2015年12月25日 星期五

【新竹日本料理-吟川日本料理】豪華卻又平價的豪華海鮮丼,還有超肥厚的限量十份的鰻魚飯!


繽紛亮麗的吟川豪華海鮮丼,居然只要 $340!
裡面琳琅滿目至少有十樣食材(超過10樣喔~),
來這麼一份,身心靈都滿足了!!!

另外店家還有每日限量十份的蒲燒鰻魚丼,相當有厚度的鰻魚飯,
難能可見的新鮮度和嫩度,也只要 $300!!!這一餐吃下來,只要物超所值可以形容了~

2015年12月24日 星期四

日本第一天丼-金子半之助 - 傳承爺爺的料理紀錄,江戶前的傳統天丼!台灣- 台北火車站二樓


金子半之助的到來,真是讓台北火車站擠的水泄不通~ !
完全原汁原味的從日本帶來台灣的江戶前天丼,利用了日本原裝整桶的胡麻油,
還有一整塊好大片的穴子魚,滿滿的海鮮擠滿了丼飯,
一端上來,胡麻的香氣就讓人充滿幸福感。

2015年12月23日 星期三

『料理課程』Panasonic cooking 12/12紀錄:SD-BMT1000T變頻製麵包機、NB-H3200電烤箱麵包/蛋糕製作。


12月的Panasonic cooking的課程,為了迎接聖誕節的到來,
老師準備一連串的聖誕麵包和蛋糕的烘焙,這一次真的覺得好幸福啊!
覺得麵包機製作的每一樣烘焙都好好吃!


這一次跟大家分享上課心得,學了三樣食譜,一個是湯種的黑糖地瓜土司,
另一個是聖誕節果乾快速麵包,還有最後是美味應景適合Party的甜甜圈~

2015年12月22日 星期二

如何在前一晚準備好聖誕大餐?濃湯/ 主餐/ 甜點 套餐懶人包



今天!!看到我文章,算你lucky (哈哈),誰叫我這麼臨時才要幫你們整理,
這次的聖誕夜剛好是台灣的工作日,只有短短的下班時間可以處理食材,
又想要自己煮大餐,該怎麼辦?

我準備了以下的食譜供大家參考,
裡面有很多是前一晚就可以先煮好,隔天放冰箱,
晚上回家拿出來加熱或加些步驟就可以完成! 
當然,我有多放一些食譜供大家參考,大家選擇自己喜歡的就可以了。

新竹染髮/燙髮,推薦時尚有質感的水相髮集,北部的高水準染燙技術~


(首圖顏色有調整過,下方的顏色較為真。)


水相髮集在新竹地區已經經營七年了,其實算在新竹相當有名聲的一家店舖,
近年來店舖擴大,搬遷至世博旁邊,預約的人潮一樣很滿,
如果你是喜歡比較時尚成熟的髮型設計,那麼你一定要來這裡試試看,
因為兩位設計師所打造的造型都很有質感,也是很多大老闆指定的設計師喔!

(更別說兩位姐妹設計師都長得很美呀!!!)

原文連結:http://pennyanita.blogspot.com/2015/12/blog-post_19.html

TSUJIRI 辻利茶鋪抹茶專賣店 - 松山車站旗艦店。抹茶蕨餅聖代/白玉抹茶紅豆湯/辻利茶泡飯/綠茶蕎麥冷麵



每次跟朋友聚餐總是開心,這一家TSUJIRI 辻利茶鋪旗艦店是台灣裡面總類最豐富,
而且座位數最多的一家分店喔! 位在松山火車站樓上,
不管搭乘捷運或是火車都相當方便,像我就是直接從新竹上松山,直接聚餐再去玩,
所以外縣市的朋友,搭乘火車來吃抹茶非常順路的!


琳琅滿目的抹茶商品,居然還有推出鹹食輕食系列,有兩款綠茶麵還有玄米茶泡飯~
兩款的味道都相當清爽,喜歡日本的綠茶抹茶的朋友,找一天和朋友來這裡坐坐吧!

2015年12月21日 星期一

德國EMSA保溫壺 - 限量版AUBERGE香氛壺,12hr保溫效果強!給你六個非買不可的理由~


德國EMSA創新發明:上蓋香味指標,
這一款很適合愛喝咖啡的朋友來購入,因為這可是榮獲2012創新產品獎,
上蓋的香味指標也是世界首創,喜歡喝咖啡的朋友,
一定都知道咖啡香氣的最佳溫度大約是在65度,隨著溫度的流逝,香氣也會漸漸消失,
擁有香氛壺系列AUBERGE就可以隨時都喝到一杯香噴噴的熱咖啡唷!!

