2013年1月30日 星期三

【宅配】果貿吳家手工餃子實在皮薄味鮮,蝦子超好吃!

=Penny之發送網無償體驗文=


吃了一口,柚子就說:這真的是我到現在為止吃過最喜歡的水餃!!
而我吃了一口,只能一直點頭,無法言語,因為.....狂塞餃子了~~超好吃的耶~~

【保養美甲】CH ESSENCE 艾美佳人 我的手部光療初體驗 台北內湖


晴朗的一天,我希望可以在過年前給自己一些不一樣的體驗!!
這是一家非常美麗也很有質感的美甲造型店
【CH ESSENCE 艾美佳人】

CH ESSENCE 是以美式手足護理概念為基礎,注重保養與按摩的美甲店,
真的讓人非常期待今天的成品唷~

2013年1月20日 星期日

【台中餐廳】廚匠異國創意料理- 白俄羅斯料理 (崇德二館)


看到最後才會知道我要介紹的是什麼!
這次主要是特殊的白俄羅斯文化~來台中就可以體驗唷!


2013年1月16日 星期三

【食譜】韓式料理。春川達卡比(辣炒雞排) 춘천닭갈비


相傳辣炒雞排是起源於江原道春川市的地方特色小吃,因為60年代的春川畜牧業發達,雞肉相對比較便宜,長時間醃製的雞丁,搭配配料用鐵板炒熟的好滋味,就成為士兵和大學生下酒的好菜,相傳至今成為觀光客到韓國必吃的重要美食之一。 (資料來自新浪網)

愛吃韓式料理的朋友應該知道,這個去外面吃춘천닭갈비,一個人也要近300台幣,
現在,不用,兩人300還有找哩!要加多少肉就加多少!!


2013年1月15日 星期二

【食譜】焗烤番茄肉醬蝴蝶麵 (大拇指!)


做了番茄肉醬,不免俗地就想來一份肉醬義大利麵,
市場裡的蝴蝶麵真是美麗,直接帶回家來試試看!!

【食譜】番茄肉醬自製shepherd's pie牧羊人派


跨年那天跑去了基隆夜市,就在金石堂裡等待跨年,隨手翻閱了一本食譜,
裡頭利用了罐頭肉醬搭配馬鈴薯泥烤出來的一道【農夫派】,
這道料理應該是來自英國的shepherd's pie的翻版,看起來好簡單,試試看!

2013年1月14日 星期一

【食譜】法式烤布蕾 柔軟好滋味

法式烤布蕾材料有:  
(為什麼烤那麼醜也要寫食譜???因為我覺得拍了不寫很可惜麻~)
  1. 牛奶   300g
  2. 鮮奶油  50g
  3. 全蛋     4顆
  4. 糖          50g
  5. 香草精   一小匙
  6. 噴槍



2013年1月10日 星期四

【食譜】海鮮豆腐煲 - 向記年菜最in吃法 (吻仔魚XO醬)


今天要來試著做一到過年可以端上桌的年菜 - 海鮮豆腐煲  (無芡料理),
不知道為什麼,心想事成最近越來越有感覺,之前一直想買的向記,現在就在我家啦~~
這次可是新年禮盒!!裡頭有三罐,放在冰箱裡,就是一個配菜好幫手!!

2013年1月8日 星期二

【台中景點】櫻花紛飛 -浪漫野餐-武陵農場

<2012.2月>
就在去年差不多的時刻 , 看到幾位部落客的武陵農場照片~
櫻花洋溢著幸福的味道叫我明年趕快來 !!

我去年想著 ! 我明年一定要到武陵農場去賞櫻!! 

就是這個念頭 , 讓我今年滿懷著動力和希望啊~~~


大家也知道 , 凡要享受幸福的果實之前 , 總得要有一段磨練 ....

故事就是這樣開始的 ~

【南投景點】南投 踏雪尋梅 烏松崙 張家堡梅園


未經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香
Penny一次賞梅花!直接到南投欣賞整個山頭的梅園,真的好幸福~~

2013年1月7日 星期一

【Le petit pâtissier 雷斯理】隱身於溫州街的美好甜點



會不會覺得很有扮家家酒的感覺,非常有童心的地方 - 【Le petit pâtissier 雷斯理】。
這麼可愛浪漫的地方就位在台大附近,溫州街的迷宮裡(因為很多單向道),
非常隱密的地方,讓人覺得好有一種獨特感!!

2013年1月6日 星期日

〔食台中〕饗食天堂真的是個小豬天堂!!


在一個叮叮噹的節慶裡,歡樂又愉悅!!!此時,最想找個開心的地方過節日!
台中大遠百的愛馬仕聖誕樹我最喜歡了~~整個很高貴的聖誕樹!



今天要去的地方是台中大遠百11F的異國美食街 --【饗食天堂】

@  饗食天堂的前身為福利川菜餐廳


o  首創用餐時間不設限的自助美饌。


o  採開放式廚房現場料理,讓新鮮不只是吃在口裡,更是盡收眼底。


o   每個月固定換菜比例高達30%,以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、 點心等當場製作之料理,搭配十數種生鮮, 不斷推陳出新提供豐富口味,

2013年1月3日 星期四

【宅配】薔薇派-經典紅豆派,這才是台灣實在的好味道!


