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2017年4月26日 星期三

台北火車站美食:NEW「Tsuta蔦」世界第一碗米其林一星拉麵登台!菜單來囉!醬油拉麵/加薄荷的鹽味拉麵


世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」,在今天4/27新開幕,我和朋友在一透早八點半就抵達現場,而且還下著雨! 就是衝著全世界第一碗獲得米其林一星的來麵來的,到底拉麵有什麼獨到之處? 今天吃完覺得這是一個很“香”的拉麵!! 等等來分享獨到之處給大家參考~

座位僅有18席,請大家耐心等候。


2016年12月24日 星期六

【台北美食推薦】Café de Saison 四季咖啡- 美味的手撕豬肉三明治還有菇菇蛋捲早午餐(捷運國父紀念館站/Wifi/附插座)


剛開幕的四季咖啡就坐落在仁愛路旁的巷子中,靜靜的很悠哉~
一進到店內就感覺到有種zakka鄉村風味,座位與座位的間距算大,
整體感覺讓人放鬆。

Café de Saison 四季咖啡的餐點都有自己的堅持,所有的餐點都是由餐廳採購原食材由主廚調理,而非一般的半成品食材喔! Penny特別推薦這裡的咖啡,還有這裡的招牌法式吐司,當然今日所品嚐的BBQ手撕豬肉三明治和菇菇蛋捲也令人驚艷。

店家開幕新優惠(持續至2017/2/28):兩人同行用餐打卡即贈“蜂巢蜜堅果法式吐司”
(相當好吃又划算的打卡禮,豈能錯過~~)





2016年10月9日 星期日

【台北】柒串燒屋-輔大店 - 宵夜/串燒/平價燒烤/外帶/球賽轉播(捷運輔大站/輔大美食/食尚玩家推薦)


柒串燒屋這是第二次回訪,其實我跟柒串燒屋裡面的其中一位老闆就滿有緣分的,他們全家人都很nice,而且他老媽和姊姊在深坑開了北一綠豆沙飲料店,賣的飲品也都是天然健康的,媽媽的觀念就是給大家吃健康安全的食物,所以我想這理念也套用來柒串燒屋了,重點是他們是走路邊攤平價風喔!!優點是有舒適座位可以在店內享用,不過通常座位都一位難求,所以外帶也是超方便,可以先電話預約好,再直接過來取,帶回家裡或是宿舍和親人朋友一同分享,再好不過。

柒串燒屋二訪的感想就是比上次好吃耶XD,真不愧有被食尚玩家推薦!
不知道是不是太久沒來,覺得每一樣烤物的熟度都剛剛好,沒有過乾或是過柴的現象,即便我都拍照拍了好一會兒,都可以吃到雞腿的雞皮是脆的~!牛肉是嫩的!

我想我拍完我都飢腸轆轆了,趕緊來看看有哪些好吃的。


柒串燒屋-輔大店
地址: 242新北市新莊區中正路516-32號  (捷運輔大站1號出口直行約4分即可到達)
電話: (02)2902-1770 
開放時間:17:00–02:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Kebab.House.shop.at.Fu.Qi/




2016年4月20日 星期三

UNCLES TAIWAN 엉클스대만(魷魚大叔) -嗚~滿好吃誒!超適合朋友聚餐(國父紀念館捷運站)台北韓國料理


有一天晚上我看到這個圖片超想吃~但是想吃歸想吃,總是沒有行動力,
剛好又遇到姐妹聚會日,我朋友也太有默契居然挑到我想吃的?!
但是我真的超掙扎,油炸物又是年糕澱粉來著,完全是減肥的剋星!!!!

