2013年2月28日 星期四

【板橋餐廳】慢慢來Pizza屋,出乎意料的手桿美味~(超適合學生聚餐,很平價!)


簡潔明亮的外表,看起來簡簡單單,卻有一種簡單好吃的美味!
沒想到評價的比薩和烤餅,麵皮卻出乎意料的有彈性。
一人200元上下,可以慢慢來的好地方~~in 板橋。

2013年2月27日 星期三

【台北餐廳】沙汀娜好食 - 女孩聚會口袋名單!


不得不說,好吃好拍!
沙汀娜好食一開始吸引我的是花猴去那裏拍穿搭(我也是小小粉絲一枚麻),
假日要進去吃飯,我想沒預約真的要等很久,這裡的風格和貳樓有點相似,
都是偏早午餐系列,裝潢也是相似風格。
我喜歡這裡的蛋糕,還有飲品!!來吃飯吧~


2013年2月21日 星期四

[台南中西區]-"SUMU小宿" 每日只接待一組客人,包場吧!(可帶寵物)



老實說,入住之前,我根本都不知道,原來這裡只接待一組客人!!
入住等於包場!!
這裡是一位室內設計師發展自己夢想的民宿,很與眾不同,樸實又充滿細節的設計感。 
【台南 - SUMU小宿】 

(很隱密很特別)

2013年2月19日 星期二

【台南南區住宿】Dodoro's backpacker 400/人 ,充滿著人情味!


這次去台南最特別的體驗就是DODORO's背包客棧了!
就像是回家一般的感覺,輕鬆自在,歡歡樂樂~
從這裡開始延續的南部自在感,真是美妙~
(右二 為正統熱情南部人-阿寶老闆)

2013年2月18日 星期一

【基隆餐廳】轉角花園 遇到椒麻雞腿飯 (已歇業)


又到復古的基隆了~~
每每到基隆天氣都有點雨,今天也不例外,有點灰濛濛下著細雨。
這次到的地方是屬於夜市的另外一側,老闆娘說是在地人的地方,鮮少觀光客。
這裡又是單向道,所以得要留意比較找的到,
今天【轉角花園】主餐真的讓我感到驚訝,有種挖到寶的感覺喔!!

2013年2月11日 星期一

【食譜】泰式檸檬魚 +Penny家七手八腳年夜飯!


我們家很傳統,就在台中的大甲,這裡的拜拜風氣相當興盛,
每逢過年過節,絕對都要認真準備,不管是給神明或是祖先,
或是給家人吃的飯菜,我媽總是會非常用心的準備!!

這次因為Penny累積了一些下廚實戰經驗,所以以下有幾道菜是我做的唷~~
首先這篇的主角在於【泰式檸檬魚】,年菜必吃魚,代表年年有餘!

2013年2月10日 星期日

【食譜】烤全雞 - 特簡單,罩得住全家!


這隻雞真的好大唷!!
由於今年年菜,我終於要上場了,我媽問我要負責哪幾道,我就說....雞好了!
因為我媽每年都做一樣的"雞湯",老實說真的很讓人吃不下,因為一定有火鍋,還有雞湯,
最後這一道一定是浪費掉的 (而且燉的雞肉越煮越老),
所以我要來幫我們家的老媽子換換新口味~

2013年2月7日 星期四

【台北餐廳】現在最夯的履歷認證餐廳-湧升小館 (西寧店)


今天要帶大家品嘗非常非常獨特的海鮮餐廳!!!
其實,我已經很久不敢去菜市場買海鮮了,每次去市場,都看著攤販上那些融掉的冰塊,
上面躺著很多死魚待估,有時候買個蚵仔,問老闆說,這是哪裡來的?
老闆總是回答說"東石的!"其實,心裡都存在著一個問號,畢竟,沒憑沒據,
而在攤子上的,我們也全然不知產地及新鮮度,
像Penny這種菜鳥廚娘,實在無法明辨呀!!

現在,終於有產銷履歷認證的海鮮餐廳,就是今天要介紹的【湧升小館】,
這可是連天心和姚舜都讚不絕口唷~~直接先來看段介紹吧~

2013年1月30日 星期三

【宅配】果貿吳家手工餃子實在皮薄味鮮,蝦子超好吃!

