2014年1月22日 星期三

【花蓮鳳林】明新冰菓店+(游翁)韭菜臭豆腐 ,鳳林最有名氣的兩攤小吃店,推薦有帶皮現作加煉乳的檸檬汁,還有第一次吃到的韭菜"臭"豆腐!



這兩家都是花蓮鳳林很有名氣的小吃店,經過實地探訪的確非常推薦給各位,
第一家是明新冰菓店,這是非常久的老店,之前在鳳林這裡有電影院,
兩夫妻從以前就在電影院對面賣飲料冰品,現在年紀大了,原本還想說要收起來,
沒想到經過政府輔導之後,連孩子也回來幫忙,
原本是倉庫的二樓也整理起來讓大家有舒適的空間可以享用冰品飲料!

據說是騎單車的朋友最愛來的一家,Penny喝了也覺得好感動唷~~
一連喝了兩杯!!!還想外帶回家呢~~ 第一次喝過這麼好喝的檸檬汁唷!


另外一家是韭菜臭豆腐!!酥炸臭豆腐外面不是加泡菜,而是加生韭菜,
韭菜爽脆的口感不輸給泡菜,而且韭菜的香氣跟臭豆腐還真合!
我喜歡這裡的臭豆腐是真的"臭",炸完還是有那種臭豆腐的臭味,
裡頭是紮實,非水嫩的那種,另外醬汁也值得一提,不死鹹很輕甜,吃完都不會覺得很口渴,
跟我們一般市面上吃的那種醬料截然不同,可以列為行程之一,不會後悔~







【明新冰菓店】





看到下圖沒,令我傻眼的事居然連皮一起打,而不是用榨的!!
檸檬加水之外還有加"煉乳"喔!!







連皮一起打的滋味一點都不會苦澀,
反而多了一股檸檬皮的精油香氣,
大家喝完還是記得要喝杯開水漱漱口,以免酸性侵蝕牙齒。


檸檬汁:大杯30、小杯20!! << 整個很划算的價錢~~~~~

(這大概是我喝過畢生最喜歡的檸檬汁!!
走過絕對不能錯過!!)






招牌三豆冰 $45

口味一絕!!比冰淇淋好吃太多倍啦~ 花豆和紅豆已經綿到一個入口即化的境界!!
而且加入的花生風味一絕~~ 我媽最愛吃剉冰會加這種硬花生,又香又冰,
一碗冰真是下了不少功夫~~~-(而且料都快滿出來啦~)








【花蓮鳳林 韭菜臭豆腐】





酥炸臭豆腐外面不是加泡菜,而是加生韭菜,
韭菜爽脆的口感不輸給泡菜,而且韭菜的香氣跟臭豆腐還真合!
我喜歡這裡的臭豆腐是真的"臭",炸完還是有那種臭豆腐的臭味,
裡頭是紮實,非水嫩的那種,另外醬汁也值得一提,不死鹹很輕甜,吃完都不會覺得很口渴,
跟我們一般市面上吃的那種醬料截然不同,可以列為行成之一,不會後悔~















店家資訊



(兩家都在附近,走路即可)

明新冰菓店:
花蓮縣鳳林鎮新生街26號
(03)8764168
(03)8762230
營業時間:8:30~ 21:00(全年無休)

游翁韭菜臭豆腐:
地址: 975花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號 
電話:03 876 3469
營業時間:13:30~ 22:00(週一~週日)



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