2015年12月25日 星期五

【新竹日本料理-吟川日本料理】豪華卻又平價的豪華海鮮丼,還有超肥厚的限量十份的鰻魚飯!


繽紛亮麗的吟川豪華海鮮丼,居然只要 $340!
裡面琳琅滿目至少有十樣食材(超過10樣喔~),
來這麼一份,身心靈都滿足了!!!

另外店家還有每日限量十份的蒲燒鰻魚丼,相當有厚度的鰻魚飯,
難能可見的新鮮度和嫩度,也只要 $300!!!這一餐吃下來,只要物超所值可以形容了~

2015年12月24日 星期四

日本第一天丼-金子半之助 - 傳承爺爺的料理紀錄,江戶前的傳統天丼!台灣- 台北火車站二樓


金子半之助的到來,真是讓台北火車站擠的水泄不通~ !
完全原汁原味的從日本帶來台灣的江戶前天丼,利用了日本原裝整桶的胡麻油,
還有一整塊好大片的穴子魚,滿滿的海鮮擠滿了丼飯,
一端上來,胡麻的香氣就讓人充滿幸福感。

2015年12月23日 星期三

『料理課程』Panasonic cooking 12/12紀錄:SD-BMT1000T變頻製麵包機、NB-H3200電烤箱麵包/蛋糕製作。


12月的Panasonic cooking的課程,為了迎接聖誕節的到來,
老師準備一連串的聖誕麵包和蛋糕的烘焙,這一次真的覺得好幸福啊!
覺得麵包機製作的每一樣烘焙都好好吃!


這一次跟大家分享上課心得,學了三樣食譜,一個是湯種的黑糖地瓜土司,
另一個是聖誕節果乾快速麵包,還有最後是美味應景適合Party的甜甜圈~

2015年12月22日 星期二

如何在前一晚準備好聖誕大餐?濃湯/ 主餐/ 甜點 套餐懶人包



今天!!看到我文章,算你lucky (哈哈),誰叫我這麼臨時才要幫你們整理,
這次的聖誕夜剛好是台灣的工作日,只有短短的下班時間可以處理食材,
又想要自己煮大餐,該怎麼辦?

我準備了以下的食譜供大家參考,
裡面有很多是前一晚就可以先煮好,隔天放冰箱,
晚上回家拿出來加熱或加些步驟就可以完成! 
當然,我有多放一些食譜供大家參考,大家選擇自己喜歡的就可以了。

新竹染髮/燙髮,推薦時尚有質感的水相髮集,北部的高水準染燙技術~


(首圖顏色有調整過,下方的顏色較為真。)


水相髮集在新竹地區已經經營七年了,其實算在新竹相當有名聲的一家店舖,
近年來店舖擴大,搬遷至世博旁邊,預約的人潮一樣很滿,
如果你是喜歡比較時尚成熟的髮型設計,那麼你一定要來這裡試試看,
因為兩位設計師所打造的造型都很有質感,也是很多大老闆指定的設計師喔!

(更別說兩位姐妹設計師都長得很美呀!!!)

原文連結:http://pennyanita.blogspot.com/2015/12/blog-post_19.html

TSUJIRI 辻利茶鋪抹茶專賣店 - 松山車站旗艦店。抹茶蕨餅聖代/白玉抹茶紅豆湯/辻利茶泡飯/綠茶蕎麥冷麵



每次跟朋友聚餐總是開心,這一家TSUJIRI 辻利茶鋪旗艦店是台灣裡面總類最豐富,
而且座位數最多的一家分店喔! 位在松山火車站樓上,
不管搭乘捷運或是火車都相當方便,像我就是直接從新竹上松山,直接聚餐再去玩,
所以外縣市的朋友,搭乘火車來吃抹茶非常順路的!


琳琅滿目的抹茶商品,居然還有推出鹹食輕食系列,有兩款綠茶麵還有玄米茶泡飯~
兩款的味道都相當清爽,喜歡日本的綠茶抹茶的朋友,找一天和朋友來這裡坐坐吧!

2015年12月21日 星期一

德國EMSA保溫壺 - 限量版AUBERGE香氛壺,12hr保溫效果強!給你六個非買不可的理由~


德國EMSA創新發明:上蓋香味指標,
這一款很適合愛喝咖啡的朋友來購入,因為這可是榮獲2012創新產品獎,
上蓋的香味指標也是世界首創,喜歡喝咖啡的朋友,
一定都知道咖啡香氣的最佳溫度大約是在65度,隨著溫度的流逝,香氣也會漸漸消失,
擁有香氛壺系列AUBERGE就可以隨時都喝到一杯香噴噴的熱咖啡唷!!