=Penny之發送網無償體驗文=


吃了一口,柚子就說:這真的是我到現在為止吃過最喜歡的水餃!!
而我吃了一口,只能一直點頭,無法言語,因為.....狂塞餃子了~~超好吃的耶~~

【保養美甲】CH ESSENCE 艾美佳人 我的手部光療初體驗 台北內湖


晴朗的一天,我希望可以在過年前給自己一些不一樣的體驗!!
這是一家非常美麗也很有質感的美甲造型店
【CH ESSENCE 艾美佳人】

CH ESSENCE 是以美式手足護理概念為基礎,注重保養與按摩的美甲店,
真的讓人非常期待今天的成品唷~

2013年1月20日 星期日

【台中餐廳】廚匠異國創意料理- 白俄羅斯料理 (崇德二館)


看到最後才會知道我要介紹的是什麼!
這次主要是特殊的白俄羅斯文化~來台中就可以體驗唷!


2013年1月16日 星期三

【食譜】韓式料理。春川達卡比(辣炒雞排) 춘천닭갈비


相傳辣炒雞排是起源於江原道春川市的地方特色小吃,因為60年代的春川畜牧業發達,雞肉相對比較便宜,長時間醃製的雞丁,搭配配料用鐵板炒熟的好滋味,就成為士兵和大學生下酒的好菜,相傳至今成為觀光客到韓國必吃的重要美食之一。 (資料來自新浪網)

愛吃韓式料理的朋友應該知道,這個去外面吃춘천닭갈비,一個人也要近300台幣,
現在,不用,兩人300還有找哩!要加多少肉就加多少!!


2013年1月15日 星期二

【食譜】焗烤番茄肉醬蝴蝶麵 (大拇指!)


做了番茄肉醬,不免俗地就想來一份肉醬義大利麵,
市場裡的蝴蝶麵真是美麗,直接帶回家來試試看!!

【食譜】番茄肉醬自製shepherd's pie牧羊人派


跨年那天跑去了基隆夜市,就在金石堂裡等待跨年,隨手翻閱了一本食譜,
裡頭利用了罐頭肉醬搭配馬鈴薯泥烤出來的一道【農夫派】,
這道料理應該是來自英國的shepherd's pie的翻版,看起來好簡單,試試看!

2013年1月14日 星期一

【食譜】法式烤布蕾 柔軟好滋味

法式烤布蕾材料有:  
(為什麼烤那麼醜也要寫食譜???因為我覺得拍了不寫很可惜麻~)
  1. 牛奶   300g
  2. 鮮奶油  50g
  3. 全蛋     4顆
  4. 糖          50g
  5. 香草精   一小匙
  6. 噴槍



2013年1月10日 星期四

【食譜】海鮮豆腐煲 - 向記年菜最in吃法 (吻仔魚XO醬)


今天要來試著做一到過年可以端上桌的年菜 - 海鮮豆腐煲  (無芡料理),
不知道為什麼,心想事成最近越來越有感覺,之前一直想買的向記,現在就在我家啦~~
這次可是新年禮盒!!裡頭有三罐,放在冰箱裡,就是一個配菜好幫手!!

2013年1月8日 星期二

【台中景點】櫻花紛飛 -浪漫野餐-武陵農場

<2012.2月>
就在去年差不多的時刻 , 看到幾位部落客的武陵農場照片~
櫻花洋溢著幸福的味道叫我明年趕快來 !!

我去年想著 ! 我明年一定要到武陵農場去賞櫻!! 

就是這個念頭 , 讓我今年滿懷著動力和希望啊~~~


大家也知道 , 凡要享受幸福的果實之前 , 總得要有一段磨練 ....

故事就是這樣開始的 ~

【南投景點】南投 踏雪尋梅 烏松崙 張家堡梅園


未經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香
Penny一次賞梅花!直接到南投欣賞整個山頭的梅園,真的好幸福~~

2013年1月7日 星期一

【Le petit pâtissier 雷斯理】隱身於溫州街的美好甜點



會不會覺得很有扮家家酒的感覺,非常有童心的地方 - 【Le petit pâtissier 雷斯理】。
這麼可愛浪漫的地方就位在台大附近,溫州街的迷宮裡(因為很多單向道),
非常隱密的地方,讓人覺得好有一種獨特感!!

2013年1月6日 星期日

〔食台中〕饗食天堂真的是個小豬天堂!!


在一個叮叮噹的節慶裡,歡樂又愉悅!!!此時,最想找個開心的地方過節日!
台中大遠百的愛馬仕聖誕樹我最喜歡了~~整個很高貴的聖誕樹!



今天要去的地方是台中大遠百11F的異國美食街 --【饗食天堂】

@  饗食天堂的前身為福利川菜餐廳


o  首創用餐時間不設限的自助美饌。


o  採開放式廚房現場料理,讓新鮮不只是吃在口裡,更是盡收眼底。


o   每個月固定換菜比例高達30%,以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、 點心等當場製作之料理,搭配十數種生鮮, 不斷推陳出新提供豐富口味,