台北甜點課程，喜歡上料理課程的朋友，可以到Fun Cooking瘋食課去找各式各樣的課程，今天我挑了一堂潘楚岷老師的法式甜點課程，此堂課程內容有：蕾修覆盆莓蛋糕捲Respberry Roll（示範）+歐貝拉巧克力蛋糕Le Cremeux Chocolat Au Cointreau(實作)，這支影片就是記錄一下今日課程，我也再次的複習蛋糕捲的做法，還有嘗試新蛋糕做法，覺得獲益良多～
影片中沒有太仔細地記載課程，因為這是付費課程，希望同學們去上課才能更仔細地學習跟了解配方，潘老師教課非常仔細，沒做過蛋糕的朋友也可以上手！
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