濕軟的瑞士捲，搭配上純正的蜂蜜＋法國頂級的鮮奶油～～mm～～～～～
巧克力香蕉採用高雄旗山最出名的香蕉，還有苦甜巧克力，真是個美好的下午茶時光！
來自【 218巷味蕾工房】，拍拍手！
老實說我一直很想去買台中月之戀人還有台北的夢卡朵瑞士捲，
因為那些照片真是迷倒我了！！不過歷經一波三折，實在是懶得再去購買。
沒想到宅配也能吃到美味的瑞士捲耶！！
你看看下面的店家介紹唷～～
【創立『218巷味蕾工房』的陳師傅，入行已經超過十年，也曾經多次獲得台灣蛋糕裝飾比賽的冠軍；然而，如今他卻捨棄了繁複、花俏的蛋糕裝飾，而以最純樸的日式風格，追求蛋糕和餡料本身最單純、最完美的境界；招牌的蛋糕捲，表面看起來雖然沒有華麗的造型，卻每一口都吃得到頂級食材，與高超技巧醞釀出的醇厚美味；內餡部分的慕斯，也是由陳師傅自行調配，降低脂肪含量，吃起來濃郁滑順、卻絲毫不會膩，即使是怕胖的人，也能安心享用這份美味。】
【蜂蜜乳酪捲】
這一條蜂蜜乳酪捲很嬌滴滴喔！！！！
外皮容易破，要細心對待才行～
你看那乳酪切到裡面還滿多的呢！
有的瑞士捲的奶油捲一卷都只變成兩邊的奶油多，裡面就很少～
均勻的分布讓每個人都人享受到同等的美味！
因為218巷味蕾工房的商標是兔子，所以我也找來了我家的兔子盤子來拍照！
昨天我家鄰居來了個專業級的攝影師，我看他把食物拿到大太陽下去拍，
反而效果很好，我以前都在室內拍，這次嘗試拿到大太陽下拍攝，
果然亮度提升很多。
店家採用的是純正蜂蜜還有法國第一品牌鐵塔奶油來當食材，
完全不添加任何的食品添加物！
只要有好的原物料不偷工減料，一定可以做出美味的蛋糕！！
現在台灣太可怕了，有良心的店家真是不多，這些大企業....逼逼～～全都列入觀察區，
我們還是尋找一些有品質的小店家，吃的東西比較有保證！
蜂蜜乳酪蛋糕 蜂蜜味道十足，甜度應該說是適中，香香的蜂蜜味道～
搭配上乳酪奶油，吃起來很有濕潤感，一點都不會卡喉嚨！
他們的乳酪奶油也不會很甜膩，帶點乳酪的鹹味？冰冰涼涼的好好吃！
我一下子就吃光光～我愛蜂蜜！
【旗山巧克力香蕉捲】
這個蛋糕我最好奇了，因為中間包一條香蕉好可愛！！
大家都知道高雄旗山盛產香蕉，以前台灣可是香蕉王國耶～～
好的香蕉幾乎都是外銷到國外去，
以前聽老師說，日本人吃香蕉不像我們大口吃，而是用刀叉吃，一塊一塊品嘗，
因為香蕉對他們來說是特別的水果，不知道現在的外銷市場如何，
可以知道的是，台灣是個水果王國，四季都有好吃的香蕉！
店家使用的巧克力是純度極高的法芙娜巧克力，
當然鮮奶油也是用法國第一品牌的鐵塔奶油下去製作，
巧克力香蕉捲的口感比起蜂蜜乳酪來的乾一點點，
但都還是可以接受的範圍，很適合搭配咖啡來享用！！
整條的香蕉都還很新鮮，紮紮實實喔！！
現在一條原價是280，似乎有特價250/條，還有其他口味！！
抹茶和芝麻我就很想試試看～
【 218巷味蕾工坊】
最後別忘了我的粉絲團聊天這樣 :)
沒有留言 :
張貼留言