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2016年1月12日 星期二

【食譜+開箱】啤酒燉肉+控肉拌麵。不含黃豆的醬油!白鳳豆醬油:黑豆桑極品薄鹽黑金醬油 (鑄鐵鍋料理)



之前做過滷肉已經好多次,不過這次想利用鑄鐵鍋還有啤酒來試試看,
還記得之前紅了好一陣子的黑啤酒雞,還有啤酒鴨嗎?
今天就來分享前幾天做的啤酒滷肉給大家參考,
滷肉有一個很重要的元素,就是醬油!這一次利用的是黑豆桑極品薄鹽黑金醬油,
薄鹽醬油滷起肉來我覺得比較不會死鹹,趕緊來分享給大家~