【分裝教學】好市多的馬鈴薯、絞肉分裝法>> 兩人儲存法， 絕對不浪費~

跟我一樣，喜歡去好市多的人肯定很多 :)

像我一樣貪便宜又貪方便的人也不少，

到了好市多呀，我總是愛買馬鈴薯、絞肉、各類肉品，

通常像雞腿肉、雞胸、魚肉類都很方便，就各自放入冷凍庫即可。

但是呀！！！ 特別棘手的就是絞肉類和馬鈴薯啦~~

吃馬鈴薯的速度總是趕不上發芽的速度，老子每次拼死拼活的，

還是趕不上它發芽前吃完，有一次可浪費了，

還有一大半，一下子就給我發芽啦！！

所以我現在各有個好方法來跟大家分享，也希望大家在便宜、方便購買的時候，

能夠愛惜食物，不浪費。 下次咱們在一起手牽手去好市多吧！

【馬鈴薯篇】

步驟一： 清洗，切塊 

(我分成長條和角狀，長條可入烤箱、角狀可直接煎，下圖可參考)

步驟二： 燙熟

(拿一個起來吃，就是要軟了，下次就只是加熱囉！)

步驟三： 放涼分裝、冷藏 (冷凍也可)

我們家是天天在家吃早餐，所以我直接冷藏，要是你不天天吃，那就冷凍可以放的久。

因應每個家庭的習性不同，請自行斟酌。

【怎麼加熱食用呢？】

有幾個方式分享：

1. 平底鍋，橄欖油 (馬鈴薯吸油，請用好油)、香草 (迷迭香、百里香不等，無也可略)、

煎至金黃 (因人而異)，灑上鹽巴與黑胡椒。

2. 另一個則是用烤箱烘烤，調味一樣(隨意。)

3. 去皮壓爛 + 調味 = 馬鈴薯泥

4. 其他，隨你喜好吧~~ 反正都這麼能放了，慢慢吃吧！

【絞肉類分裝】

是的，我也很能理解，這麼一大塊的絞肉是該怎麼辦呀？？？

最好的方法就是....

最後發現，100g 實在是太費功啦！！！！！！！ (而且用了太多保鮮膜很浪費呀)~

所以各位，請改成 300g 為一單位，如下圖。

記得壓扁，用個保鮮盒密封，這樣肉才不會乾掉唷！！

今天可棒了，覺得做了件好事，因為老是聽一堆人在說好市多買太多都浪費，
身為小資女孩+偽煮婦的我，通通都能理解呀！！

錢就這麼點，浪費食材遭天譴呀！！！！！

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