2015年12月20日 星期日

【烘焙食譜】巧克力蛋糕甜甜圈 / 溫暖迷人的肉桂捲 - 『山崎家電 - 35L三溫控烘焙專用型全能電烤箱』發酵與上下控溫示範


剛好到了聖誕節的時候,我決定要好好的做一些蛋糕和麵包!!!
上次也學到了這個新食譜,趕緊記錄下來分享給大家,
我在家做了兩次,一次比一次還駕輕就熟,而且非常方便!!!
這次用新烤箱『山崎家電 - 35L三溫控烘焙專用型全能電烤箱』來示範。

全文連結:http://pennyanita.blogspot.com/2015/12/35l.html

2015年12月17日 星期四

台北47名人宴 - 豪華金湯饗宴,名廚黃清標師傅的畢生心血~在就微風信義



台北47名人宴,主軸圍繞著黃清標師傅五十年的中菜功力,還有譚家菜的經典菜色,
進駐微風信義最高樓層,一邊品著美食,一邊賞著底下美景,經典的名家饗宴。

適合招待貴賓,或是家族聚餐。


現任新加坡金沙酒店金山樓總主廚、新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標,
由高雄已有三十五年口碑的大八餐飲集團的盛大聘請下,
將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」,
這是黃清標主廚離台36年後首度返台展店主理廚政,
將帶來百年的民初美食巔峰之作「譚府名宴」,
包括祖庵黃燜排翅、糖心鮑魚、鯊魚骨湯等經典名菜,
並廣納中菜精髓,呈現獨到的粵菜、湘餚、川味等中國八大菜系。
12/18晚餐時段起試營運、12/23正式開幕。

2015年12月16日 星期三

推薦八條麻辣鍋 - 麻辣鍋底也太好"喝"!肉品全都最高品質太犯規~~宵夜好去處



這是我今年冬天第一鍋麻辣鍋!
我自己很愛吃麻辣鍋,但是為了健康的身體,有比較克制!!(希望你也是)
但這家麻辣鍋真的是讓我很難拒絕,
光是它的肉質就很值得嘗鮮,雖然說牛肉不便宜,但絕對是好吃又新鮮,絕對高等級,
麻辣鍋高湯絕對是自己熬煮,這是師傅特地到中國學習的湯底,
麻辣鍋是牛骨熬製出來的基底,搭配一些香料熬煮,麻辣鍋的湯,能喝耶!而且好喝~~
套一句城城哥愛說的話:『這辣的剛好,辣的舒服~~』



之田家廚房 - 台中巷弄中美食/居酒屋,冬天就是要吃關東煮!推薦關東煮,好吃好喝~~



之田家廚房是位在公益路旁的一家隱藏巷弄美食,
你不特意過去是不會留意到這裡有一家小間的居酒屋/日本料理小店鋪,
裡面專賣熱食居多,比較像是居酒屋類型,小巧溫馨的一家店。


冬天最愛的火鍋和關東煮這裡都有,而且很多都是可以客製化,
菜單上沒有的,有特別想吃的都可以問問看喔!!


2015年12月15日 星期二

台東景點大整理!! 超級好玩私密景點,體會部落體驗熱氣球,用17個影音紀錄台東旅遊!



台東真的真的太好玩了!
Penny首次利用影片來記錄生活,這一次的文章相當特別,
我邊說故事,你們邊看我的影音紀錄吧~

三天兩夜的旅行,準備好要跟著我一起去體驗了嗎?


新竹第一家 正宗燒仙草 - 林森路 冬天永遠排隊的人潮... (附菜單)

正宗燒仙草
地址: 300新竹市東區林森路208號 
電話:03 524 9808

TOMO奈米防護概念館 - 旗艦店 (中壢),包包鞋子手機鍍膜,煥然一新! 寵物友善店家



這間奈米鍍膜店真是超萌的,因為一開門立刻有個小店狗 - 咪咪,立刻飛奔過來迎接客人,
超萌的咪咪真的超討人歡心,看到咪咪就立刻想把身上能鍍膜的東西都拿出來XDDD

說到鍍膜其實在手機和平板上是很常見的,但是這一家除了手機可以鍍膜之外,
不論是包包或是各類的鞋子都可以拿來鍍膜,來這裡的客人都是很愛惜自己物品的人,
因為把心愛的東西拿來鍍膜可以讓物品防潑水、防黴菌、防UV、延遲氧化、易清潔!
今天我就特地帶了新買的鞋子、包包還有新買的 iPhone6s Plus過來鍍膜,
希望這幾樣我很愛的東西可以壽命久久~~^^


