2018年1月5日 星期五

『水餃宅配新秀!鎮新記』,台中逢甲鎮新記宅配水餃飽滿不油膩!化身水餃可樂餅也好吃!鎮新記 一粒一感動


之前朋友跑去逢甲吃了鎮新記的冰花煎餃回來 一 直 嘴 ~~想說不就是個煎餃,倒底有多厲害這樣!!!結果上網一查,居然還上了食尚玩家!還有超多人推薦....一看影片的爆汁就嚇壞惹!!超想吃der~~ 真心覺得在台中真的有距離 >"< ,沒想到現在有推出宅配冷凍水餃,立刻收到五盒一箱!立刻揪全家人一起吃水餃囉!!!

【店家資訊】
店址:台中市西屯區文華路71號
電話:0915896008

現正感恩回饋季 ▎一盒88元(原價133元 滿1688免運費 )
搶購趁現在⬇⬇
https://goo.gl/A4U7zu
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食尚玩家 - 逢甲鎮新記

✔ 顆顆手包 顆顆真心 ✔ 藏不住的飽滿大肚子 ✔ 皮Q使用天然粉心粉(無加抗凍劑)









鎮新記的宅配水餃設計的還挺時尚的!獨立式的空間,一個水餃一個洞,互相不撞碰。
如此一來也不怕在宅配時可能溫度異常導致水餃出水黏皮,如此的包裝看起來送禮也很適合。 今天吃的有大白菜和泡菜口味




裡面還有附贈三包不同的醬料包


原來三種口味都不相同,有人愛吃辣、有人愛吃蒜蓉味,
又有人愛吃有點甜甜的滋味,通通不擔心,一次附給你~

我個人喜歡蒜蓉醬油再加上辣味調味,
花椒香氣十足,是一個多層次的調味呀!
搭配他們家的大白菜水餃好好吃!




雖然鎮新記的水餃售價不便宜,不過從單顆看來是非常渾圓飽滿的,
跟外面自己包的、又或是八方雲X等等的水餃是比較大顆。
根本也不用跟一般大賣場的水餃相比,那個份量是遠遠不及鎮新記的。
應該要說,這個就是大人愛吃的水餃!




水餃常是大家冰箱的好夥伴,繁忙的工作結束,到家也懶得多想要做些什麼菜色,直接開一包水餃煮,一餐這樣就解決了! 但是只單吃水餃就要好好挑選好吃的水餃,才能直接感受到幸福呀!


水滾之後,放入水餃,聽阿罵的話,水滾後再反覆加入三次冷水再沸騰即可起鍋~





七分鐘完成一盤美味水餃啦!
表皮透出內餡粉橘顏色就代表是韓式泡菜口味。



加上鎮新記附的沾醬一起試試看。
下面這一個是特製的辣椒醬,有炒過花椒的香氣,帶點微麻微辣,不會讓人辣得受不了。
這一個辣度我是滿喜歡的,感覺拌麵也好吃。



夾起來扎實的感覺很美好~ 
有些水餃一夾會有點空洞,這個就不會了!



 大白菜和泡菜我都各有所愛,
泡菜也不會很辣,其實不吃辣的人應該都沒問題~



一般水餃常見到的是高麗菜,鎮新記的大白菜口味比較少吃到,
第一次吃到大白菜也覺得鮮甜,口感反而比較扎實!
因為可以吃到白菜的梗,水分也很多。




如果一直吃水餃會有點無趣,有時候水餃也不一定要當正餐點心,
因為週末可以看個電影,追個陸劇,一邊配著點心和啤酒,暢快一下(哈)
所以我就把水餃做成下酒菜啦!!!!


🙌 水餃可樂餅 🙌


我們只需要準備個麵包粉和雞蛋就可以惹~超簡單!
口感絕對比炸水餃還好吃!!


將蛋液攪拌均勻,微微退冰的水餃先滾上蛋液,
再溫柔地丟到麵包粉裡輕輕拍壓,接著丟入低溫油鍋裡小火慢炸

好囉,重點都劃好囉!沒炸熟是你的事喔~



一顆顆酥脆的水餃可樂餅就完成囉!!!
可怕的是我家還有專用豬排醬,淋上去味道也是不得了!!!!!





咬下去會有兩種體會:爆汁+超酥脆!

 




如果覺得太多油麻煩,那麼直接用平底鍋加入太白粉混合水悶煎成煎餃也是很方便的啦!






一口一口送進嘴,讓人身心都滿足!

鎮新記真不愧是宅配水餃的新秀!真材實料的應該會引起一陣風潮,
現在大家都求吃得安心、不貪廉價食品,美味又健康當然會是購買的第一首選呀!
重點吃過真的都說棒棒!!



鎮新記

✔ 顆顆手包 顆顆真心 ✔ 藏不住的飽滿大肚子 ✔ 皮Q使用天然粉心粉(無加抗凍劑)


現正感恩回饋季 ▎一盒88元(原價133元 滿1688免運費 )
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【店家資訊】
店址:台中市西屯區文華路71號
電話:0915-896008
















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