薔薇派  這是一個Penny從小吃到大的好味道!!
因為薔薇派是從1968年台中豐原開始發展的,
每次媽媽和阿姨最愛去豐原買薔薇派回來給我們小孩吃,
我媽最愛吃的口味就是圖中的"經典紅豆派"!

2013年1月2日 星期三

〔食台北〕Birkin Waffle Cafe 板橋特區出現了貴婦午茶?!





外觀貌。【Birkin Waffle Cafe 】


門口也清楚標示每個晚上的優惠方式,好像夜店唷!


這次發送網體驗來到的是"板橋"!!板橋現在越來越熱鬧,我還第一次要來板橋品嘗下午茶,真的是很期待,

2013年1月1日 星期二

〔食台北〕西門町Oyami 平價且華麗的聚會好場所!尋找白馬王子?




【發送網無償體驗文】
這裡真是一個很美的夢幻餐廳耶,風格是有點鄉村,又帶點遊樂園~~
有點童心,又很少女!!這裡可是位在西門町武昌街上的OYAMI!
位置有點兒隱密,因為在二樓,先讓我帶大家看看這間美麗的餐廳吧~
從一上樓的樓梯間,就佈滿著巧思,有一路的可愛盆栽帶領著我們上樓,
 到了門口卻又發現有個好美的聖誕裝置迎接我們!


2012年12月30日 星期日

【餐具】La-boos平底鍋竹製鍋鏟、湯勺二件組+竹砧板


難道上天真的聽見我的心聲了?
每次我總是在竹砧板面前徘徊不定,這次居然就有廠商提供試用,真是讓我喜出望外!

2012年12月28日 星期五

【動手做】鮮奶油吐司~~軟軟綿綿第一次作品






是的,完全是個令人感動的第一次吐司製作!!!

看到自己的成品心中真是湧起一陣感動啊~~

 雖然沒有攪拌機,也沒有土司機這種好幫手,但是,雙手萬能,我們來試試看吧!!

此次是採用網路食譜裡頭的作法,

 因為他也沒特別的詳細過程圖片,所以很多都要自己來摸索~

下面就不寫配方,請點進上面的連結就有~~





A材料






B材料




 

A材料攪拌中 (一開始會很黏手!!)




 

接著柔沒多久她就會呈現不黏手,鍋子會產生光滑感,此時我就...準備發酵






 我準備了保鮮膜,因為天氣冷,所以我有放進"無溫度"烤箱,

 再多放一杯熱水維持濕度和溫度。



2012年12月26日 星期三

〔保養〕巴黎萊雅活力緊緻抗老極致修復精華- 咱們一起預約年輕吧!



 從第一天看見改變  感受肌膚變得更年輕緊緻!!!
 
年過25歲的女人們,你一定和我一樣緊張吧!!
邁入30前,一定要把自己的肌膚年齡管控好,我想,用"對的保養品"已經是迫在眉睫了!
現在這麼多美魔女,到底要怎樣把自己的皮膚控管好在狀態最好的時候?我覺得真的要勤保養了,尤其在秋冬之際!
當你一不保養,最明顯的是臉部會乾燥,然後皺紋會非常容易產生....
 (我真的很後悔...一直大笑,因為我有點拉不回我的魚尾紋...可以趕快幫我凍齡嗎!!)
巴黎萊雅活力緊緻極致修復精華巴黎萊雅活力緊緻極致修復精華巴黎萊雅活力緊緻極致修復精華巴黎萊雅活力緊緻極修復

2012年12月24日 星期一

〔LOVE〕器官捐贈卡,要如何辦?




話說不知從何開始,就有注意器官捐贈這個方式,但之前真的礙於心理上的恐懼,遲遲不敢簽字,
現在快30了,忽然覺得,在我的這一生中,沒什麼太大的貢獻,或許,我可以在我走後,留下能用的器官給需要的人,

就在2012/12/21 俗稱馬雅世界末日的這天,也頓悟到,世界末日??
對那些等器官的朋友來說,世界末日根本一點都不可怕,因為他們每天都在面臨的....我是否還有明天?
光想到這些,就覺得,自己該勇敢一點!

好的,來教大家怎麼簽屬器官捐贈卡囉!!非常簡單~~只需要網路和列表機!!

2012年12月17日 星期一

〔動手做〕巧克力核桃餅乾 - 烤餅乾的香氣最讓人感到幸福






 

跟著Penny一起說:"烹飪真的好簡單!!" 是的,又要來一個簡單的DIY了~因為,難的我也不會做。

可能是聖誕節要到了,老是想做一些西方的食物,要是要辦趴踢的朋友,餅乾可是一個好零嘴喔!



 

食材有: 奶油(室溫軟化) 135g、白砂糖120g、鹽 一小搓、

 蛋一顆、低筋麵粉240g、可可粉30g、核桃仁100g。






步驟: 1.將室溫軟化的奶油拌上砂糖拌鬆






2.拌入蛋打勻融合!需要一點時間。