2015年12月14日 星期一

新竹平價牛排館:"厚切牛排" - 板橋亞東原創 - 精饌館 竹北店,壽星半價/大胃王挑戰賽(附菜單)


真的完全抵擋不住鐵板滋滋作響的牛排!!!!!!!!!!
牛排一上桌,淋上喜歡的綜合醬汁,看著荷包蛋慢慢變熟,
哇賽,太犯規了!!!! 我現在吃飽飯在寫文章,我都可以感受到正在分泌的口水 >"<
我真是覺得鐵板料理全無敵無敵無敵~~~~~


特別的是,我發現壽星當月優惠直接半價喔~~記得攜帶證件來證明喔。

2015年12月13日 星期日

『懶人包』寵物友善餐廳與民宿大募集 - 帶著狗寶貝一起出門去!



為了方便大家搜尋,所以整理了這篇,陸陸續續補充上來。


日本Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒銀のあん - 東區台北統領分店新開幕(有特價活動) - 忠孝敦化站


記得有一次和朋友到東門站永康街去逛街,隨手買了Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒銀のあん,單純覺得有巧克力的好想吃看看,沒想到一吃就愛上了!!!
我當然知道這是個熱量相當高的食物,多奶油又多糖XD
重點是脆脆的糖粒,還又酥鬆的可頌皮,更令人無法抗拒的是裡面爆漿的巧克力餡!

但是東門站我實在少去,另一家開在板橋車站?那裡,今天去忠孝敦化的Worldgym運動,正準備要結束時,我朋友來訊息叫我去板橋吃可頌鯛魚燒,我原本有點心動,但礙於我等等要直接回新竹便作罷,沒想到..........我在統領百貨上一搭電梯下樓,在我的左手邊居然發現一個很眼熟的招牌,阿娘威,有沒有這麼巧啊? 心想事成就是這麼簡單嗎?

誒,新開的誒,我快笑死!!!!!!!
去板橋幹嘛啦,我樓下這裡就有啦XDDDD
好的,我承認我又發了一篇廢文,但是我要跟大家說他們有新開的點,
還有新開幕活動,來,看官,自己留意吧~

新竹關新北路美式餐廳- 艾瑪美式餐廳New菜單,厚切豬排堡還有雙層鱈魚堡讓你一口無法咬下去!(寵物友善)文末送雙人餐

#新竹餐廳 #聚餐 #包場 #漢堡 #美式餐廳 #關新路

艾瑪餐廳的老闆很健談,而且很認真,沒想到餐廳只是她的副業?! XD
跟我們聊到一半就回去上班了!! 太酷了她~

這一次品嘗到新菜單喔,四樣餐點,我最喜歡漢堡,不知道為什麼,
漢堡總是令人特別滿足,今天吃到的有豬排和魚排漢堡,兩款都有不同特色。
另外還有非常適合聖誕節這氣氛的烤雞,還有特嫩的雪花牛,
一次呈現四個菜色給大家參考 ^^

霸道啤酒屋 - 螃蟹火鍋特價$249 new,火熱熱新開賣!好吃又平價!新竹下班/宵夜同事喝酒聚餐的好去處~(寵物友善餐廳)


吃螃蟹正對時,但你一定沒想到熱炒店的螃蟹火鍋這麼便宜啦!!
下殺大特賣嗎? 新竹有一條街都在賣熱炒,但是這一家霸道啤酒屋硬是要跟別人不一樣,
他們家多了川湘料理的口味,把臺灣熱炒結合川湘口味,又香又辣~
喝酒的朋友絕對會點一鍋火鍋,這螃蟹火鍋剛上市,
一鍋才兩百五不到,不點對不起自己良心啊啊啊!


