這一家釜山西面站的『 서면 구워삶기 辣炒魷魚豬排鍋 』我一定要大力給它推薦一下!
這是我在韓國的第一個晚餐,也是我這次在韓國七天吃了兩次的晚餐!
便宜好吃又超飽,整個韓味十足讓人心花怒放~
辣炒魷魚豬排鍋,平均一個人只要三百多元,從一開始的DIY玉子燒開始,
再來到正餐的辣炒魷魚豬排,再點個炸餃子變化口味,後面再上炒飯簡直飽到天庭蓋,
整個嗨到最高點~~這一家的真好划算喔!!
難怪排隊排到翻,還好冬天外面有放電熱毯和韓國毯子,真的是一個特殊體驗了~
구워삶기 辣炒魷魚豬排鍋
地址: 168-385 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, 韓國
(Google map就可以搜尋,釜山西面站4號或6號出口)
電話: +82 51-819-0093
開放時間: 11:30–01:00 (Google上搜尋到的時段,請再行確認)
#釜山美食必吃 #韓國美食 #釜山西面站美食
先跟大家說一聲,西面站真的有超多好吃的名店
(建議可以以NC百貨為出發點,正對面巷子就是美食街!),而且幾乎每家都需要排隊,
甚至還有非常巷弄之美食,但真的排太長,我放棄了,
這一家是因為在第一天預算根本明顯不足,所以只好找了價錢負擔得起的餐廳
(誰叫我們換錢沒算好XD)
餐廳大多都會放菜單在外面,釜山很少有中文菜單放在外頭,但基本上我想都有圖片可以看得懂~
第一天到韓國的晚上整個體感溫度很低呀!冷到我叫爸叫媽~
我根本就覺得我在冷凍庫了! 好險有多穿一點,不然真的在韓國街頭凍成冰棒!
서면 구워삶기 辣炒魷魚豬排 這家店超級貼心,外面排隊的長椅上還有放置電熱墊+韓國毯~
這個在排隊真的相當之管用,覺得流浪漢可以躺在這裡睡一下 (哈)
特別留意:到了請直接入店索取號碼牌 ,一鍋限定兩人以上。(如無需排隊即可直接入場)
這一家店會英文的店員不多,大概只有一個XD
第二次去會英文的店員不在,所以都比手畫腳,還好第一次已經吃過了~
下列是菜單~ (下面一二張為外國人參考菜單,第三張為韓文菜單)
想必看了上面都很清楚明暸,大家可以直接單點。
但是我們只有兩個人,我們點的是下方的23,000韓元的雙人套餐,
雙人套餐就是有:辣炒魷魚豬排鍋(小)+餃子*6顆+炒飯2人份
(上述雙人套餐在翻譯菜單並未出現,兩個人還是點這個比較划算點,不然吃不完~)
點好餐後就可以開始DIY玉子燒!!!
真的很神奇吧!他還有附起司唷~
作法就像下面這樣,然後用超大的湯匙可以慢慢把它捲起來!!
需要一點耐心~ 這樣很不錯耶,讓我們等主餐時可以慢慢玩墊個胃。
雞蛋分食完畢,主菜也上來了!
兩人份小鍋就是這樣多~
有些根本藏在辣醬裡,所以你可能不覺得很多~
但他的主食有年糕、寬粉、還有面疙瘩(很容易飽)
最大的特色當然是魷魚一整尾+藏在辣湯裡的豬排(也就是燒烤過的豬肉片),
一旁還有許多淡菜。
TIP:大家記得用中小火慢慢地煮,不然辣醬很快就乾了~
店員會協助將魷魚剪開。
我們選擇的辣度是微辣,但煮到後面會越來越辣,哈哈!!!
甜甜辣辣的滋味真的超好吃!
正確吃法教學:一片葉子+醃蘿蔔片+鍋中材料+美乃滋(可略),一口吃下。 (配料皆可續)
真的超好吃!!!!!!! 吃到第一口都感動惹~~~~
而且韓國的這個葉子都香香的唷!台灣很少吃到的味道。
接下來是炸餃子~~~~~~
外皮炸得酥酥的,有點像是韭菜盒子,裡面是單純的調味冬粉。
其實單吃也很好吃!!!!
但是餃子的正確吃法式要沾辣醬的~~~~~
這樣的吃法讓我聯想到淡水阿給啊!!
等你把裡面的料吃完後(或是吃不下也沒關係),
店員會協助把裡面的料和多餘的辣醬都挖出來放在一個碗裡,你可以繼續吃。
然後會協助把你的鍋子收走,拿進廚房變成炒飯!!
這個不在主鍋的價錢裡唷~如果不是點套餐就是要額外加點,看你要幾人份的飯都可。
加上大量的海苔,這一鍋飯真的超~好~吃!!!!!!!
人生跑馬燈真的不停在旋轉不停的說未免也太好吃惹吧!
吃到最後我們兩個人居然也吃光光!!!(但真的非常飽!)
好了,吃完了也跟大家分享,
這裡每一桌都超嗨的,大家基本上都是一人一罐燒酒或是啤酒,
整個不喝酒很怪~哈!
但是酒精出門在外還是要酌量飲用,以免回不了飯店民宿你就尷尬惹。
구워삶기 辣炒魷魚豬排鍋
地址: 168-385 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, 韓國
(Google map就可以搜尋,釜山西面站4號或6號出口)
電話: +82 51-819-0093
開放時間: 11:30–01:00 (Google上搜尋到的時段,請再行確認)
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