2013年8月26日 星期一

【板橋店家】戀巧克 - 純屬戀愛的滋味~~有著最單純的巧克力(純素)




很特別的是,這家巧克力專賣店堅持全素、堅持全天然。
一般外面的巧克力都有加牛奶、奶油、高糖等等來調和。
這裡的巧克力就是單純全天然食品!!

最高尚的零食,巧克力  :D 相信大家都很愛吧!

Penny's House
<<<<追蹤最新動態,請加入Penny's House






戀巧克是家很簡單的小店,因為主力範圍是在網路,
所以這裡的座位數不多,一張四人桌,一張雙人桌,
簡簡單單,賣的也是以巧克力為主,玫瑰為輔,都是浪漫的食品~


下面的可可粉也是全素唷!裡用的不是奶粉,而是有機初胚燕麥奶,
泡起來的口感還有點滑滑稠稠的喔~~這樣的成本可是比較昂貴的!


香濃的可可,裡面還有添加黑糖,完全都是讓女孩很喜歡的營養成分!
多喝燕麥奶也能維持皮膚水嫩彈性 :P
記得邊攪拌邊喝,以免沉澱。  要是喜歡可以自己買一罐粉回家自己泡就好啦 ~



我好愛下面這杯玫瑰冰茶!!!

這樣一杯玫瑰冰茶感覺喝了會變白雪公主!!
不知道為什麼,喝了會讓你有種嬌貴的氣息,還會讓我幻想我全身散發著玫瑰味~

因為這杯的味道真的好香,老闆自調的有機玫瑰花瓣醬,也是保證天然,
最底層是晶凍,有點像果凍那樣碎碎的~甜度較高,搭配上面清香的玫瑰水,
讓我超喜歡的~~真的很有幸福感!




下面就是玫瑰花瓣醬,採用埔里有機的玫瑰花~








接著要開始享用頂級的甜品 - 巧克力!!!

每個巧克力都備受呵護,特別都隔離開來,沒有添加物的巧克力其實很容易融化,所以都要特別注意放在冷藏的地方,也要趁新鮮食用完畢,才能享用到最佳風味~



上排左至右:70%半圓松露 (生巧克力) $35、脆皮杯(軟心堅果) $35、 番茄巧克力 $20

下排左至右:無花果乾 $30、杏桃乾 $20  、 大湖草莓乾 $30



玫瑰冰茶搭配巧克力真的超級讚的!!

現在都還會回想到當時的幸福感~~





當巧克力一碰到手的溫度,立刻就開始融化,真的要把握時間,放在舌尖品嘗,讓他慢慢化開~




軟心堅果裡面是加了夏威夷豆,巧克力搭配上夏威夷堅果,都是滑順有油脂類的東西,
所以吃起來香氣十足,嘴巴裡也可以感受到堅果油香味~



現在我還滿愛吃這種生巧克力,這裡的巧克力都不會很甜,有的實在是吃一顆就開始找水喝,這裡的可不會呢~~~~ 保證純巧克力,沒有不良添加物!




搭配果乾的巧克力,一向都很昂貴,不知道為什麼,就是這麼搭!!

這次的果乾甜度都不會很甜,還是不會喧賓奪主,
巧克力的美味依舊濃厚,只是搭配上有的微酸的果乾就可以激盪出不同的味蕾口感~~
我喜歡無花果,咀嚼起來還有籽,我特別喜歡無花果這種口感~




接著是仙女下凡來的巧克力鬆餅~

為什麼說是仙女下凡呢???看到這個巧克力鬆餅,又是個浪漫的美食,
怎麼上面會有玫瑰花瓣呀!!!!好美喔~~~~~

這個鬆餅除了全素之外 (沒有蛋和牛奶)還添加了堅果類,例如南瓜籽、腰果,
每樣東西也都太用心,吃進肚子裡感覺就是幸福加上安心感!



因為全素的關係,鬆餅沒有像外面那樣鬆軟,也不會有蛋的香氣,更不會有奶香 :D

有的是單純的可可粉和麵粉香氣,外皮還是一樣酥酥的喔!!
裡面的口感是略為紮實,搭配著飲品是個很幸福的下午茶。





最後居然還有這個玫瑰晶凍,老闆居然分了三次工,來做這一碗玫瑰晶凍!





你有看到下圖真的可以分三層嗎??
三層都是不同的甜度和味道,一樣單純的玫瑰香氣,就好像身處在玫瑰園裡,香氣十足!







有空來到府前捷運站,別忘了帶點巧克力回家給你最愛的人~~





送大家幸福~~~

快點下面,上面美味的巧克力要送給你囉!!!




A.快點入發送網,現在送你【戀巧克 】雙人巧克力下午茶!
B.特約:結帳前持發送網金牌照,宅配滿500送玫瑰晶凍一個;現場滿500送單品巧克力一顆,特約期間至2014/08/31。