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2017年11月28日 星期二

台北餐廳新開幕:the Grill 伙食 "新派加州料理 × 炭烤舒肥肉料理",豬肉料理躍身為點餐排行榜第一!(捷運大安站)


the Grill 伙食 藏身在都會巷弄中,靜謐的環境中讓人更享受這一頓餐點,喜歡這裡陽光灑落的中午,大片的落地窗更讓人覺得綠意盎然,整體的陳設都帶著現代人喜歡的風格,有點低調奢華的感覺~ 這裡的餐點有點特別,通常燒烤料理大家都愛吃牛肉居多,但是這裡的豬肉可不能小看!專門挑選了特別的『究好豬』,這台灣豬肉的品質可不輸西班牙來的伊比利豬,等等我們會吃到微微粉紅的豬肉,棒棒的品質讓現在的朋友讚不絕口呀!


【新派加州料理 × 炭烤舒肥肉料理】

2017年11月,擁有滿腹創意與食材專業的創辦人Ray,以及擅長加州料理的行政主廚Ginger再度聯手出擊,延伸Burger Ray個性漢堡的自由風格,打造出台灣首次登場新派加州料理(New California Cuisine)結合炭烤料理的新型態餐館「the Grill 伙食」,經由Ray與Ginger於加州旅居多年的體驗貫穿,為台灣民眾開啟慎重卻不失隨性的加州料理味蕾,期待您進入輕鬆的「the Grill 伙食 」,不受拘束地大啖肉排等美味料理。


『the Grill 伙食』 ||FB
座位數:42 
電話:(02)2701-8110 
台北市大安區信義路三段147巷18號(Chez Nous Hotel司旅1F)


2015年8月5日 星期三

【台北餐廳】椰篱精製鍋物 - 精緻的牛奶鍋真材實料,大力推薦,超好吃又新鮮,私房菜每個都好吃!!(捷運大安站)

#高級料理  #聚會餐廳 #有包廂 #椰篱精製鍋物 #火鍋 #台北餐廳 #四維路 #教父牛排 #求婚包廂


這是一間老饕會來吃的店,因為實在是太真材實料,不管是食材的新鮮度,
或是整體菜色的調味和功夫都非常到位,而且菜色一致性部份添加了新鮮椰肉,
讓人感到驚喜,這大概是我最近吃到最美味的鍋物了!!!!

而且我吃完自己都很想再找姊妹來這裡聚會,這裡連包廂都超美的~~~
椰篱精製鍋物主推鍋物和私房菜色為主,特別聘請之前在欣葉台菜餐廳工作的蕭師傅來當主廚,
曾經到香港比賽得過獎牌,這些經歷真的完全在他的菜色可以體會到他的用心,
每一道菜都非常到位,而且真好吃!!(完全沒有可以挑剔的,除了泡菜好辣,哈)