台灣的牛肉麵世界聞名,在新竹的竹北除了段純貞四川味牛肉麵有名之外,現在也有一家新開幕的蒼牛訣來勢洶洶,味道調整的更適合台灣人口味,還有獨家特色的麻辣三寶牛肉麵!師傅特地到中國拜師學藝,用純牛骨細火慢熬的濃醇高湯加上中藥帶出麻辣味,帶給新竹地區不同凡響的牛肉麵!
中午我們一群四個人一起去吃蒼牛訣,其中兩碗的湯都被喝光光!我想這就證實了這湯頭的厲害,一碗牛肉麵除了牛肉是重點之外,湯頭才是最讓我在意的呀! 如果你愛吃麻辣鍋的話!!嘿嘿,答應我,千萬不要錯過他們的麻辣三寶牛肉麵~
大家直接豎起大拇哥說好吃!
ps.裡面還有完全不辣的湯頭唷,很適合小朋友的牛肉麵我等等報給你知!
這一家二訪是絕對沒問題的~必須趕緊去試試~
地址: 302新竹縣竹北市光明三路125號
電話: 03 657 0915