2015年12月20日 星期日

【烘焙食譜】巧克力蛋糕甜甜圈 / 溫暖迷人的肉桂捲 - 『山崎家電 - 35L三溫控烘焙專用型全能電烤箱』發酵與上下控溫示範


剛好到了聖誕節的時候,我決定要好好的做一些蛋糕和麵包!!!
上次也學到了這個新食譜,趕緊記錄下來分享給大家,
我在家做了兩次,一次比一次還駕輕就熟,而且非常方便!!!
這次用新烤箱『山崎家電 - 35L三溫控烘焙專用型全能電烤箱』來示範。

全文連結:http://pennyanita.blogspot.com/2015/12/35l.html

2015年12月17日 星期四

台北47名人宴 - 豪華金湯饗宴,名廚黃清標師傅的畢生心血~在就微風信義



台北47名人宴,主軸圍繞著黃清標師傅五十年的中菜功力,還有譚家菜的經典菜色,
進駐微風信義最高樓層,一邊品著美食,一邊賞著底下美景,經典的名家饗宴。

適合招待貴賓,或是家族聚餐。


現任新加坡金沙酒店金山樓總主廚、新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標,
由高雄已有三十五年口碑的大八餐飲集團的盛大聘請下,
將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」,
這是黃清標主廚離台36年後首度返台展店主理廚政,
將帶來百年的民初美食巔峰之作「譚府名宴」,
包括祖庵黃燜排翅、糖心鮑魚、鯊魚骨湯等經典名菜,
並廣納中菜精髓,呈現獨到的粵菜、湘餚、川味等中國八大菜系。
12/18晚餐時段起試營運、12/23正式開幕。

2015年12月16日 星期三

推薦八條麻辣鍋 - 麻辣鍋底也太好"喝"!肉品全都最高品質太犯規~~宵夜好去處



這是我今年冬天第一鍋麻辣鍋!
我自己很愛吃麻辣鍋,但是為了健康的身體,有比較克制!!(希望你也是)
但這家麻辣鍋真的是讓我很難拒絕,
光是它的肉質就很值得嘗鮮,雖然說牛肉不便宜,但絕對是好吃又新鮮,絕對高等級,
麻辣鍋高湯絕對是自己熬煮,這是師傅特地到中國學習的湯底,
麻辣鍋是牛骨熬製出來的基底,搭配一些香料熬煮,麻辣鍋的湯,能喝耶!而且好喝~~
套一句城城哥愛說的話:『這辣的剛好,辣的舒服~~』



之田家廚房 - 台中巷弄中美食/居酒屋,冬天就是要吃關東煮!推薦關東煮,好吃好喝~~



之田家廚房是位在公益路旁的一家隱藏巷弄美食,
你不特意過去是不會留意到這裡有一家小間的居酒屋/日本料理小店鋪,
裡面專賣熱食居多,比較像是居酒屋類型,小巧溫馨的一家店。


冬天最愛的火鍋和關東煮這裡都有,而且很多都是可以客製化,
菜單上沒有的,有特別想吃的都可以問問看喔!!


2015年12月15日 星期二

台東景點大整理!! 超級好玩私密景點,體會部落體驗熱氣球,用17個影音紀錄台東旅遊!



台東真的真的太好玩了!
Penny首次利用影片來記錄生活,這一次的文章相當特別,
我邊說故事,你們邊看我的影音紀錄吧~

三天兩夜的旅行,準備好要跟著我一起去體驗了嗎?


新竹第一家 正宗燒仙草 - 林森路 冬天永遠排隊的人潮... (附菜單)

正宗燒仙草
地址: 300新竹市東區林森路208號 
電話:03 524 9808

TOMO奈米防護概念館 - 旗艦店 (中壢),包包鞋子手機鍍膜,煥然一新! 寵物友善店家



這間奈米鍍膜店真是超萌的,因為一開門立刻有個小店狗 - 咪咪,立刻飛奔過來迎接客人,
超萌的咪咪真的超討人歡心,看到咪咪就立刻想把身上能鍍膜的東西都拿出來XDDD

說到鍍膜其實在手機和平板上是很常見的,但是這一家除了手機可以鍍膜之外,
不論是包包或是各類的鞋子都可以拿來鍍膜,來這裡的客人都是很愛惜自己物品的人,
因為把心愛的東西拿來鍍膜可以讓物品防潑水、防黴菌、防UV、延遲氧化、易清潔!
今天我就特地帶了新買的鞋子、包包還有新買的 iPhone6s Plus過來鍍膜,
希望這幾樣我很愛的東西可以壽命久久~~^^


2015年12月14日 星期一

新竹平價牛排館:"厚切牛排" - 板橋亞東原創 - 精饌館 竹北店,壽星半價/大胃王挑戰賽(附菜單)


真的完全抵擋不住鐵板滋滋作響的牛排!!!!!!!!!!
牛排一上桌,淋上喜歡的綜合醬汁,看著荷包蛋慢慢變熟,
哇賽,太犯規了!!!! 我現在吃飽飯在寫文章,我都可以感受到正在分泌的口水 >"<
我真是覺得鐵板料理全無敵無敵無敵~~~~~


特別的是,我發現壽星當月優惠直接半價喔~~記得攜帶證件來證明喔。

2015年12月13日 星期日

『懶人包』寵物友善餐廳與民宿大募集 - 帶著狗寶貝一起出門去!