『影片分享』:


2015年12月7日 星期一

【食譜】螃蟹豆腐味噌湯、螃蟹粥、紅咖哩滑蛋螃蟹、清蒸螃蟹。新鮮漁獲來自雞籠好魚 大船直購網


這一次雞籠好魚寄了一大箱的當季黃金蟹過來,差點害我的冷凍庫爆炸!
我沒想到會這麼大一箱,這幾天光是吃這些螃蟹就吃不完啦~~~
趕緊來跟大家分享這幾天做的螃蟹料理好嗎?! 現在剛好是黃金蟹的產季,
不知道會持續多久,反正在雞籠好魚社團裡都可以看到最新的漁獲海產,
他們家就是第一手的船家啊!他們家的海鮮真的第一手有夠新鮮,價格也實實在在很便宜!
現在都不用去菜市場了,買魚和海鮮直接來跟雞籠好魚買就好啦~


老實說我在菜市場上買魚根本就屈指可數...因為我一點都不懂~
但是你在雞籠好魚社團裡,店家都會告知什麼是最當季的漁獲,
每次的訂單都是當季最盛產的,所以怎麼買都新鮮囉~

2015年12月6日 星期日

牛若丸和牛焼肉専売店 - 中壢的高級名店,和牛大餐太奢華,終於達成心願!(附菜單)


坊間想吃到和牛專賣店可以說是少之又少,還真沒想到在中壢居然就有!!
而且這間的肉質真的是無話可說,每一份牛肉都是用手工刀切,厚度掌握得剛剛好,
有幾瞬間看著牛肉上桌,有種黑鮪魚的錯覺~~
一份和牛套餐 $2580,今天Penny就帶大家來體驗牛肉界的高等級和牛大餐啦!
(自己都想尖叫了~~~)



【便當食譜】烤魷魚+清炒山蘇+蔬菜天婦羅便當 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱


這次用 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱- 要來做出什麼便當呢?
這一晚突然好想吃日本料理喔!!!!
尤其是炸天婦羅還有烤魷魚,突然間就想說乾脆自己做吧,應該也不難,
還記得我們之前已經做過幾次的天婦羅了,其實很簡單唷!
另外烤魷魚剛好換了一個新烤箱,就順便來試試看新功能,
這次的便當很豐富,我自己很喜歡,另一半超捧場,全都吃光光。


2015年12月4日 星期五

高雄大樹龍目社區(下篇),兩天一夜行程好好玩 - 體驗行程+龍目app客製化明信片+鳳梨摺紙穿戴裝置+槌染DIY讓吉祥物動起來!


此次的龍目社區來到了第二天的行程,一樣是豐富滿滿的體驗給我們,
接著要來繼續介紹好吃好玩給大家!

包括這次我們有自己做很環保的竹槍,還有自己摺紙做御守,
還有很特別用app客製龍目社區的明信片,立刻可以印出來喔~ 
另外還有特別設計的穿戴裝置,從小小的穿戴裝置看進去,
可以看到超特別的世界。另外最後高苑團隊所開發設計的龍寶寶互動超級有趣,
你們真的有空要來龍目這個神奇社區走走看看才可以!!

高雄大樹龍目社區(上篇),兩天一夜行程好好玩 - 365天都可以下田採鳳梨,自己做鳳梨酥還有更多超乎想像的APP實境遊戲等你來



低碳、友善、永續經營
這三大理念就是龍目社區的精神。

這兩天一夜,我們探訪了高雄大樹區的龍目社區!小小一個社區,我真沒想到可以這麼用心,每一個居民都為了自己的社區而努力著,他們為了讓自己社區的鳳梨可以讓全台灣的人看到,甚至是讓國外的遊客特別來到這裡,他們非常用心設計了相當多結合當地特色的好互動跟大家分享,這一次來記錄著這龍目農村要帶給大家特別的在地體驗!



『新竹餐廳』 26區鮮釀啤酒居食屋 - 下班放鬆的好地方,必吃炸蚵仔酥~黑麥鮮釀啤酒(文末送雙人燒肉套餐)

喝酒不開車,未滿十八禁止飲酒
#啤酒 #居酒屋 #燒烤店 #新竹餐廳  #聚會餐廳  #慶生喝酒

哇,藏在天橋旁的啤酒餐廳!!!! 而且熱炒功力十足,菜單款式百百種,
要一般熱炒,或是燒烤、火鍋,更別說是異國料理:生魚片,韓國炸雞等等的百變料理這裡都有~

26區鮮釀啤酒燒肉居食屋的取名應該是來自它的地址,
剛好就在慈雲路26號,這裏就在好市多的路上,
我以前很常經過,總是看到裡面很多人,滿滿的~!!!

這一次真的就特別想來吃燒肉加啤酒,喝啤酒放鬆一下在現代的社會中,
似乎變得越來越重要呀>"<,但還是提醒大家喝酒不要開車,請勿過量飲酒。

2015年12月2日 星期三

【寵物】狗貓吃的保健食品 - LCH寵物乳酸菌,不挑食的好幫手!口氣不臭臭。


我們家有四隻狗,台中也養了一隻,幾乎都是認養的狗寶貝們,
狗狗從小時候開始養,到現在都已經十一歲左右,其實可以說是老狗囉~
不過我們家的狗狗有在注意運動維持健康,所以身材都維持得相當好,
很多人看到我們家的狗,都會覺得還很年輕,因為牠們還是非常有活力!!


