你知道嗎？這一片可不是五分熟的牛肉，這可是豬肉！！！！
放入嘴巴的鮮嫩度實在是不敢想像這是豬肉，完全顛覆了我們的印象，
真的沒有想到這一塊豬肋眼讓我們瞠目咋舌。
牠們與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。
之前台灣因相關法令關係，西班牙伊比利豬被禁止進口入台灣，就在去年九月就解禁了，
所以老饕們早就蠢蠢欲動！而現在伊比利豬在大直的2011鐵板燒即將成為正式餐點之一，
屆時的價位應該也不便宜，今天有這榮幸可以提前品嘗，真的很想跟你們分享這個美味！
自己料理，才會深入去了解食材；愛自己，也別讓自己身材走樣。健康飲食，漂亮生活！
