【食譜】夜市牛排：蘑菇醬牛排+干貝南瓜濃湯 ，簡單料理，好吃好高級又安全！北海道生食級干貝在「及鮮工坊」買的到~

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這次要自己來做夜市牛排！！！！ 每次到夜市都超想吃牛排，因為香的要命啊！！
可是想起新聞上的報導，什麼嫩精、組合肉等等的食安問題，害得我都卻步了，
乾脆自己做看看好了啦~~

這次的蘑菇醬做法是參考型男大主廚節目詹姆士的示範，
非常簡單喔！同場加映跟餐廳一樣高檔的干貝南瓜濃湯，清甜的南瓜搭配上干貝，非常對味，
今天一整套餐廳菜跟大家分享。

【食譜】炙燒海鮮/香草烤海鮮，BBQ烤肉適用！懶人料理 - grilled herbed seafood

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用鋁箔紙炙燒海鮮這是一個非常棒的懶人法，哈哈，

把所有的海鮮的鮮味全部都集中在這個袋子中，

而且湯汁真是絕佳精華，拿來拌義大利麵更是一個美味！

料理時間.....十分鐘都不用。大火三分鐘就完成！

【食譜】干貝料理：乾煎干貝鮮蝦佐酪梨＋芥末籽油醋 ，簡單、美麗、健康飲食、海鮮料理

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這是一道非常適合宴客的時候端出來的菜色，像是一個前菜的概念，

我滿喜歡這一道料理簡單、漂亮、又非常好吃和營養健康！

屬於健康的地中海飲食啊～誰說干貝都要搭配奶油？

好的橄欖油也可以襯托出干貝的鮮甜喔！