看到
工程師阿中的農夫夢的粉絲專頁,就可以發現一個愛護台灣的農夫,為了土地以及生態的健康維護,採用了
不噴農藥、殺蟲劑、除草劑的方式種植玉米,其實聽起來好像很簡單,但是其中的辛苦真的要經歷過才知道。
阿中的田地也開放為生態農場,可以讓小朋友去體驗栽種,和認識自然環境。
還記得Penny有一年的時光就住在苗栗的銅鑼山上,我有一個鄰居,是一對大學老師退休的夫妻,他們兩個人在山上租了幾甲地,也是跟阿中一樣堅持不噴農藥、殺蟲劑、除草劑的方式種植各種農產品,其中作物最多的就是他們的茶葉!其他還有幾塊地分批種了很多其他可食用作物。
不噴農藥、殺蟲劑、除草劑的方式種植到底跟一般農夫的種植有什麼不同呢?
#親子體驗 #直接找農夫買 #玉米 #玉米筍
工程師阿中的農夫夢
陳先生為碩士返鄉,回家鄉從農的轉折點據說是受到母親的過世影響,讓他開始重新思考人生下半場的生活,那時他已經40多歲了,可能因為陳先生的太太也是多年在環保團體工作,對於生活和環境有著有自己的理想,所以也一同支持陳先生的決定。也因為這樣的背景陳先生夫妻倆最特別的部分在於不僅是努力於無毒農,無農藥的耕作,無化肥施作而已,而是一直在努力的實踐重建環保生態環境的理想:希望能讓土地回覆自然狀況,努力營造達到零廢棄物、零廚餘排放這樣的環境,讓自家小孩能在健康的環境中成長,而他的理念也漸漸受到大家認同,也獲得百大青農殊榮。
主力農產品:『玉米類-玉米筍、玉米』
無農藥無除草劑肥料也採用可以淨化土壤的『EM菌』,為益生菌的一種,對土壤和環境有益,讓土壤好菌的比例更高,以免產生污染(也是養土地的一種)。目前將努力的在土地引進更多台灣本土的蚯蚓,讓農地回復自然生態,是農地復育的重要一點(會需要特別引進土地是因為,許多農田早已經因多年持續的農藥等化學藥物噴灑使得蚯蚓不復存在,鳥兒也因吃到噴農藥的作物而死亡,生態被破壞太多)
經營理念:『幫助別人才可以讓生命發光』
所謂的幫助別人,他們認為身為農人,最重要的就是耕作出對人有益的食品,讓自然永續存在,就是他們能做到可以幫助他人的最好方式。
未來展望:目前正要積極準備完成生態農場的目標,希望達到零廢棄物、零廚餘排放的生態農場。