，一大部分則是去了中國，他們被挖角過去，

一個人將前往不同的地區去實現他的夢想。

有一個朋友他決定放棄台灣的工作，開始了他在中國的創業夢，

看著他帶著行李箱飛來飛去，樂此不彼，他的眼神發亮，因為他正在實踐自己的夢想。 

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【中壢早午餐】福森咖啡 - 中壢海華店 Fussencafe' ，老宅翻修，IG打卡新地標 (新開幕/附菜單)

大溪知名的早午餐 - 福森咖啡Fussencafe' 現在擴點到了中壢！

真不錯，因為離我又更近了些。

在大溪的福森咖啡近期獲得了桃園市的金牌獎，這可是由幾百家的廠商聚集，

透過專業評審票選出來的特色店家，

而福森咖啡 - 中壢海華店 Fussencafe'也承襲了大溪福森咖啡的老宅翻修裝潢，

除了原本的餐點之外，還多增添了中壢店限定的新菜色唷！

下午一點半到訪，還是滿滿人潮，前往用餐的朋友要注意，

他們可是從早上八點開到下午四點就休息，晚上可別撲空。

#中壢早午餐 #中壢漢堡 #中壢老宅餐廳 #中壢美食 #IG打卡熱門點

【食譜】傑米.奧利佛的超級食物 EVERYDAY SUPER FOOD - 全麥麵包與配料們

傑米.奧利佛的超級食物 EVERYDAY SUPER FOOD Lesson1

Penny這一次買了三采文化集團出的書籍，也是 Jamie Oliver 目前新的作品，
2017年的到來，Penny也決定持續斷糖食譜與這本Super Food的創作分享，
因為這兩類別食譜在網路上可以說是少之又少，真心希望你們喜歡這小眾市場的食譜創作！！