不過年紀大了,我們也真覺得狗狗的身體還是有點變了,
尤其是小狗Monica,他的關節開始退化,我也買了寵物喝的葡萄糖銨給牠當保健食品飲用,
之前也在好市多買了一大罐的寵物保健品,三不五時也是加在飼料中給狗吃,
這一次給狗狗們吃的是不一樣的保健品,是LCH寵物乳酸菌


2015年11月30日 星期一

一個鄉下人,創造出的實在企業。麥仕佳 - 熱門團購三大商品:黃金起士羅宋/法式三文治/招牌芋泥蛋糕 (彌月禮/伴手禮)



今天直接收到三款麥仕佳的三大熱門商品!
三款直接來吃吃看紅在哪裡XD
麥仕佳在彰化超紅ㄟ,而且聽說是網路上宅配熱門店家,
好有福氣直接不用等單就可以搶鮮體驗,絕對盡責的把口感呈現給你們啦!

另外,在開頭想先跟大家分享麥仕佳的陳老闆最近接受了非凡大探索的採訪,
那一集節目著實讓人感動,他自己出身於鄉下,所以深知窮人之苦,
現在的他有著彰化最厲害的烘焙企業,深根在地,進而拓展到外縣市,
即便現在如此成功,卻默默的一直為一些工藝所付出,
實在是看到他真誠的表現,就可以知道這家企業成功的原因,
因為一家企業的成功,靠的絕不是只有產品,而是老闆的為人,
老闆為人真誠正直,做出來的商品一定都是真材實料!
賺的錢都是良心錢~這才是正港的台灣精神啊!




本事農莊 - 薑黃茶、花粉蜜、茶米茶,自然農法栽種,輕鬆選擇健康茶飲,蕎麥烏龍我最愛~



拆開本事農莊包裝,天啊~~好多不同的款式,有幾款是我超愛的喔!!!
送禮自喝兩相宜,會回甘的好茶~

一起來看看本事農莊到底有什麼茶本事?


話說,本事農莊的茶園是在宜蘭礁溪的茶園,利用自然農法的栽種法,堅持無農藥、
純天然,所以喝到的每一口茶葉都可以安心!現在要買自然農法的茶葉也真的比較不多見,
因為產量沒有一般栽種法的多,以前我鄰居就是種茶的,
看著他們用自然農法栽種非常辛苦,還要人力去除草,花費的時間成本相對起來是高的,
不過這樣對於大地來說是很棒的,因為環保,還給大地健康~
所以使用自然農法栽種的農民或茶農都該好好支持。

『台北餐廳』桂香- 私宅Flower 12月份的年度回顧菜色大公開!年底了,預定一份高級饗宴讓今年有個完美結束。



桂香 - 私宅Flowe料理在2015年的12月份推出的菜單是以年度回顧菜色為主題,
挑選出之前十一個月最受歡迎的各種類型菜色,來做這一次的主題,
所以這樣說來,十二月用餐的朋友很有福氣呢!大家都是吃最夯的菜色,
每一道都很經典,很美味!!! 12月份要預約看來是要快了,
因為12月可是一個超級歡樂的聚餐月份啊 (哈哈)

叮叮噹叮叮噹的歡樂氣氛,我現在好像開始感受到了喔~~
註:聖誕節和跨年特別節日的餐點會不同於此次菜單,是獨立菜單喔。

2015年11月28日 星期六

新竹竹北韓國烤肉 - Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 竹北店,居然吃到超好吃的海鮮煎餅


我在這裡吃到超級好吃的海鮮煎餅,還有非常完美的石鍋拌飯鍋巴
非常經典的韓國燒肉,現在在竹北也可以吃的到啦~
其實在台北地區韓國燒肉愈來越多,例如納豆開的燒肉店,
還有韓國特地開來台灣的新麻浦,都是很道地的韓國燒肉,
很開心現在竹北也有了耶^^


2015年11月27日 星期五

Panasonic Cooking - 11/21料理教室紀錄,NN-BS1000蒸烘烤微波爐+MX-ZX1800養生調理機實做


第一次做肉包,雖然沒有那麼完美,但是卻發現,要完成肉包也沒這麼難!!
下次多多練習收口,就不會再開口笑啦 >"<
Panasonic NN-BS1000蒸烘烤微波爐是一台超級威風的萬用智慧機,
因為它可以變成蒸籠、烤箱、微波爐! 我真的無法想像,我用這一台蒸包子啊!!
壓根顛覆了我的料理想像~~~~  然後,你買了Panasonic的廚電商品到底去註冊沒有呀?
每個月都有免費課程可以報名,快快來參加麻~


