＃烘焙課 #馬卡龍課程 #甜點課程 #貴婦百貨
第一次來上課學習馬卡龍，其實馬卡龍的原料很簡單，
在家很輕鬆就可以做，不過一樣在於烘焙最難的就是一些細節度和經驗的掌握，
所以我還是選擇第一次就不要自己浪費食材，直接來上課比較快！
今天的地點教室一樣是在 Bellavita貴婦百貨的廚藝教室，想報名的朋友請滑到文末參考連結。
自己料理，才會深入去了解食材；愛自己，也別讓自己身材走樣。健康飲食，漂亮生活！
2016年4月8日 星期五
2015年5月5日 星期二
【團購甜點】波納爾Bonheur - 口感濕潤澎鬆的法國甜點貴族舒芙蕾，雲霧般的幸福口感
波納爾的舒芙蕾是完全沒有加入麵粉、發泡粉…等添加物，完全以細緻蛋白泡泡，支撐整個主體的膨脹，只要濕度跟溫度或突然的天氣變化，就會影響舒芙蕾的膨脹程度。沒有其他添加物，所以用料幾乎是一般蛋糕的兩倍，如此細緻的甜點，價格其實很平實，接著就來品嘗看看這嬌貴的波納爾舒芙蕾。
波納爾官網：http://www.bonheur.com.tw/
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