2018年2月1日 星期四

金門新玩法:古崗湖觀止步道、古寧頭採蚵及烈嶼步槍射擊體驗

金門充滿許多人文與歷史故事,大家最熟知的多半是過去的戰史,殊不知金門早已成為台灣最有錢的縣市,拜金門酒廠所賜,這裡的人大多過得快樂又無憂無慮,今天特地帶大家一同走一趟金門,一些較不為人知的新玩法與景點。



這次的行程是由立榮航空易飛網主辦,行程都是一時之選,相當精采。



新玩法:古崗湖-梁山觀止步道


這裡有著許許多多的石刻作品,都是明末所留下給世人的珍貴禮物。明代進士董颺先來到金門這個美麗的地方,除了改朝換代之哀戚,也感念金門的美麗風光,故在此寫下許多詩詞抒發心情。



當時的人便是坐在此打坐修身養性。




美麗楓樹林也是IG打卡祕境。





地景藝術 古崗彩繪馬


這裡是2014年創作的地景藝術,
由當地居民與遊客同心協力創作,
對外地遊客來說,可當作來翟山的遊玩景點之一。




歐厝洋樓喝茶拍照


這是金門已知最早的洋樓,
當時的人遠渡重洋經商,賺了錢便回鄉蓋洋樓,
能蓋得起洋樓是有錢人的象徵。

現代人則能在古洋樓中享用茶點品茗,也都多虧了當時的人們。




金門的閩式建築充滿建築藝術之美,
若沒親眼欣賞過,很難想像究竟有多美,
以前的人藝術造詣非常之高,一磚一瓦都是心血。



晚餐享用了美味的海鮮塔,也是難得的美食佳餚。

鮮蒸霸蒸氣海鮮塔-金門店
金門縣金城鎮環島西路一段1-9號
082-325228 
營業時段:11:00 - 14:00 、 17:30 - 23:00







美麗的珠山聚落特色民宿


絕對不能小看金門的特色民宿,絕對貨真價實有特色,其他地方都見不到,
住在閩式建築的特色民宿是來金門必住的,
除了珠山聚落,其他地方也有很多美到不行的民宿。

金門高粱也是特色之一,入住都會附贈半支品嚐。


 民宿老闆也準備了些許點心招待。


民宿外街道一隅。


在地特色早餐:油條、廣東粥、燒餅


來金門若沒吃到當地特色早餐就等於白來金門,廣東粥與燒餅都相當美味。




民宿外的早晨美景。



金門街道上會有許多放養的牛隻,也是當地特色之一。





來到金門還可以體會一種傳統活動:DIY紅龜粿,
製作方式相當簡單,全程都有人指導,有點像國中家政課


剛做好的粿,再蒸大約30分鐘即可上桌享用。



蒸熟後,美麗的金黃色。



甜點要配咖啡才算完美,這裡還有另外一項有趣體驗:咖啡豆烘焙。

首先要先挑豆,將壞豆挑掉。



接著放入烘焙機,聽到波波聲後就代表好了。




 將煮熟的咖啡豆(又稱熟豆),放入冷卻用的器具。


最後將煮好的咖啡豆磨成粉,便可泡出我們熟悉的咖啡!



 咖啡豆配上紅龜粿,美味的下午茶便完成了。





 新玩法:古寧頭採蚵


來到金門,很多人不知道古寧頭還有一種新奇玩法就是「摸蚵仔」


以前人常說:「摸蚵仔兼洗褲」,
其實根本是非常辛苦的事情,
而且褲子只會弄很髒,完全沒洗到XDDD



這裡採蚵的阿伯個個80-90歲起跳,年輕一輩大多不想接手,
只剩下老一輩持續這項事業。


將產下的蚵仔放到水裡滔砂清洗。



岸邊很多石頭也有牡蠣附著。


這裡的石頭又稱為「貓公石」,
當地人戲稱這裡的石頭就像閩南語的「貓公」,
指的是臉上有凹洞的男人。



接著還參觀了地雷展示館,裡頭有許多各式各樣的地雷。



新玩法:烈嶼步槍射擊體驗


小金門現在有個后麟營區射擊館可以讓你拿著真槍體驗實彈射擊的感覺。



除了有極度真實的模擬射擊,教練也會先指導握槍與射擊要領,一切都跟男生當兵前的用槍操課守則一樣。



這些行程都是一般人較少接觸到的新景點與玩法,
對於金門,其實跟以往的戰地風光、人文歷史有極大不同,
在地人除了推觀光,其實也做不少像是對岸貿易等相關行業。