又中計了,外加來杯啤酒.........減肥之路真的好遠喔~~~~


2015年1月14日 星期三

【台北-中山區餐廳】2 Chef's hat 澳義式料理坊,新開幕,牛排超軟嫩,份量很實在。近民權西路捷運站 (附菜單)


2 Chef's hat 澳義式料理是最近新開幕的店,中學就待在澳洲讀書的主廚,
現在回來台灣定居,有著一對可愛的小孩,年紀輕輕的他,廚房的經驗已經累積不少,
現在開了一間自己的店,豐盛的雙人套餐介紹給你。

此篇為發送網合作體驗文




這裡比較屬於是巷弄中,路過的朋友較少,
反而是個靜謐的小空間,
適合朋友一同前往,也適合情侶用餐。
以下為今日雙人套餐菜單 $999



菌菇沙拉  (沙拉三選一)

上面的菇類有磨菇、秀珍菇、香菇,先撕成條狀後直接下油鍋炸,
吃到的口感有別於一般用炒的,多了一份Q感,而且口感更有層次,
沙拉醬汁是油醋醬,酸度適中,是份好的開始 ^^
下面給的生菜也很多,兩個人用餐第一道就這麼大份量,不禁令我摸摸肚皮今天會鼓的多大。



前菜擇二:

焗烤明太子馬鈴薯



記得趁熱吃,我拍照等的比較久,起司都硬了 XD
馬鈴薯上面有一層明太子美乃滋,再加一層焗烤,
我個人覺得是馬鈴薯需要再更軟一些,這樣口中才會更有綿密感,不過份量還真大~~ 



湯品

洋蔥湯

挖~ 這一碗上面還加了一塊麵包和起司條,
下面的洋蔥湯超濃郁,有別於洋蔥清湯,是有炒過麵粉的洋蔥濃湯的感覺,
整碗湯超多洋蔥,用料實在。甜甜的洋蔥湯,絕對是冬天很棒的選擇。



鄉村奶油南瓜湯

舀一口相當濃稠,店家說為了讓客人感受到實在的南瓜風味,
水的份量加的相當少,絕對是南瓜"濃"湯啦!
因為真的好濃郁喔!!! 喜歡南瓜的別錯過這款湯~~~~~~




香酥透抽圈

裡面有八圈,自己去買透抽都覺得好貴,沒想到連"前菜"都可以給到八圈的份量........
沾著旁邊的塔塔醬吃,立刻秒殺。



主餐擇二

鬱金香牛排燉飯

又是一個份量相當的主餐!!!
我有認真問老闆,這份量是特別給我的嗎???  他說不是!!每個人都一樣~
好囉~ 大家可以放心這家真的是會吃很飽!!

鬱金香粉和番紅花粉很常會有人搞混,因為煮出來都會黃黃的,
不過老闆很誠實,這一款牛排燉飯可是使用鬱金香粉,另外菜單上還有番紅花海鮮燉飯
可以參考,這裡的燉飯是屬於比較偏乾一些,不會過於濕湖,加上旁邊的牛排醬汁一起搭配剛剛好,另外要稱讚一下這裡的牛排特好吃,問了一下牛肉來源,是跟美福進的貨,
美福的牛排一向都是很多餐廳的最愛,因為品質有保障,另外店家是採用最軟嫩的菲力部位!!!

兩個人share這一份綽綽有餘!!男生就是一定要吃到飯才會飽,點這個就對了!



澳式披薩 (主餐擇二)

裡面有放了甜椒類還有波菜,上面有一顆半熟蛋,滿滿的起司,餅皮屬於薄皮。
這裡的餅皮外面是脆的,裡面是屬於有彈性軟的麵皮,
起司應該是放烤箱融化後用噴槍噴上色,雖然沒有外面專門窯烤的厲害,
不過份量誠意十足,單點也才 $180 ^^









另外老闆希望跟大家介紹下面這一款!!

塔香茄汁雞胸麵  (也是列為主餐選擇的範圍)

茄汁為基底,加上九層塔提味,麵的份量也是很豐盛,外加一大塊的帶皮雞胸!!
先煎過再入烤箱烤,有健康飲食習慣的你,吃這一款絕對健康少油,而且營養多多,
補充蛋白質。義大利麵的Q軟度適中,符合我的口味!! ^^







2015.01菜單









心得: 份量都超大的,還是因為澳洲回來這樣份量才覺得剛剛好? XD
吃不完可以外帶別擔心,大家趕快去嘗鮮,記得預約喔~



下次記得鎖定發送網,每個月都會抽出一位幸運兒送你們去吃大餐喔!!!





2 Chef's Hat 澳義式料理坊

FB:https://www.facebook.com/twochefshat
台北市中山區撫順街9號
02 2595 8488