該怎麼好好介紹這一家川頁牛肉麵呢？ 我對川頁牛肉麵的印象是停留在樸實與用心的印象！
老闆原本開光復路一段的呷尚飽自助餐，但因為身體狀況的關係實在是無法繼續，只好忍痛頂讓給別人，現在和朋友因為兩人都愛吃牛肉麵，所以開了這家川頁牛肉麵！ 川頁牛肉麵的用料實在，而且乾淨衛生，吃起來的味道也相當符合現代人要求的少油清爽～ 但是看似清爽的湯頭，卻嚐得出來長時間細火慢燉的清甜高湯。 紅燒牛肉麵的湯頭更是一絕，甘甜高湯搭配上濃郁的牛肉紅燒湯，微微帶著花椒香氣，這湯頭可是會令人回味無窮！
川頁牛肉麵｜ＦＢ
地址： 300新竹市東區光復路一段421號
電話： 03 567 0788