2015年11月26日 星期四

【便當食譜】香煎雞腿排+清炒蘆筍+炒青菜一鍋到底做便當 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱


每次晚上做便當,總是喜歡找可以一鍋到底的料理方法,
這樣就可以洗一次鍋子就好!!! 
簡單又快速,並且不浪費時間,
這一次我們來看看什麼樣的料理步驟可以讓鍋子一鍋到底不洗鍋呢?

這一次一樣用GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱的美味食材來料理,
安全食材帶便當,全家吃了才安心 ^^

2015年11月25日 星期三

詠豐堂EIHODO上海菜.點心.麵食.小菜 - 手工菜樣樣精,店內總是聚集一群政商名流來用餐。


 "Old is New",保存舊的優良傳統,增加進步創新元素,
上海菜如何新舊完美融合,詠豐堂最知道。

上海菜,在台灣來說是一個既陌生又熟悉的菜系,如果跟你說到上海生煎包!
你一定會想說...oh!!!我知道~~~
那個小籠湯包呢???上湯煨麵呢?上海菜飯?其實上海菜的很多菜色,
我們平常都會聽到。

今天來到詠豐堂就是一間專做上海菜的餐廳,
時常會有政商名流來訪,帶長輩來聚餐是個相當體面的選擇。
你可知道,這個道地的上海菜料理,是一位上海女婿也就是我們台灣人做出來的^^

詠豐堂店內環境時尚雅緻,也會是年輕人也愛的新上海餐廳,
相信連日本或外國的朋友也會喜歡。

2015年11月24日 星期二

【新竹餐廳】上穎鐵板燒 - 巷弄中美食,不加豆芽菜的鐵板燒!(文末送價值千元雙人餐!)

#鐵板燒  #新竹鐵板燒  #新竹餐廳 #光華街美食

在很多巷弄中都藏有很多默默開業的餐廳,他不是在大馬路上,所以大家不太會經過,
這是由一個有多年西餐經驗的郭師傅出來開業的鐵板燒料理,
今年六月份新開幕,最便宜的一份套餐 $150 就可以吃到牛肉套餐,
還有冰淇淋、濃湯、白飯、飲料吃到飽。

白色與藍色的裝潢,有別於以往的鐵板燒店加裝潢感覺,
一開始還真是看不習慣,因為這色系很像是簡餐店或是洗衣店的顏色 :P
郭師傅說店裡面沒有用豆芽菜,用的是高麗菜和空心菜 (我今日吃到的是這兩款),
前陣子菜價狂飆時,也是堅持使用好品質的蔬菜,每賣一份就虧一份啊,
我想這種老實的店家實在是滿值得大家前往捧場一試,良心事業不支持嗎?


2015年11月21日 星期六

【烹飪課】FunCooking瘋食課@BELLAVITA,法國料理 - 澄清高湯/海鮮義大利麵餃/里昂水波蛋沙拉/焦糖烤布蕾 - 你知我知學習網


今天學會了幾個技巧:
1.澄清高湯 (澄清番紅花番茄高湯)
2.親自做義大利麵和麵餃
3.學習水波蛋煮法

這是在你知我知好學網的廚藝烹飪課程,教室則是在Bellavita料理教室,地點相當方便,
市政府站出口沒多久就到了。 而且每次來跟Angel老師學習都能學到很多新知識!!
所以大力推荐來上藍帶主廚  - Angel老師的課程喔~ 

新竹日本壽司店:鮨小月壽司- 傳成江戶前時期的傳統壽司做法,新竹遵循日本道地的美味握壽司店。費工處理熟成後的生魚片只有在這裡吃的到。(附菜單)

#握壽司 #日本料理  #新竹日本料理  #巷弄美食  #隱藏版 #丼飯

很難在新竹吃到一間傳統的握壽司店,大多都是以台式改良的日本料理為主
(當然每人喜歡的口味都不同,各有喜好者),
這一間鮨小月壽司的特色就是傳承日本江戶前壽司的製法,去日本吃過壽司的朋友,
再來鮨小月壽司用餐,肯定能感受到非常道地的日本風味~