為了方便大家搜尋,所以整理了這篇,陸陸續續補充上來。


日本Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒銀のあん - 東區台北統領分店新開幕(有特價活動) - 忠孝敦化站


記得有一次和朋友到東門站永康街去逛街,隨手買了Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒銀のあん,單純覺得有巧克力的好想吃看看,沒想到一吃就愛上了!!!
我當然知道這是個熱量相當高的食物,多奶油又多糖XD
重點是脆脆的糖粒,還又酥鬆的可頌皮,更令人無法抗拒的是裡面爆漿的巧克力餡!

但是東門站我實在少去,另一家開在板橋車站?那裡,今天去忠孝敦化的Worldgym運動,正準備要結束時,我朋友來訊息叫我去板橋吃可頌鯛魚燒,我原本有點心動,但礙於我等等要直接回新竹便作罷,沒想到..........我在統領百貨上一搭電梯下樓,在我的左手邊居然發現一個很眼熟的招牌,阿娘威,有沒有這麼巧啊? 心想事成就是這麼簡單嗎?

誒,新開的誒,我快笑死!!!!!!!
去板橋幹嘛啦,我樓下這裡就有啦XDDDD
好的,我承認我又發了一篇廢文,但是我要跟大家說他們有新開的點,
還有新開幕活動,來,看官,自己留意吧~

新竹關新北路美式餐廳- 艾瑪美式餐廳New菜單,厚切豬排堡還有雙層鱈魚堡讓你一口無法咬下去!(寵物友善)文末送雙人餐

#新竹餐廳 #聚餐 #包場 #漢堡 #美式餐廳 #關新路

艾瑪餐廳的老闆很健談,而且很認真,沒想到餐廳只是她的副業?! XD
跟我們聊到一半就回去上班了!! 太酷了她~

這一次品嘗到新菜單喔,四樣餐點,我最喜歡漢堡,不知道為什麼,
漢堡總是令人特別滿足,今天吃到的有豬排和魚排漢堡,兩款都有不同特色。
另外還有非常適合聖誕節這氣氛的烤雞,還有特嫩的雪花牛,
一次呈現四個菜色給大家參考 ^^

霸道啤酒屋 - 螃蟹火鍋特價$249 new,火熱熱新開賣!好吃又平價!新竹下班/宵夜同事喝酒聚餐的好去處~(寵物友善餐廳)


吃螃蟹正對時,但你一定沒想到熱炒店的螃蟹火鍋這麼便宜啦!!
下殺大特賣嗎? 新竹有一條街都在賣熱炒,但是這一家霸道啤酒屋硬是要跟別人不一樣,
他們家多了川湘料理的口味,把臺灣熱炒結合川湘口味,又香又辣~
喝酒的朋友絕對會點一鍋火鍋,這螃蟹火鍋剛上市,
一鍋才兩百五不到,不點對不起自己良心啊啊啊!


『影片分享』:


2015年12月7日 星期一

【食譜】螃蟹豆腐味噌湯、螃蟹粥、紅咖哩滑蛋螃蟹、清蒸螃蟹。新鮮漁獲來自雞籠好魚 大船直購網


這一次雞籠好魚寄了一大箱的當季黃金蟹過來,差點害我的冷凍庫爆炸!
我沒想到會這麼大一箱,這幾天光是吃這些螃蟹就吃不完啦~~~
趕緊來跟大家分享這幾天做的螃蟹料理好嗎?! 現在剛好是黃金蟹的產季,
不知道會持續多久,反正在雞籠好魚社團裡都可以看到最新的漁獲海產,
他們家就是第一手的船家啊!他們家的海鮮真的第一手有夠新鮮,價格也實實在在很便宜!
現在都不用去菜市場了,買魚和海鮮直接來跟雞籠好魚買就好啦~


老實說我在菜市場上買魚根本就屈指可數...因為我一點都不懂~
但是你在雞籠好魚社團裡,店家都會告知什麼是最當季的漁獲,
每次的訂單都是當季最盛產的,所以怎麼買都新鮮囉~

