這張照片真的好美喔 ~ 怎麼台式糕點也能做得如此美麗 ??
首先這次的邀約是來自愛評網的口碑券 , 秒殺的兌換還是讓我搶到....真高興 !
而且這是來自大甲人的驕傲 - " 阿聰師 "
以前大家應該都有聽過先麥芋頭酥吧 ? 這個阿聰師就是先麥的創始人 , 這背後的一段父子失和的故事就請大家點進來看吧!
http://blog.tafongflour.com.tw/2010/05/blog-post_25.html
看完之後就知道為什麼會出現兩家性質相同的糕餅店了 (老實說...這種家庭失和真是可惜...)
所以阿聰師已經和先麥決裂啦 !! 要吃創始店就到"阿聰師"吧 !
這次我是親自取貨 , 就在大甲~剛好回家一趟!
底下是新整修過後的新門面 , 改走文化藝術風了~
底下有一個舊門樑 , 那就是阿聰師古早的店面門樑 !! 還好好的設置在新店面做紀念 !
一進門要取貨就聞到滿室的芋頭香 陣陣傳來~~剛烤好放涼的芋頭酥真是讓人口水直流 !
每顆的造型都像一朵含苞待放的玫瑰一樣美
接著來看看今天可以領到什麼好康吧 !
◎體驗內容
阿聰師糕餅隨意館(大甲店)：芋頭酥+愛羅蔓塔+推薦產品三選一！
內容包含： 品項 數量 價格
| 芋頭酥(六入) | 一盒 | NT.180 |
| 愛羅蔓塔(六入) | 一盒 | NT.180 |
| 媽祖餅(六入) | 三選一 | NT.210 |
| 堅果塔(六入) | NT.180 | |
| 幸凡收涎餅(一盒) | NT.150 |
若到店取貨，店家再贈送冷藏商品三選一
品項 數量 價格
| 芋寒天乳酪蛋糕(六吋) | 三選一 | NT.280 |
| 焦糖寒天乳酪蛋糕(六吋) | NT.280 | |
| 平安冰糕(六入) | NT.210 |
第一個是媽祖餅 (三選一)
第二份是愛羅蔓塔
第三份是最具特色的芋頭酥
最後到店自取還有多一個禮物 - 芋寒天乳酪蛋糕 !!
(圖片下方)
阿聰師店內的所有包裝都變得好美麗 ~
當伴手禮絕對是會讓人感到驕傲 ! 隨便拿一個包裝都覺得很像在裝巧克力 ,
其中我很喜歡平安糕的包裝盒
上頭的剪紙讓人感到復古溫馨又頗具巧思 ~ 整個就是一個藝術品般的禮物 ~
裡頭裝的是類似綠豆椪那種口感的糕點
吃起來口感綿綿密密 , 非常適合泡一壺茶 !
想選哪個當伴手禮呢??
讓我多 po 一些文章來讓大家選擇吧 !
媽祖餅
吃起來滿滿杏仁味 , 裡頭有很多堅果顆粒 , 實實在在 , 吃起來的口乾偏乾 , 比較硬又脆 !
和平安糕的口感截然不同 , 但相同的是 ...一壺茶的相伴絕對最對味 !
而這兩種糕點都是因為 大甲媽祖 而創作的 有吃有保庇 (此時腦中開始響起王彩樺 保庇)
來自阿聰師介紹 "阿聰師感念媽祖護持
、 庇佑我們國泰民安
、 風調雨順的心意 ,
巧手化作 "護國庇民"媽祖餅
、 平安糕 , 加上簡單的綠豆
、 紅豆
、 核桃等食材 ,
象徵著純粹不含雜念的誠心 , 再奉上媽祖餅
、 平安高的同時 , 也代表我們最虔誠的信仰 ."
芋頭酥
這絕對是大甲人的驕傲之一 - 芋頭酥!
大甲的名產之一就是芋頭 , 大甲芋頭棉又鬆 , 連我家人都非常熱愛 !
芋頭酥吃起來滿嘴香氣 , 而且裡頭的料的紮實鬆軟 , 外頭的酥皮更是酥脆層層分明~
相對於大甲有名的奶油酥餅這也非常特別 ! 絕對一口讓人愛上喔 ~
下次要挑伴手禮 ...這絕對是第一名第一名啦!
我男友一口氣吃了三顆 !
真的太好吃了~
愛羅蔓塔
在陽光灑進的客廳 , 這個小糕點真是怎麼拍怎麼美 !! 鮮豔的色澤和精緻的外型
真是美不勝收!
"色彩繽紛的愛羅曼塔，美麗程度不下於馬卡龍，採用南投竹山地瓜等本地頂級食材，烹調出融合東西方、傳統與現代的嶄新美味。"
這裡的口味有紫甘藷 , 地瓜和綠茶
口感有點類似花蓮的番薯餅 , 對我來說是有點甜 , 鬆鬆軟軟 , 老實說 ...還真跟馬卡龍一樣 , 外觀取勝 !
喔喔...我說話真是太實在了 , 目前我個人還是偏愛芋頭酥! 實在有夠好吃 !
芋寒天乳酪蛋糕
極品了這個 !! !!
人間美味 !
其實他的第一眼沒有讓我感到驚艷 , 上面的蔓越莓反而讓我感覺沒對好焦距 ...
不過我後來發現其實它就是這樣呈現柔焦狀態
他的包裝盒和我採的花真是相似 ,外包裝可以說是精美 !!
裡頭切開來看 最上層是蔓越莓寒天 , 第二層是芋頭寒天 , 中間還有芋泥 ~~最後是乳酪蛋糕 !
這層層的驚喜讓人愛不釋手
不會很甜太棒了!!!!!
這項新產品大受全家歡迎 , 連不愛吃甜點的爸爸也愛吃 !
還有我媽都說以後要買這個送客戶~
實在是太棒的新甜點 !! 我好喜歡喔 !
吃起來健康爽口 , 乳酪蛋糕是輕乳酪 , 所以嘗起來比較不會膩口~
搭配芋泥還有芋頭寒天....真是太絕配了~
此時又要為大甲的芋頭按個讚 ~~我真是太感動了~
大甲人~ 奶油蛋糕吃膩了就要換換口味了 , 這個蛋糕長輩絕對喜歡 ! 讚翻囉~
試吃大成功 , 跨年前的完美一擊
更多訊息請上：
阿聰師官方網站
http://www.o-nongs.com.tw/
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阿聰師粉絲團
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阿聰師噗浪
http://www.plurk.com/onongs
我真是以大甲的所有糕餅店為榮 !
身為一個大甲人 , 真是替你們感到驕傲~
看來媽祖真的很愛護我們呢!!
來到大甲就是該來吃餅呀~
這次照片拍得好美麗 , 大家請給我一些鼓勵吧!
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我真是以大甲的所有糕餅店為榮 !
身為一個大甲人 , 真是替你們感到驕傲~
看來媽祖真的很愛護我們呢!!
來到大甲就是該來吃餅呀~
這次照片拍得好美麗 , 大家請給我一些鼓勵吧!
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