2017年2月21日 星期二

韓國釜山美食推薦 - 西面 서면 쉐프의 삼겹살 體驗韓國在地豬五花烤肉,便宜好飽足!(西面站4號出口)


韓國總是有一些特定美食,去了韓國我總是會想要都吃到一次!
之前吃了道地的韓式辣炒魷魚豬排,還有韓牛燒烤與拌飯,再來是韓式炸雞,接著這一餐一定要來吃的是豬五花烤肉 서면 쉐프의 삼겹살!
到底是什麼豬五花可以讓韓國人如此癡迷?而且韓國在每年的3/3還特定為豬五花節,真心覺得韓國人太深愛豬五花惹~所以這趟的韓國行我也打算吃一次試試看,選擇的這間店也是有滿滿滿的人潮,大概排了等了十分鐘才有座位。

然後也必須提醒大家,韓國人很盛行一群人一起去吃,至少也要兩個人,因為他們面子很重,一個人去吃飯容易被覺得沒朋友(真的是包袱很重),所以這家一個人不適宜唷>"< 

其他人的Instgram打卡參考:https://goo.gl/54EDOO
FB打卡地標參考:https://goo.gl/EhBTjH


서면 쉐프의 삼겹살 
韓文地址:부산광역시 부산진구 부전동 168-99
英文地址:168-99 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
(釜山西面站4號出口)
營業時間:16:00 - 03:00







有點忘了我們點哪一個套餐了,應該是A吧?反正他們都會按照人數給套餐,吃烤肉真的是很便宜耶!這一家就是相當傳統的烤肉店,沒有什麼醃漬過的肉類,基本上都是原味為主,兩層樓的店面滿滿都是客人!!!

下面的烤盤是傾斜的,下方還有開一個濾油孔,我個人滿愛這個鐵盤的,應該買一個回來,哈哈!上面放的是甜甜的沾醬還有起司盤



不免俗地給了一堆配菜,可以給你包肉吃。綠辣椒真的是有辣喔!



然後一樣上下兩張圖可以看到的小菜都是 免 費 續 !
很特別的是其中有一盤跟韓式小菜沒關聯耶,最裡面紅紅的那盤是義大利肉醬麵,而且也可以續!是否超怕我們吃不飽?都這麼便宜了,還可以續這麼多有的沒的,好感倫喔!



下面是辣醬拌蔥,還有黃豆芽,兩樣都可以包進生菜+烤肉一起享用!
黃豆芽和泡菜我和有些韓國人會放上鐵板烤~ 看你自己想怎麼吃。



下面的生菜沙拉就當解解膩。



套餐可以選擇兩樣肉類,我們選了豬五花與松阪豬。
其他兩樣我有點聽不懂,因為也沒有英文菜單>"<

一般副菜還有杏包菇/馬鈴薯片/金針菇/年糕,這些都會有專人協助烤+剪肉



等烤肉的時候真的是滿難熬的,此時對面已經開始大吃起義大利麵惹。
雖然口味有點重,但真的是飢腸轆轆~~我們挑這家也是走了好幾家,選來選去的,哈




服務人員直接幫我們剪得好好好的!!!
擺盤起來看起來太澎拍囉~


吃烤肉真的很爽,如果可以加上燒酒的話就更棒啦!!!
但是還是提醒大家出門在外還是別喝太多,以免不知道如何回家~~~~
而且在國外一個不閃神很容易弄丟東西很麻煩的!

(下圖是拍隔壁桌,四個大男生的餐點)



豬五花雖然看起來滿油的,但吃起來並不會很油,下面的油會一直濾掉,烤的有點焦焦的剛好~







這一篇比較沒有特別的感想,就是體驗在地美食,但這個美食其實在台灣也是吃得到,所以沒有特別驚豔,也不必特別去,隨意找一家應該都大同小異囉~

兩個人才 台幣$550上下($20000韓元),恩? 是不是很便宜^^



서면 쉐프의 삼겹살 
韓文地址:부산광역시 부산진구 부전동 168-99
英文地址:168-99 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
(釜山西面站4號出口)
營業時間:16:00 - 03:00




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