2015年12月6日 星期日

牛若丸和牛焼肉専売店 - 中壢的高級名店,和牛大餐太奢華,終於達成心願!(附菜單)


坊間想吃到和牛專賣店可以說是少之又少,還真沒想到在中壢居然就有!!
而且這間的肉質真的是無話可說,每一份牛肉都是用手工刀切,厚度掌握得剛剛好,
有幾瞬間看著牛肉上桌,有種黑鮪魚的錯覺~~
一份和牛套餐 $2580,今天Penny就帶大家來體驗牛肉界的高等級和牛大餐啦!
(自己都想尖叫了~~~)



【便當食譜】烤魷魚+清炒山蘇+蔬菜天婦羅便當 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱


這次用 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱- 要來做出什麼便當呢?
這一晚突然好想吃日本料理喔!!!!
尤其是炸天婦羅還有烤魷魚,突然間就想說乾脆自己做吧,應該也不難,
還記得我們之前已經做過幾次的天婦羅了,其實很簡單唷!
另外烤魷魚剛好換了一個新烤箱,就順便來試試看新功能,
這次的便當很豐富,我自己很喜歡,另一半超捧場,全都吃光光。


2015年12月4日 星期五

高雄大樹龍目社區(下篇),兩天一夜行程好好玩 - 體驗行程+龍目app客製化明信片+鳳梨摺紙穿戴裝置+槌染DIY讓吉祥物動起來!


此次的龍目社區來到了第二天的行程,一樣是豐富滿滿的體驗給我們,
接著要來繼續介紹好吃好玩給大家!

包括這次我們有自己做很環保的竹槍,還有自己摺紙做御守,
還有很特別用app客製龍目社區的明信片,立刻可以印出來喔~ 
另外還有特別設計的穿戴裝置,從小小的穿戴裝置看進去,
可以看到超特別的世界。另外最後高苑團隊所開發設計的龍寶寶互動超級有趣,
你們真的有空要來龍目這個神奇社區走走看看才可以!!

高雄大樹龍目社區(上篇),兩天一夜行程好好玩 - 365天都可以下田採鳳梨,自己做鳳梨酥還有更多超乎想像的APP實境遊戲等你來



低碳、友善、永續經營
這三大理念就是龍目社區的精神。

這兩天一夜,我們探訪了高雄大樹區的龍目社區!小小一個社區,我真沒想到可以這麼用心,每一個居民都為了自己的社區而努力著,他們為了讓自己社區的鳳梨可以讓全台灣的人看到,甚至是讓國外的遊客特別來到這裡,他們非常用心設計了相當多結合當地特色的好互動跟大家分享,這一次來記錄著這龍目農村要帶給大家特別的在地體驗!



『新竹餐廳』 26區鮮釀啤酒居食屋 - 下班放鬆的好地方,必吃炸蚵仔酥~黑麥鮮釀啤酒(文末送雙人燒肉套餐)

喝酒不開車,未滿十八禁止飲酒
#啤酒 #居酒屋 #燒烤店 #新竹餐廳  #聚會餐廳  #慶生喝酒

哇,藏在天橋旁的啤酒餐廳!!!! 而且熱炒功力十足,菜單款式百百種,
要一般熱炒,或是燒烤、火鍋,更別說是異國料理:生魚片,韓國炸雞等等的百變料理這裡都有~

26區鮮釀啤酒燒肉居食屋的取名應該是來自它的地址,
剛好就在慈雲路26號,這裏就在好市多的路上,
我以前很常經過,總是看到裡面很多人,滿滿的~!!!

這一次真的就特別想來吃燒肉加啤酒,喝啤酒放鬆一下在現代的社會中,
似乎變得越來越重要呀>"<,但還是提醒大家喝酒不要開車,請勿過量飲酒。

2015年12月2日 星期三

【寵物】狗貓吃的保健食品 - LCH寵物乳酸菌,不挑食的好幫手!口氣不臭臭。


我們家有四隻狗,台中也養了一隻,幾乎都是認養的狗寶貝們,
狗狗從小時候開始養,到現在都已經十一歲左右,其實可以說是老狗囉~
不過我們家的狗狗有在注意運動維持健康,所以身材都維持得相當好,
很多人看到我們家的狗,都會覺得還很年輕,因為牠們還是非常有活力!!


不過年紀大了,我們也真覺得狗狗的身體還是有點變了,
尤其是小狗Monica,他的關節開始退化,我也買了寵物喝的葡萄糖銨給牠當保健食品飲用,
之前也在好市多買了一大罐的寵物保健品,三不五時也是加在飼料中給狗吃,
這一次給狗狗們吃的是不一樣的保健品,是LCH寵物乳酸菌