特別的鮨小月壽司所使用的握壽司生魚片,都不是當天新鮮的!(怎麼會這樣!!??)
他們是利用的熟成技術去讓魚肉變得更有風味~ 熟成的過程,需要耗時兩天
熟成過程中會損耗大約三成的魚肉,所以他們家握壽司的價位並不是走平價風格,
而是稍微中高價了些,不過卻也換來了絕佳的握壽司風味。

今日的探訪,讓我覺得好像挖到寶了,原來在新竹也有這麼一家道地的日本壽司店~

飛翔的魚美式餐廳 - 新竹老字號美式餐廳,用料超實在,全天候供餐!推薦磨菇牛肉蛋捲/鬆餅/漢堡!!早午餐/下午茶/晚餐/午餐


Flying fish brunch 飛翔的魚美式餐廳是一家新竹老字號的美式餐廳+早午餐,
從早餐賣到晚餐,不管是早午餐/午餐/下午茶/晚餐,
全系列都有供應!連晚上都能吃到早午餐的美味,這一次的餐點真的是飽足又好吃!

不論是蛋捲系列,或是漢堡系列我都喜歡,跟著我來看看飛翔的魚有供應哪些美味餐點 ^^


2015年11月20日 星期五

台中 凹嗚親子主題園 - 全台唯一維京人風格,帶小孩來這好輕鬆,爸媽免看顧~



這裡真是一個孩子的天堂,爸媽安心讓孩子大玩特玩的好地方!!
感謝凹嗚這次賜予我和我同學這次的機會,可以帶著我同學的孩子們在這裡玩耍。

凹嗚親子主題園可是全台唯一一家以維京人風格的主題打造的樂園,
整體感覺很多木製品,打造出維京人木頭與石器的組合,等等一起來看整體風格好嗎~


一般我這年紀(約30...),身邊的同學朋友大多有小孩了,
年紀大約是三歲以下,凹嗚親子主題園這裡歡迎2-5歲的小朋友入場,
甚至三歲以下的小朋友是不需要收費(FREE)喔~

通常我約我朋友真的很難約,因為媽咪們都要帶小孩,
所以我們都只能約在可以讓小孩安心玩耍的地方,
然後我們可以在一旁聊天(她可以盯著小孩),
凹嗚親子主題園就是一個好地方,即便我沒有小孩,
也可以跟朋友的小孩玩得很開心,而且自在的聊天,很放鬆的一個地方。



Panasonic Cooking - 11/7料理教室紀錄,NB-H3200電烤箱與SD-BMT1000T變頻製麵包機(免費課程!)


有買Panasonic調理家電的朋友,你們有沒有上網註冊會員跟商品呀?除了可以延長保固,還有機會可以免費參加Panasonic料理教室!!!
這種免費好康,你不會跟我一樣現在才知道吧!!快去挖出你保固書來註冊吧~

今天 Panasonic料理教室主要是烘焙課程,此堂課使用的是NB-H3200電烤箱與SD-BMT1000T變頻製麵包機,
都是最新款的家電用品,現在的家電對於主婦來說,越來越便利,並且越來越多功能,
為了跟上現在時代的變化,所以我也跟著一起來上課啦!!! 
我們台北家也有一台Panasonic麵包機喔~ 你們家有哪些調理用具呢?


2015年11月19日 星期四

【食譜】白醬雞肉燉飯,換了糙米飯更完美 - House 好侍北海道白醬料理塊 /雞胸肉料理


燉飯的米換成糙米,白醬利用北海道白醬料理塊就可以超快速完成燉飯喔!!
這是我前陣子在新竹的艾莎異國美食餐廳吃到的燉飯,
因為覺得用糙米煮燉飯真的口感極棒,而且多了一份健康,這種感覺真的很想跟大家分享~~

而且我調配出來的白醬配方我覺得鹹淡剛剛好,很有自信的說就照我的食譜做吧!
包準你有一個美好的一餐~~~



【食譜】大餐必備 -免炒麵粉,快速蘑菇濃湯超級好喝!!House 好侍北海道白醬料理塊

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這是我最近煮的最好喝的濃湯!!好喝到煮一鍋原本是要隔天慢慢喝,
結果我們兩人深夜喝了一碗,就停不下來,居然把整鍋湯給喝個一乾二淨了~~~

沒想到煮濃湯這麼快速又很有專業感,大家一定要學起來!


【食譜】療癒食物:焗烤奶油海鮮千層麵 - 北海道白醤料理塊


餐廳販售的千層麵總是無法讓我難以忘懷,
因為他們所放的海鮮總是好少,之前做過義大利肉醬千層麵,
還沒有機會來嘗試白醬風味,利用這次北海道白醤料理塊示範的機會就來嘗試看看吧!
我想一定也不難,果真整個過程超簡單,連千層麵都不需要煮過,是不是很省工呢~


濃郁的北海道起司,搭配上海鮮的鮮味,還有自己增加了綠花椰和玉米,
多了更多的豐富口感和變化,吃進一口真的令人無比滿足!!! 
奶油海鮮千層麵對我還說是一個非常療癒的食物,大家自己試試看,非常端的上檯面的一道料理喔!

2015年11月17日 星期二

花蓮住宿/美食 - 依九九九民宿 / 1999民宿 超粉紅的浪漫質感房型,女生永遠的夢想房間!每一個房型都超特別~附早餐!(暹羅 泰食/周家蒸餃/海埔蚵仔煎)


我一放上首圖這張照片,每個女孩都要瘋狂了!!
我可是特地特地請老闆幫我保留這間【記憶房】,
因為它超級粉紅!!!!! 
(我看了其他的實體房間,我依舊堅持就是要這一間,我男友有點美送XD)

雖然這間不是最大的一間,但卻是每個女生夢想中的房間,
是否可以想像一早醒來,有個美好的陽光灑落在粉嫩的房間中,
起來的時候感覺整個人像仙女一樣啊啊啊啊~~~~
花蓮有這樣的民宿超級讓人心動對吧!
你現在搶房間不止跟台灣人搶,還一堆香港、中國、馬來西亞各地區的遊客搶呢~~
趕快看完趕快訂喔,真的不好訂~~~

2015年11月16日 星期一

(送)三五好友聚會必備/塞車無聊必備好物 。彩虹知音k 歌吧(K100) - 麥克風隨插隨唱!(附上影音實錄)




這支麥克風帶出場真的頗帥的,因為小小一支唱起歌來真的很專業!
不管是收音還是回音效果,都足以媲美外面附費的KTV~~~

現在手機平板幾乎人人都可以下載很多歡唱的app,我自己就常用唱歌來紓緩壓力,
app就有很多原影的KTV畫面,其實唱起來真的是超極爽快,
如果真的不想每次去好樂迪或星聚點還要排包廂,直接在家唱真的就夠了!!
只是要小心吵到鄰居啦!這一次終於有機會可以體驗看看現在麥克風的感覺,
因為我上次一直看到有個記程車司機,然後他車子裡面改裝可以唱卡拉OK,
後座的乘客每個都唱得很嗨,害我一度想要叫計程車來唱歌 XD


2015年11月14日 星期六

新竹下午茶/輕食,Carefree-幸福的味道,寵物友善餐廳,健康手作餐點,聚會好場所!(文末送五百元抵用券!)


Carefree - 幸福的味道不只是一家甜點店,還是一間寵物友善餐廳,
而且在這裡有免費 Wifi,不限時,很適合聚會包場,空間很大,
還有舒服的音樂,陽光灑落的下午,來一份甜點和咖啡,帶著寵物寶貝在這裡放鬆,是一件超幸福的事情~~

而且這裡還是重機迷的聚會場所,如果你也愛小寵物,或是重機的朋友,都很適合來這裡坐坐。



2015年11月13日 星期五

新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기 - 道地的韓國燒肉,吃海鷗肉,吃烤豬皮,還有各式各樣的韓國料理等你來!台北國父紀念館站



明天在台灣即將開幕的新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기,原汁原味的從韓國帶來他們最熱賣的韓國燒肉!!!!每次看著韓劇的演員們,下班總是會到燒肉店拒拒,還會開著幾瓶燒酒來配肉,這種感覺你不用飛到韓國就可以親身感受到了!!!

而且裡面還有幾位韓國歐巴前來台灣支援,這家可是新麻蒲全球第 501家喔!!

提醒大家,到11/17前都採現場候位,後面才可以預約位置 ^^


2015年11月11日 星期三

今晚一起上船吧!宜蘭民宿 - 向陽2號,沒想到船上也可以睡的這麼安穩。宜蘭五結住宿


被我發現這間房間有一個船槳ㄟ!!!哈哈哈哈,應該是要這樣使用的吧?XD

這是位於宜蘭的一間民宿 - 向陽2號,清楚的名稱可以讓我們知道,
這應該是老闆的第二家民宿, 向陽2號的房間數只有3間喔! 
而且還有六人房(樓中樓),我住的是雙人房的部分,
來跟大家分享一下這一次宜蘭行過夜的好地方。